Mantı
Pequeñas empanadillas turcas rellenas de carne, con yogur de ajo y mantequilla especiada.
Ingredientes principales
Masa, carne picada (ternera/cordero), cebolla, yogur de ajo, mantequilla, hojuelas de pimiento rojo.
Método de cocción
Empanadillas hervidas o al vapor, servidas con salsas.
Información de alérgenos
Gluten, Lácteos, Huevo.
Maridaje de bebidas
Ayran (bebida turca de yogur) o agua.
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