Laban
لبن
Bebida láctea fermentada, cremosa y ácida del Medio Oriente.
Ingredientes principales
Leche (vaca, cabra, oveja), cultivos vivos activos.
Método de cocción
Fermentación.
Información de alérgenos
Lácteos (Lactosa).
Maridaje de bebidas
Consumido solo; agua o té con las comidas.
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