Hokkien Mee (Fideos Fritos de Fujian)
福建炒面
Fideos salteados sabrosos con mariscos, cerdo y verduras en salsa oscura.
Ingredientes principales
Fideos amarillos, fideos de arroz, gambas, calamares, panceta de cerdo, huevos, choy sum, brotes de soja, salsa de soja oscura, caldo.
Método de cocción
Salteado (Stir-fry)
Información de alérgenos
Mariscos, Gluten, Soja, Huevo.
Maridaje de bebidas
Cerveza lager o zumo de calamansí helado.
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