Gamjatang (Estofado Picante de Huesos de Cerdo)
감자탕
Estofado coreano picante con huesos de cerdo, papas y verduras.
Ingredientes principales
Huesos de cuello de cerdo, papas, col napa, hojas de perilla, cebolletas, chile en polvo, gochujang, doenjang.
Método de cocción
Estofar/Hervir
Información de alérgenos
Soja, Gluten (en algunas pastas), Cerdo
Maridaje de bebidas
Soju, Makgeolli, cerveza coreana, o té de cebada.
Encontrar Gamjatang (Estofado Picante de Huesos de Cerdo) en...
Comidas similares
Si te gusta Gamjatang (Estofado Picante de Huesos de Cerdo), también te podría gustar
Goulash Húngaro, o un estofado de cerdo picante y sustancioso.