Pilaf de Bulgur
Bulgur pilavı
Sabroso plato turco de bulgur, a menudo con verduras.
Ingredientes principales
Trigo bulgur, cebolla, pasta de tomate, tomates, mantequilla/aceite, caldo.
Método de cocción
Sofreír aromáticos y luego cocer a fuego lento el bulgur en líquido.
Información de alérgenos
Gluten, Lácteos (si se usa mantequilla).
Maridaje de bebidas
Ayran, Agua, Té negro turco
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