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Boquerones en Vinagre

Boquerones en Vinagre

Boquerones

Anchoas frescas marinadas en vinagre, ajo y perejil.

Ingredientes principales

Boquerones frescos, vinagre blanco, ajo, perejil, aceite de oliva, sal.

Método de cocción

Maceración/Marinado (sin cocción).

Información de alérgenos

Pescado (boquerones).

Maridaje de bebidas

Fino de Jerez seco, vino blanco ligero o cerveza lager.

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