يوكي إيزاكايا

أرز لحم بطن خنزير مطهو بالصلصة الحلوة، اللحم طري جدًا، طعمه غني ورائحة الصلصة الحلوة، يقدم مع أرز مسلوق وبيض مسلوق.

أرز عظام خنزير صغيرة مطهوة بالصلصة الحلوة، اللحم طري ومقرمش من العظام الصغيرة، الصلصة متوازنة وتتغلغل في اللحم.

أرز مع دجاج مطهو بالصلصة الحلوة، الدجاج طري وعصاري، طعمه حلو ومالح بشكل مثالي، تفوح منه رائحة التوابل الخفيفة.

رامين مرق دجاج بنكهة الصويا (صلصة صويا يابانية)، المرق صافٍ، طعمه خفيف ولكنه متوازن. نودلز رامين مطاطية، تقدم مع دجاج وبيض مسلوق.

سلطة خضروات طازجة تقدم مع سلمون نيء مقطع، مغطاة بصلصة سلطة منعشة حامضة ومالحة.

سلطة خضروات مقرمشة منعشة، مغطاة بتوفو بارد ناعم، تقدم مع صلصة سلطة يابانية، صحية.

سلطة كبيرة تجمع 3 أنواع من الأسماك النيئة الشهيرة: السلمون، التونة، والسكلوب، مع خضروات طازجة ومقرمشة.

سلطة خضروات تقدم مع شرائح لحم واجيو مشوية، اللحم طري ويذوب في الفم، يقطع الدهون بصلصة سلطة متوازنة.

سلطة خضروات مغطاة بسمك فضي مقلي مقرمش (شيرائو)، تعطي قوامًا مقرمشًا وممتعًا، تتناسب جيدًا مع الخضروات الطازجة.

خضروات مخللة متبلة بحلو وحامض على الطريقة الكورية، تساعد على قطع الدهون وإضافة نكهة للوجبة.

حساء ميسو، طعمه مالح قليلاً، تفوح منه رائحة فول الصويا المخمر، منعش.

أرز ياباني مطهو، حب قصير مطاطي، مرتب بشكل جميل، يؤكل مع الأطباق الرئيسية.

حساء غني، حار وحامض من الكيمتشي، مع التوفو والخضروات المختلفة.

صفار بيض مخلل في صلصة الصويا، طعمه مالح وحلو ودسم، غني. يفضل تناوله مع الأرز أو كمقبلات.

براعم خيزران مخللة على الطريقة اليابانية، قوام مقرمش، طعم مالح وحلو قليلاً.

شرائح لحم خنزير مقلية بالكيمتشي بنكهة قوية، تقدم على طبق ساخن، تفوح منها رائحة الكيمتشي المقلي.

فول الصويا الأخضر المسلوق مع الملح، حبوب الفول حلوة ودسمة ومالحة، مقبلات ممتعة.

أعشاب بحرية يابانية رفيعة متبلة بحلو ومالح وحامض، مقرمشة، تفوح منها رائحة زيت السمسم.

قنديل البحر المتبل، قوام مقرمش، متبل بزيت السمسم والفلفل قليلاً.

حبار نيء مخلل بالواسابي، طعمه مالح وحار قليلاً، مقبلات شائعة.

توفو ياباني بارد وناعم، منعش، مغطى بصلصة بونزو حامضة ومالحة.

زعانف سمك الراي مجففة ومشوية على نار هادئة حتى تفوح رائحتها، اللحم مطاطي ولذيذ، حلو ومالح.

خيار ياباني طازج ومقرمش، مخلوط بزيت السمسم والملح، طعم خفيف ومنعش.

حبوب ذرة حلوة مقلية بالزبدة حتى تفوح رائحتها، طعم حلو ودسم ومالح.

نقانق لحم خنزير يابانية، جلد مقرمش ولحم كثيف، مشوية حتى تفوح رائحتها، طعم غني.

لسان بقري مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، مقلي بالثوم حتى تفوح رائحته، قوام مقرمش.

زبدة سلطعون مشوية متبلة، تقدم في قشرة السلطعون، طعم غني، دسم، ومالح بشكل مثالي. يفضل تناولها ساخنة.

نودلز سوبا مقلية مع لحم خنزير وخضروات مختلفة، متبلة بصلصة ياكيسوبا، طعم مالح وحلو ومتوازن.

أرز مقلي مع سلمون، بيض، وبصل أخضر، رائحة مقلاة قوية، طعم متوازن.

سلمون نيء طازج، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، لونه برتقالي جميل مع دهون متداخلة، ملمس ناعم وحلو.

تونة نيئة (ماجورو)، لحم أحمر طازج، قوام كثيف، ناعم، مع حلاوة طبيعية.

سكلوب نيء، أبيض ناعم، حلو وعصاري، يذوب في الفم.

تونة مشوية سريعة، سطح خارجي محروق قليلاً، الجزء الداخلي لا يزال نيئًا، رائحة الشواء، تؤكل مع صلصة حامضة.

ماكريل مخلل بالخل، طعمه حامض ومالح ودسم، لحم كثيف، رائحة مميزة.

بيض حلو ياباني ملفوف، ناعم ولطيف، طعمه حلو. يؤكل كمقبلات أو كحلوى.

هاماشي نيء، لونه أبيض وردي قليلاً، مع دهون متداخلة بشكل جيد، طعمه دهني حلو، قوام مقرمش قليلاً.

مجموعة أسماك نيئة 3 أنواع، مختارة بعناية من مكونات عالية الجودة، تشمل التونة، الهاماشي، والسكلوب.

مجموعة كبيرة من الأسماك النيئة 5 أنواع، تشمل التونة، الهاماشي، السكلوب، السلمون، والماكريل. مناسبة لمشاركتها.

سلطعون عالي الجودة، ناعم ومقطع إلى شرائح، طعمه حلو ومالح، سهل الأكل.

سوشي سلمون نيء، قطعة كبيرة، اللحم حلو ودسم يتناسب مع الأرز المتبل بحلو وحامض.

سوشي تونة نيئة، لون زاهٍ، طعم غني، لحم كثيف.

سوشي سكلوب كبير، اللحم طري وحلو وعصاري.

سوشي ملفوف بالأعشاب البحرية مغطى ببطارخ السلمون (إيكورا)، كرات مستديرة وشفافة، تنفجر في الفم وتعطي طعمًا مالحًا ودسمًا.

سوشي ماكريل مخلل، طعمه الحامض والمالح يقطع الدهون بشكل جيد.

سوشي بيض حلو ياباني، طعمه حلو ولطيف، سهل الأكل، يحبه الأطفال.

سوشي أنقليس مشوي بصلصة الصويا، اللحم طري ورائحة الشواء، مغطى بصلصة حلوة ومالحة.

سوشي أفوكادو، ناعم ودسم، طعمه كريمي، صحي.

سوشي لحم واجيو مشوي قليلاً، رائحة اللحم الغنية، اللحم طري ويذوب في الفم.

مجموعة سوشي 7 قطع، مختارة من المكونات الشائعة، توفر تنوعًا في طبق واحد.

سوشي هاماشي، لونه أبيض وردي قليلاً، طعمه دهني حلو.

مجموعة سوشي سلمون 5 قطع، مخصصة لمحبي السلمون.

سوشي تونة مفرومة ملفوفة بالأعشاب البحرية، مغطاة بالبصل الأخضر، اللحم ناعم جدًا.

سوشي ملفوف بالأعشاب البحرية مغطى ببطارخ السمك (توبيكو)، مقرمش، مالح ودسم.

أسياخ لحم ضأن مشوية بالتناوب مع البصل، اللحم طري بدون رائحة، مشوية حتى تفوح رائحتها.

أسياخ دجاج مشوية، هذا الجزء من اللحم طري وعصاري، مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا بشكل جميل.

أسياخ دجاج مشوية بالتناوب مع البصل الأخضر الياباني (نيجيما)، حلاوة البصل الأخضر المشوي تتناسب جيدًا مع الدجاج.

كرات لحم خنزير مفرومة متبلة مشوية على أسياخ، قوام ناعم ومرن، رائحة توابل.

كرات دجاج مفرومة متبلة مشوية على أسياخ، على الطريقة اليابانية التقليدية، طعم متوازن.

أسياخ لحم بطن خنزير مشوية، مشوية حتى تتفتت الدهون وتفوح رائحتها، اللحم طري وعصاري.

فطر أورينجي مشوي على أسياخ، قوام مطاطي، تفوح منه رائحة الفطر المشوي.

فطر أورينجي مشوي على أسياخ، قوام كثيف ومقرمش، حلاوة طبيعية.

أسياخ باميا مشوية، مشوية حتى لا تزال مقرمشة، تفوح منها رائحة الشواء.

أسياخ كبد دجاج مشوية، مشوية بشكل مثالي، طرية ودسمة، ليست قاسية.

أسياخ ثوم صيني مشوية، مشوية حتى يصبح الجزء الداخلي طريًا، حلو الرائحة، غير لاذع.

أسياخ جلد دجاج مشوية، مشوية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، غنية بالدهون، مقبلات رائعة.

أسياخ أجنحة دجاج وسطى مشوية، جلد مقرمش ولحم طري وعصاري، سهلة الأكل.

مكعبات لحم بقري مشوية على أسياخ، بحجم اللقمة، مشوية حتى تفوح رائحة اللحم.

لحم واجيو عالي الجودة مشوي على أسياخ، مع دهون متداخلة، اللحم طري ويذوب، رائحة اللحم الغنية والدسمة.

حبار نيء مشوي على أسياخ، اللحم مرن ومقرمش، غير مطاطي، تفوح منه رائحة البحر المشوي.

سلمون مشوي، لحم سمك طازج ودهني، مشوي حتى ينضج بشكل مثالي.

سمك هوكي كامل مشوي، لحم سمك أبيض طري ودهني، قليل العظام، لذيذ.

سمك ماكريل مشوي، جلد مقرمش، لحم كثيف ودهني، لذيذ.

أنقليس مشوي بصلصة الصويا اليابانية، طري وعصاري، طعمه حلو ومالح ومتوازن.

أسياخ بطن سلمون مشوية، الجزء الأكثر دهنية، مشوية حتى يصبح الجلد مقرمشًا، رائحة دهنية ولذيذة.

لحم مقدد يلف فطر إينوكي، مشوي حتى يصبح اللحم المقدد مقرمشًا، تفوح منه رائحة التدخين، يتناسب مع الفطر المقرمش.

لحم مقدد يلف الهليون، مشوي حتى ينضج بشكل مثالي، الهليون حلو ومقرمش يقطع ملوحة اللحم المقدد.

دجاج مشوي بصلصة ترياكي غنية، الدجاج طري وعصاري، طعمه حلو ومالح على الطريقة اليابانية.

مجموعة أسياخ دجاج مشوية 4 قطع، تشمل فخذ دجاج، كبد دجاج، جلد دجاج، وأجنحة دجاج.

مجموعة أسياخ مشوية 3 قطع، تركز على الفطر والدجاج، تشمل فطر أورينجي، فطر شيتاكي، ودجاج وبصل أخضر.

مجموعة أسياخ مشوية شهيرة 5 قطع، تشمل لحم بطن خنزير، جلد دجاج، فخذ دجاج، لحم مقدد ملفوف بفطر إينوكي، وكبد دجاج.

أرز سلمون نيء وبطارخ سلمون (إيكورا)، استمتع بنكهات البحر.

أرز مع سلمون مشوي مدخن، مغطى ببطارخ السلمون لمزيد من القوام.

أرز تشيراشي، يتكون من أنواع مختلفة من الأسماك، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة، موضوعة فوق أرز السوشي.

أرز لحم خنزير مشوي بصلصة خاصة ممزوجة بالتفاح، تعطي طعمًا حلوًا وعطريًا ومتوازنًا لا مثيل له.

أرز لحم واجيو عالي الجودة مشوي، اللحم طري وعصاري، نكهة اللحم غنية.

أرز أنقليس مشوي بصلصة الصويا اليابانية، قطعة كبيرة، لحم طري، تفوح منه رائحة الشواء، مغطى بصلصة حلوة ومالحة.

أرز لسان بقري مشوي، لسان بقري مقطع بسماكة مناسبة، مقرمش، متبل بنكهة متوازنة.

أرز سلمون مفروم ناعم، سهل الأكل، طعم سلمون كامل.

أرز مع لحم خنزير مقلي (تونكاتسو) مغطى ببيض مطهو بالبخار وصلصة الصويا، طعمه حلو ومالح، لذيذ ومشبع.

أرز دجاج وبيض (أويكوكو دون)، قطع دجاج طرية مطهوة في صلصة مع بيض، طعم لطيف على اللسان.

أرز تونة نيئة (ماجورو)، لحم أحمر طازج، قوام كثيف، ناعم.

أرز دجاج مشوي بصلصة ترياكي، الدجاج طري والجلد مقرمش، رائحة الصلصة.

أرز مقلي بالريحان ولحم الضأن مع بيض مقلي، لحم الضأن طري بدون رائحة، يقدم مع بيض مقلي.

أرز مقلي بالريحان ولحم واجيو فائق الجودة، اللحم طري ويذوب في الفم، مقلي بنكهة الريحان الحارة والقوية.

أرز مقلي بالريحان وسكلوب كبير، اللحم حلو ومرن، يقطع بشكل مثالي مع طعم الريحان الحار.

سلطة سلمون نيء متبلة بصلصة تايلاندية، حارة، حامضة، مالحة، حلوة، كاملة النكهات، لذيذة جدًا.

سلطة سكلوب نيء، متبلة بصلصة سلطة تايلاندية قوية، تتناسب جيدًا مع حلاوة السكلوب.

سلطة مأكولات بحرية مشكلة، تشمل السلمون، التونة، والسكلوب، مخلوطة بصلصة سلطة حارة.

سلطة لحم واجيو مطهوة قليلاً، اللحم طري وعصاري، متبلة بصلصة سلطة تايلاندية قوية.

سلطة تونة نيئة، لحم أحمر طازج، طعم حار وقوي.

سلطة سلطعون مقطعة إلى شرائح، متبلة بصلصة سلطة حارة، مقبلات ممتعة.

سلطة إيسان لذيذة تستخدم تونة نيئة بدلاً من اللحم، تفوح منها رائحة الأرز المحمص والأعشاب.

سلطة سلمون نيء متبلة بصلصة سلطة قوية، تتناسب جيدًا مع دهون السلمون.

سلمون نيء مغطى بصلصة سي فود حارة، حامضة ولاذعة، منعشة.

سلطة سلمون مع صلصة السمك المخمرة، رائحة قوية، طعم إيسان قوي.

أرز مقلي باستخدام دهن لحم واجيو مقلي حتى تفوح رائحته، مقلي مع أرز ساخن، مغطى بلحم واجيو.

نودلز رامين مطاطية مقلية جافة مع فلفل حار ولحم مقدد، طعم حار ورائحة مقلاة قوية.