متجر واتاشي نو تاتشينومي غوتاندا

طبق ساشيمي متنوع من سمك التونة الطازج. يتميز بنكهته الغنية وحلاوة دهونه الذائبة. يرجى تناوله مع صلصة الواسابي وصلصة الصويا.

طبق ساشيمي من سمك التونة الطازج بحجم مناسب لشخص واحد. يمكنك الاستمتاع بالنكهة العميقة لسمك التونة وقوامه الناعم. يتناسب بشكل رائع مع الساكي والشوتشو.

طبق متنوع من المأكولات البحرية الموسمية. يمكنك الاستمتاع بالاختلافات في القوام والنكهات لكل سمكة. يوصى بمشاركته مع مجموعة.

طبق ساشيمي متنوع مثالي لوجبة خفيفة لشخص واحد. يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة بكميات صغيرة. استمتع بنكهة المكونات الأصلية مع قليل من صلصة الصويا.

طبق مصنوع من لحم التونة المفروم مع معجون الميسو والتوابل. يتميز بقوامه اللزج ونكهة الميسو الغنية. يمكن الاستمتاع به كما هو أو ملفوفًا في أعشاب بحرية كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق جانبي من دهون التونة (ترو) مع تَاكو مقطع. تتناسب حلاوة الترو مع ملوحة وقوام التَاكو بشكل رائع. عادة ما يؤكل ملفوفًا في أعشاب بحرية.

لفائف يدوية من التونة المفرومة والبصل الأخضر ملفوفة في أعشاب بحرية. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الأعشاب البحرية ونكهة التونة اللذيذة. ضع القليل من صلصة الصويا ولفها بيدك لتناولها.

طبق صغير من بطارخ السلمون (إيكورا) فوق فجل دايكون مبشور. ملوحة الإيكورا وقوامه المنفجر يتوازنان مع انتعاش فجل دايكون. مثالي كطبق فاصل أو مع الساكي.

طبق مصنوع من بطارخ سمك الماكريل المدخن قليلاً. يتميز بقوامه المقرمش من الخارج وشبه الرطب من الداخل. تبرز نكهته المحمصة والمالحة، مما يجعله مثاليًا مع المشروبات.

طبق مصنوع من سمك الماكريل المخلل بالخل والمشوي قليلاً على اللهب. الشوي يذيب الدهون ويزيد من النكهة المحمصة واللذيذة. يوصى بتناوله مع صلصة الزنجبيل وصلصة بونزو للحصول على نكهة منعشة.

طبق جانبي فريد من هوكايدو مصنوع من شرائح سمك السلمون المجفف. كلما مضغت أكثر، كلما خرجت نكهة السلمون اللذيذة. عادة ما يتم تسخينه قليلاً ليصبح طريًا.

طبق جانبي مصنوع من زعانف سمك الراي المجففة والمشوية. يتميز بنكهته الحلوة والمالحة وقوامه الليفي الفريد. الطريقة التقليدية لتناوله هي مع صلصة المايونيز والفلفل الحار المطحون.

طبق صغير من الأرز يعلوه أنواع مختلفة من الساشيمي. يمكنك الاستمتاع بنكهة المأكولات البحرية الطازجة دفعة واحدة. حجمه مثالي كطبق ختامي بعد المشروبات.

طبق صغير من الأرز يعلوه الكثير من بطارخ السلمون المخلل بصلصة الصويا. القوام المنفجر والنكهة الغنية تملأ الفم. إنه طبق ختامي فاخر شهير.

فول صويا غير ناضج مسلوق بالملح. بسيط ولكنه يتميز بحلاوة الفول وملوحته المعتدلة التي تجعلك ترغب في المزيد. إنه طبق جانبي خفيف كلاسيكي مع المشروبات مثل البيرة.

طعام مخمر مصنوع من الملفوف والخضروات الأخرى المخللة بالفلفل الحار والثوم. يتميز بتوازن جيد بين النكهة الحارة والحامضة واللذيذة، مما يجعله مثاليًا مع المشروبات. يقدم كطبق جانبي.

طبق جانبي بسيط من الجبن ملفوف في أعشاب بحرية. تتناسب رائحة الأعشاب البحرية المالحة مع نكهة الجبن الغنية. إنه طبق خفيف مثل الوجبات الخفيفة.

طبق جانبي فريد مصنوع من صلصة سمك مملحة (شو تو) مع جبنة كريمية. تغلف الجبنة الكريمية الملوحة والنكهة القوية للصلصة المملحة. له نكهة غنية تتناسب جيدًا مع الساكي والنبيذ.

طبق مصنوع من قطع دجاج متبلة بصلصة الصويا والزنجبيل ومقلية. يتميز بقوام مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل. يتناسب بشكل رائع مع البيرة والهايبول وهو طبق كلاسيكي.

طبق مصنوع من قطع لحم خنزير مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة، متبلة بالبقسماط ومقلية. يمكنك الاستمتاع بقرمشة البقسماط ونكهة لحم الخنزير اللذيذة. عادة ما يؤكل مع الكثير من الصلصة.

طبق مصنوع من لفائف صدور دجاج رفيعة مع جبنة وأوراق شيسو، ثم قليها. صدور الدجاج الخفيفة تُعزز بنكهة الجبنة الغنية ورائحة الشيسو المنعشة. يمكنك الاستمتاع بقوامها المقرمش.

شريحة لحم خنزير سميكة مقلية مغطاة بالبقسماط. تتميز بملوحة لحم الخنزير وحجمها المشبع. لها نكهة تبعث على الحنين وهي وجبة خفيفة شهيرة مع المشروبات.

طبق مصنوع من المحار المغطى بالبقسماط والمقلي. داخل البقسماط المقرمش، يوجد الكثير من نكهة المحار الغنية، المعروفة باسم "حليب البحر". تقدم مع صلصة التارتار أو الليمون.

طبق مصنوع من سمك الأنشيه مفتوح ومغطى بالبقسماط ومقلي. اللحم طري، ويمكنك الاستمتاع بنكهة السمك المحمصة. عادة ما يؤكل مع صلصة الصويا أو الصلصة.

بطاطس مقلية مقطعة إلى شرائح رفيعة ومقلية. تتميز بقوام مقرمش من الخارج ودافئ من الداخل. متبلة بالملح، وهي وجبة خفيفة مثالية وسهلة.

فول أخضر مسلوق بالملح. يتم تقديمه بسرعة بعد الطلب، مما يجعله مناسبًا كطبق أول. له نكهة بسيطة لا تمل منها.

طبق جانبي فريد مصنوع من غضاريف سمك القرش الممزوجة بصلصة البرقوق. يتميز بقوام الغضاريف المقرمش وحموضة البرقوق. منعش ويتناسب جيدًا مع الساكي.

طبق مصنوع من بقايا السمك المشوي المفتت أو الأجزاء غير المنتظمة. مليء بنكهة السمك المحمصة، وهو طبق جانبي اقتصادي مع المشروبات.

طبق دايقون مطبوخ ومشبع بالمرق. مطبوخ حتى يصبح طريًا، وتنتشر نكهة المرق في الفم. إنه مكون كلاسيكي في أودن.

بيضة مسلوقة مطبوخة في مرق. البياض طري والصفار مشبع بنكهة المرق. إنه مكون كلاسيكي في أودن ذو نكهة لطيفة.

أجنحة دجاج مطبوخة حتى تصبح طرية. يسقط اللحم بسهولة من العظم، ويمكنك الاستمتاع بنكهة الدجاج والكولاجين.

طبق معالج من معجون السمك المشوي. يصبح طريًا بعد امتصاص المرق، ويحتفظ بنكهة السمك. إنه مكون كلاسيكي في أودن.

جانمو مصنوع من التوفو الممزوج بالخضروات. يتميز بقوامه الإسفنجي الذي يمتص الكثير من المرق، مما يمنحه نكهة عصارية.

كونياك يتميز بقوامه الفريد والمرن. إنه قليل السعرات الحرارية وصحي، ولكنه مشبع بنكهة المرق مما يجعله مشبعًا.

مكون أودن مصنوع من معجون الزيت المقلي مع الموتشي بالداخل. مزيج من معجون الزيت المقلي المشبع بالمرق والموتشي الذائب بالداخل هو مزيج رائع.

طبق إسباني مطبوخ بالمكونات في زيت الزيتون والثوم. يمكنك اختيار 3 مكونات من اختيارك لتخصيصها. المكونات المغمورة في الزيت الساخن تتناسب جيدًا مع الباجيت.

شرائح خبز فرنسي رفيعة. يمكن غمسها في زيت الأهيخو أو وضع المكونات عليها للاستمتاع بها.

شريحة لحم خنزير مقلية مغطاة بالبقسماط. تتميز بقرمشتها وملوحة لحم الخنزير، وتتناسب جيدًا مع المشروبات. إنها وجبة خفيفة شهيرة وسهلة.

طبق من بطارخ سمك الماكريل المدخن قليلاً. يمكنك الاستمتاع بالاختلاف بين القوام المقرمش من الخارج والقوام شبه النيء من الداخل. إنه طبق صغير يفتح الشهية مع المشروبات.

بطاطس مقلية كلاسيكية. يمكنك الاستمتاع بقوامها الدافئ والمقرمش بعد القلي مباشرة. مثالية للمشاركة مع الأصدقاء.

سمك ماكريل مخلل بالخل ومشوي قليلاً. تتوازن الحموضة مع دهون السمك اللذيذة. رائحته المحمصة تفتح الشهية.

دجاج مقلي عصاري. متبل بصلصة الصويا ويتناسب بشكل رائع مع البيرة والهايبول.

زعانف سمك الراي مشوية. تتميز بحلاوتها وقوامها القابل للمضغ، وهي مناسبة للاستمتاع بالمشروبات ببطء.