Tekoya

وجبة خفيفة يابانية مصنوعة من عجينة دقيق القمح مع قطع الأخطبوط، مخبوزة على شكل كرات. تتميز بقوام خارجي مقرمش وداخلي طري. تقدم ساخنة مع صلصة حلوة ومالحة، ومايونيز، ورق سمك مجفف.

طبق من النودلز الصينية السميكة المقلية مع الخضروات مثل لحم الخنزير والملفوف، ومتبلة بصلصة غنية. يتميز بقوام النودلز المطاطي ورائحة الصلصة العطرية.

طبق من ياكيتوري سوبا ملفوف في بيض رقيق. غالبًا ما يتم إضافة المزيد من الصلصة والمايونيز فوق البيض، ويتناسب لطف البيض جيدًا مع نكهة ياكيتوري سوبا القوية.

طبق أوكونومياكي كلاسيكي مخبوز مع شرائح لحم الخنزير على عجينة غنية بالملفوف. يمكنك الاستمتاع بقوام العجينة الهش ونكهة لحم الخنزير المقرمش.

أوكونومياكي فاخر يحتوي على مكونات متعددة مثل لحم الخنزير والحبار. يمكنك الاستمتاع بنكهة المكونات المختلفة في وقت واحد، وهو طبق مشبع.

طبق أوكونومياكي مخبوز مع قطع الحبار الممزوجة في العجينة. يتناسب قوام الحبار المقرمش ونكهة المأكولات البحرية جيدًا مع الصلصة الحلوة والمالحة.