Sukiya

طبق صحي يستخدم التوفو والسلطة بدلاً من الأرز في طبق الغيودون. مغطى بصلصة الفجل المبشور وصلصة البونزو المنعشة، وهو سهل الهضم وذو نكهة منعشة.

طبق غيودون لايت صحي يعتمد على التوفو والسلطة، يعلوه الأوكيرا ورقائق البونيتو. لزوجة الأوكيرا ونكهة البونيتو تتناسب جيدًا مع لحم البقر في هذا الطبق الصحي.

قاعدة صحية من التوفو والسلطة، يعلوها الكيمتشي الحار قليلاً ولحم البقر. حموضة الكيمتشي وحرارته تفتح الشهية.

طبق غيودون لايت يعلوه الكثير من البصل الأخضر والبيض النيء. صلصة الكوتشوجان الحارة قليلاً تعمل كزينة، ويمكن خلط البيض لجعله أكثر اعتدالاً.

طبق غيودون لايت ممزوج بالتورو (اليام المخفوق) والواسابي. يعزز القوام الناعم للتورو وحرارة الواسابي نكهة لحم البقر.

طبق غيودون لايت يعلوه مخلل التاكا والمايونيز الحار. يتميز بقرمشة التاكا ونكهة المايونيز الحار الغنية واللاذعة قليلاً.

طبق أرز مغطى بصلصة خاصة مع شرائح سمك التونة. الصلصة المتوازنة بين صلصة الصويا والخل تعزز نكهة التونة. استمتع بها منعشة مع الواسابي.

طبق تيككا دون يعلوه التورو (اليام المخفوق). يضيف قوام التورو الرقيق إلى قوام التونة، مما يجعله سهل البلع.