شينغ بو ديان شينغ جوان سان يويه تشان تشيان ديان

كروكيت ياباني، عادة ما يكون الحشو مزيجًا من هريس البطاطس الناعم واللحم المفروم أو الخضروات. مغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، وناعمًا من الداخل.

شرائح سلمون مختارة بعناية، متبلة ببساطة أو مقلية. تحتفظ بحلاوة السمك ونكهة الدهون، وقوامها ناعم.

طبق كاتسو لحم خنزير مقلي على الطريقة اليابانية باستخدام جزء الفيليه، يتميز بقوامه المتماسك وكمية مناسبة من الدهون. القشرة الخارجية مقرمشة، وعند العض تشعر بعصارة اللحم الطازجة.

حلقات الحبار الطازجة المقلية والمغطاة بالدقيق. قوام مطاطي ومقرمش من الخارج، وهي مقبلات شائعة.

بطاطس مقلية كلاسيكية، مقرمشة ذهبية من الخارج وناعمة من الداخل. مناسبة كطبق جانبي أو حلوى.

جمبري كامل مغطى بالبقسماط ومقلي، القشرة الخارجية مقرمشة للغاية. يبقى لحم الجمبري حلوًا ومطاطيًا، وعادة ما يقدم مع صلصة التارتار.

صدر دجاج مقلي على الطريقة اليابانية، مصنوع من قطع دجاج طرية، مغطاة بالدقيق ومقلية. اللحم طري وغير جاف، والقشرة الخارجية مقرمشة.

طبق بيض مطهو على البخار على الطريقة اليابانية، مصنوع من مزيج من المرق والبيض. قوامه ناعم وحريري مثل البودينغ، ومليء بالنكهة.

باتي هامبرغر مصنوع يدويًا، عادة ما يكون مزيجًا من لحم الخنزير المفروم والبصل. قوامه سميك وعصاري، ومليء بنكهة اللحم.

طبق خضروات مشكلة مقلية، يشمل مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية. تحتفظ بالحلاوة الطبيعية للخضروات، والقشرة الخارجية مقرمشة وغير دهنية.

شرائح رقيقة من لحم الخنزير ملفوفة بحشوات مختلفة (مثل الخضروات أو الجبن) ثم مقلية. يمكنك تذوق نوعين مختلفين من لفائف لحم الخنزير في وقت واحد.

طبق توفو منعش، يقدم مع أعشاب بحرية وصلصة برقوق خاصة. حلاوة وحموضة البرقوق تعزز نكهة فول الصويا في التوفو، وهو فاتح شهية ممتاز.

مجموعة إضافية ذات قيمة ممتازة، تشمل حلوى مختارة ومشروبًا. إنها نهاية مثالية بعد الوجبة.