شان شون شينغ شيانغ كيو فان تو

وجبة إفطار تايوانية كلاسيكية، تستخدم الأرز الدبق لتغليف مكونات مقرمشة مثل الزلابية المقلية، والمخلل (الفجل المخلل)، ومسحوق اللحم. القوام ناعم ومطاطي، والحشوة مقرمشة ومالحة. عادة ما تؤكل كوجبة إفطار، وتؤكل باليد.

أضف مكونات غنية مثل الجبن أو البيض إلى الأرز الدبق التقليدي لزيادة طبقات النكهة. مزيج الأرز الدبق المطاطي مع رائحة المكونات يخلق قوامًا غنيًا ومشبعًا.

كرة أرز مخلوطة بمكونات أساسية متعددة، تتيح لك تذوق نكهات مختلفة في وقت واحد. قوام غني، مناسب لمن يحبون النكهات المتنوعة.

نسخة فاخرة من كرة الأرز الدبق، تحتوي على جميع اللحوم الغنية ومكونات الجبن. حجم كبير، قوام غني للغاية، مع كل قضمة مليئة بالحشوات.

عجينة معجونة بالبصل الأخضر ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. القشرة الخارجية مقرمشة، والجزء الداخلي طبقات واضحة، مع رائحة بصل أخضر قوية ورائحة دقيق. عادة ما تؤكل مع صلصة الصويا.

لف المكونات مثل اللحوم أو البيض داخل فطيرة بصل أخضر مقرمشة. تباين قرمشة قشرة الفطيرة مع نعومة المكونات يزيد من الشعور بالشبع والنكهة.

طبق خاص من المطعم، قد تختلف مكوناته أو تشمل مجموعات فريدة. يُنصح بالسؤال مباشرة عن محتويات اليوم.

عادة ما يشير إلى وجبة تجمع بين كرة الأرز وفطيرة البصل الأخضر أو طبق رئيسي آخر، وحجمها أكبر. مناسب لمن لديهم شهية كبيرة أو يرغبون في تذوق طبقين مميزين في نفس الوقت.

كعكة مطبوخة على البخار من عجينة الأرز واللفت الأبيض ثم مقلية حتى يصبح السطح محمرًا قليلاً. القوام ناعم ورطب، مع حلاوة اللفت. يُنصح بتناولها مع صلصة الصويا.

مشروب مصنوع من فول الصويا المطحون والمغلي. قوامه ناعم مع رائحة فول الصويا الغنية. مشروب كلاسيكي في وجبات الإفطار التايوانية.

مشروب شاي حلو مصنوع من الشاي الأسود المخلوط بالكريمة أو الحليب. قوامه حلو وناعم، وهو مشروب إفطار شائع.

شاي أسود تقليدي، شاي أسود حلو برائحة بذور الكاسيا. بارد ومنعش، مناسب لتناوله مع أطعمة الإفطار الدهنية.

فطيرة الفجل المقلية مع بيضة مقلية أو بيضة بالبصل الأخضر. رائحة البيض تتناسب بشكل جيد مع القوام الناعم لفطيرة الفجل.

مجموعة إفطار كاملة تشمل الطبق الرئيسي (فطيرة فجل مع بيض) ومشروب. اقتصادي ومتوازن غذائيًا.