سان يوان هوه يوان هان شي تسان غوان روي غوانغ ديان

وجبة كورية تشمل شرائح لحم الضلع ولحم الضلع المشوي. تقدم مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية الكلاسيكية مثل النودلز المتنوعة، الأرز المقلي في وعاء حجري، وفطيرة المأكولات البحرية، وهي مناسبة للمشاركة بين عدة أشخاص.

وجبة كورية تعتمد على لحم الخنزير، تشمل لحم البطن ولحم كتف الخنزير الأسود المتبل. تقدم مع نودلز متنوعة، أرز مقلي في وعاء حجري، وغيرها من الأطباق الجانبية الغنية.

وجبة لحم بقري فاخرة بالكامل، مختارة بعناية من لحم الضلع البقري ولحم الضلع البقري المتبل. تقدم تجربة كورية كاملة.

طبق ضلوع خنزير مطبوخة حارة. اللحم طري والصلصة غنية وحارة، مثالية مع الأرز.

يطبخ الكيمتشي المخمر مع قطعة كاملة من لحم بطن الخنزير لفترة طويلة. حموضة الكيمتشي تعادل دهون لحم بطن الخنزير، مما يجعله منعشًا وغنيًا.

لحم خنزير مقلي سريعًا مع الخضروات في صلصة حارة. يتميز بنكهة مدخنة وطعم حلو وحار.

حبار طازج مقلي سريعًا بصلصة الفلفل الحار الكورية، يقدم عادة مع نودلز رفيعة. قوامه مطاطي، حار ومنعش.

حساء التوفو الطري الكوري، عادة ما يكون أساسه حارًا، مع إضافة البيض والخضروات والمأكولات البحرية أو اللحم. قوامه ناعم.

حساء كوري أساسه الكيمتشي الحامض، عادة ما يضاف إليه لحم الخنزير والتوفو. الحساء حامض وحار، فاتح للشهية.

حساء مطبوخ بمعجون فول الصويا الكوري (مشابه للميسو)، مع إضافة الخضروات والتوفو واللحم. طعمه غني ومالح.

حساء لحم بقري حار مطبوخ ببطء، مع لحم بقري مفتت، سرخس، وبراعم فول. الحساء غني وحار.

حساء مطبوخ بعظام البقر مع الملفوف الأبيض المجفف. الحساء حلو وغني، مع حلاوة الخضروات.

حساء حار مطبوخ مع فقرات الخنزير والبطاطس، مضاف إليه مسحوق بذور اليانسون العطري. اللحم طري والحساء غني.

حساء كبير من فقرات الخنزير والبطاطس، مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص. الحساء حار وغني، واللحم طري جدًا.