من المحتمل أن يشير إلى المعكرونة بالجبن. طبق راحة كلاسيكي يتكون من معكرونة مطبوخة ممزوجة بصلصة جبن كريمية ولذيذة. ناعمة، غنية، ومشبعة.
฿70≈ $2.00
0
سلطة سيزر
Caesar salad
سلطة طازجة مصنوعة عادة من الخس الروماني وخبز محمص متبلة بعصير الليمون وزيت الزيتون والبيض وصلصة ورشسترشير والأعشاب البحرية والثوم والخردل ديجون وجبن البارميزان والفلفل الأسود. مقرمشة، كريمية، ولذيذة.
฿110≈ $3.00
0
حساء الكمأة
Truffle soup
حساء كريمي غني بنكهة الكمأة العطرية. غالبًا ما يكون لذيذًا وترابيًا بقوام ناعم. يقدم عادة دافئًا كمقبلات.
฿110≈ $3.00
0
خبز بالثوم
Garlic bread
شرائح خبز مغطاة بالزبدة والثوم المفروم، ثم محمصة حتى يصبح لونها ذهبيًا. مقرمشة من الأطراف وناعمة من الداخل مع رائحة ثوم قوية.
฿30≈ $1.00
0
معكرونة
اختر صلصتك واجمعها مع التالياتيلي الأصلي، أو التالياتيلي بالقمح الكامل، أو التالياتيلي بالحبر الأسود (+10).
المفضل على الإطلاق
كربونارا ملتوية
Twisted carbonara
طبق معكرونة كريمي بصلصة غنية مصنوعة من البيض والجبن ولحم الخنزير المعالج. لذيذة وشهية. قد يشير التنوع 'الملتوي' إلى لمسة طاهٍ فريدة على الوصفة الكلاسيكية.
฿120~≈ $4.00
حب الكمأة بجنون
Madly love truffle
معكرونة تقدم في صلصة كريمة الكمأة الفاخرة. عطرية للغاية مع نكهات فطر عميقة وترابية. كريمية ولذيذة.
طبق معكرونة بالمأكولات البحرية يبرز الروبيان وربما نكهات أخرى من المأكولات البحرية. من المحتمل أن يكون لذيذًا مع نكهات المحيط المالحة.
฿180~≈ $6.00
مارلكاربون
Marlcarpone
طبق معكرونة يحتوي على جبنة الماسكاربوني، مما يخلق على الأرجح قوامًا كريميًا وغنيًا وحلوًا قليلاً. ناعم ومخملي.
฿160~≈ $5.00
فلفل حار مجنون (كي ماو)
Crazy pep-pycorn (kee mao)
معكرونة مقلية حارة على الطريقة التايلاندية، تُعرف باسم 'كي ماو' أو المعكرونة المخمورة. تتميز بحبوب الفلفل، والفلفل الحار الطازج، والثوم، والريحان المقدس. جريئة، حارة، ولذيذة.