رامن تونكوتسو
とんこつラーメン
جائزة TRY للقسم الجديد، تونكوتسو، جائزة امتياز
رامن يتميز بحساء غني يعتمد على عظام الخنزير. يعلوه كمية وفيرة من لحم الخنزير (تشارو سو)، وثوم مفروم، ومسحوق فلفل حار، مما يجعله مشبعًا. النكهة العميقة لعظام الخنزير، ورائحة الثوم العطرية، وحرارة الفلفل الحار اللاذعة تثير الشهية. امزجه جيدًا واستمتع به وهو ساخن.
0
