زلابية شنغهاي الصغيرة (شياو لونغ باو). เสี่ยวหลงเปาเซี่ยงไฮ้ خبز صغير على البخار، عجينة رقيقة، محشوة بلحم الخنزير المفروم والمرق المتوازن. عند العض، يتدفق المرق للخارج. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +
هاكاو. ฮะเก๋า ديم سوم شهير، عجينة رقيقة وشفافة تظهر حشوة الروبيان البرتقالية الوردية، لحم روبيان مقرمش ومطاطي. ฿55 ≈ $2.00 − 0 +
زلابية بالروبيان. ขนมจีบกุ้ง زلابية محشوة بالروبيان، مغلفة بعجينة صفراء، مطهوة على البخار حتى تنضج وتصبح عطرية. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +
زلابية لحم الخنزير والفطر العطري. ขนมจีบหมูเห็ดหอม زلابية محشوة بلحم الخنزير المفروم والفطر العطري، مذاق متوازن ورائحة الفطر العطرية. ฿30 ≈ $1.00 − 0 +
فطائر تاجينو. ฝันโก๋แต้จิ๋ว زلابية مطهوة على البخار بأسلوب تاجينو، عجينة سميكة وناعمة، محشوة بلحم الخنزير المفروم والفول السوداني والتوابل. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +
فطائر الروبيان. ฝันโก๋กุ้ง زلابية مطهوة على البخار، عجينة شفافة، محشوة بالروبيان المفروم المتبل، قوام مطاطي وناعم. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +
فطيرة الخضروات المطهوة على البخار. ขนมผักกาดนึ่ง فطيرة خضروات ناعمة، مطهوة على البخار، مزينة بالثوم المقلي. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +
زلابية مقلية. เกี๊ยวทอด زلابية رقيقة محشوة بلحم الخنزير، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تقدم مع صلصة البرقوق. ฿16 ≈ $0.00 − 0 +
قلقاس مقلي. เผือกทอด قلقاس مهروس متبل ومقلي، قشرة خارجية خفيفة وهشة مثل عش الطائر، حشوة داخلية عطرية وناعمة. ฿16 ≈ $0.00 − 0 +
توفو بصلصة المحار. ฟองเต้าหู้น้ำมันหอย لفائف من التوفو المقلي محشوة بلحم الخنزير والروبيان، مغطاة بصلصة المحار الغنية. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +
خبز على البخار بحشوة الفاصوليا الحمراء (لافـا). ซาลาเปาลาวาถั่วแดง خبز على البخار، عجينة ناعمة، حشوة فاصوليا حمراء مهروسة سائلة، مذاق حلو وعطري. ฿18 ≈ $1.00 − 0 +
خبز على البخار بحشوة الكريمة (لافـا). ซาลาเปาลาวาไส้ครีม خبز على البخار بحشوة كريمة البيض المملح (لافـا)، حشوة سائلة، مذاق حلو ودسم ومالح. ฿20 ≈ $1.00 − 0 +
خبز على البخار بحشوة الشوكولاتة (لافـا). ซาลาเปาลาวาไส้ช็อคโกแลต خبز على البخار بحشوة الشوكولاتة الغنية السائلة، لإرضاء عشاق الشوكولاتة. ฿18 ≈ $1.00 − 0 +
خبز على البخار بحشوة شاي الماتشا الأخضر (لافـا). ซาลาเปาลาวาไส้ชาเขียว خبز على البخار بحشوة شاي الماتشا الأخضر الغنية، رائحة الشاي العطرية، حشوة لافا سائلة. ฿18 ≈ $1.00 − 0 +
خبز على البخار بحشوة كريمة الخوخ (لافـا). ซาลาเปาลาวาไส้เผือก خبز على البخار محشو بالخوخ المهروس الناعم، مذاق حلو ودسم، ورائحة الخوخ العطرية. ฿18 ≈ $1.00 − 0 +
خبز على البخار محشو بالخضروات. ซาลาเปาไส้ผัก خبز على البخار محشو بالخضروات المتبلة، مناسب للنباتيين. − 0 +
خبز على البخار محشو بلحم الخنزير المفروم. ซาลาเปาไส้หมูสับ خبز على البخار شهير، محشو بلحم الخنزير المفروم المتبل المتوازن، بيض مسلوق، وشرائح لحم خنزير صيني (كون تشيانغ). − 0 +
خبز على البخار محشو بلحم الخنزير الأحمر. ซาลาเปาไส้หมูแดง خبز على البخار محشو بلحم الخنزير المشوي، مذاق حلو ومالح غني، ورائحة التوابل العطرية. − 0 +
خبز على البخار بحشوة الكريمة. ซาลาเปาไส้ครีม خبز على البخار محشو بكريمة الكاسترد الناعمة، مذاق حلو وعطري، ليس من نوع لافا. ฿18 ≈ $1.00 − 0 +
أرز دبق بالسمسم محشو بالكريمة. ข้าวเหนียวงา ไส้ครีม حلوى مقلية مغطاة بالسمسم، محشوة بكريمة حلوة. ฿16 ≈ $0.00 − 0 +
أرز دبق مقلي محشو بلحم الخنزير. ข้าวเหนียวทอดไส้หมู عجينة الأرز الدبق المقلية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، محشوة بلحم الخنزير المفروم المتبل، حلو ومالح. ฿16 ≈ $0.00 − 0 +
كرات لحم البقر. ลูกชิ้นเนื้อวัว كرات لحم بقر حقيقية، لحم كثيف ومطاطي، مطهوة على البخار، تقدم مع صلصة. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +
أرجل الدجاج. ขาไก่ أرجل دجاج مطهوة على البخار بصلصة الفول المخمر، طرية جدًا، مذاق غني يتخلل اللحم. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +
أضلاع لحم الخنزير. ซี่โครงหมู أضلاع لحم الخنزير المطهوة على البخار بصلصة الفول المخمر، لحم طري، مذاق مالح ودسم، ورائحة الفول المخمر العطرية. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +
روبيان ملفوف بالأعشاب البحرية. สาหร่ายห่อกุ้ง لحم خنزير مفروم وروبيان ملفوفان بأوراق أعشاب بحرية، مطهوة على البخار حتى تنضج وتصبح عطرية. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +
لفائف النودلز بلحم الخنزير الأحمر. ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง نودلز مطاطية ملفوفة بلحم الخنزير الأحمر، مغطاة بصلصة الصويا المتبلة. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +
لفائف نودلز بالروبيان. ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง لفائف نودلز محشوة بالروبيان الكبير، كل قضمة مليئة بالنكهة، مغطاة بصلصة متوازنة. ฿55 ≈ $2.00 − 0 +
لفائف نودلز نباتية محشوة بالخضروات. ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้ผักเจ لفائف النودلز محشوة بالخضروات المشكلة، مغطاة بصلصة الصويا النباتية. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +