بوبوكوريا

إنها دورة قياسية تتيح لك الاستمتاع بسهولة بالأطباق الشهيرة في بوبوكوريا. إنها تتضمن المقبلات مثل البوسام والتشيمي، وطبق رئيسي من الحساء أو طبق مقلي، وحلوى.

دورة فاخرة تتضمن جانغ جو سي وتوبوكي. يمكنك الاستمتاع بمجموعة واسعة من الأطباق الكورية الكلاسيكية والمميزة.

هذه خطة مشروبات غير محدودة لمدة ساعتين متاحة فقط للعملاء الذين يطلبون دورة الأطباق.

طبق كوري حيث يتم لف لحم الخنزير المسلوق بالخضروات. إنه صحي لأن الدهون الزائدة تتساقط، ويمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم وقرمشة الخضروات. جربه مع صلصة الميسو الخاصة والكيمتشي.

روبيان طازج نيء مخلل في صلصة صويا خاصة. حلاوة الروبيان ورائحة صلصة الصويا تتناسب بشكل رائع، ويمكنك الاستمتاع بقوامه اللزج. إنه مثالي كطبق جانبي للمشروبات أو كطبق جانبي للأرز.

ملفوف صيني مخلل بالكيمتشي مع مسحوق الفلفل الحار والثوم. له توازن جيد بين الحرارة والحموضة والنكهة اللذيذة، ويتميز بقرمشته.

كيمتشي الخيار، يُعرف أيضًا باسم "أوي كيمتشي". له نكهة منعشة ومقرمشة، ويمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش.

كيمتشي الفجل المقطع إلى مكعبات. تتناغم حلاوة الفجل مع حرارة الفلفل الحار، وقوامه المقرمش يجعلك ترغب في المزيد.

مجموعة مشكلة من أنواع مختلفة من الكيمتشي مثل كيمتشي الملفوف الأبيض، وكيمتشي الفجل، وكيمتشي الخيار، يمكن الاستمتاع بها في وقت واحد.

نامول مصنوع من براعم الفول والفول المخلوط بزيت السمسم والتوابل. له نكهة منعشة ومثالي كطبق جانبي للمشروبات.

طبق نامول كلاسيكي مصنوع من السبانخ المسلوقة المتبلة بزيت السمسم والملح. له نكهة لطيفة وبسيطة.

طبق مشكل من نامول الخضروات الملونة. يمكن الاستمتاع به كاستراحة بين الوجبات أو بخلطه مع الأرز مثل البيبيمباب.

طبق سلطة مصنوع من الروبيان المنتفخ والأفوكادو الكريمي.

حساء حار مصنوع من الأخطبوط (ناكتشي) والمعدة (كوبوتشان) والروبيان (سي). نكهة المأكولات البحرية والمعدة تذوب في الحساء، مما يوفر نكهة غنية.

لحم خنزير بطن سميك مشوي بشكل عطري، وهو لحم مشوي كوري. يتم لفه بالخضروات مثل السانتشي مع التوابل والصلصة. يتميز بحلاوة دهون لحم الخنزير اللذيذة.

حساء دجاج كوري مطبوخ بالدجاجة الكاملة. حساء لطيف بنكهة مرق الدجاج، ويؤكل الدجاج مع الصلصة. إنه ليس حارًا، لذا فهو موصى به لمن لا يحبون الأطعمة الحارة.

طبق مصنوع من دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة هاني ماسترد الحلوة والحامضة.

دجاج مغطى بتوابل حلوة بالعسل وغنية بالزبدة.

دجاج مقلي مغطى بصلصة كورية كلاسيكية حلوة ومالحة تعتمد على الكوتشوجان (يانغنيوم).

طبق مشكل من الدجاج بنكهات مختلفة يمكن الاستمتاع به في وقت واحد.

وجبة خفيفة حلوة قليلاً تشبه الحلوى المقلية، مع جبنة وعجينة بطاطا حلوة داخل عجينة مطاطية.

كرات جبنة تجمع بين نكهة الجبن الكريمي والبصل الأخضر، وهي مثالية كطبق جانبي للمشروبات.

طبق مصنوع من الدجاج الحلو والمالح المقلي مع الخضروات، يتم تناوله مع الكثير من الجبن الذائب. الجبن الغني يتناسب جيدًا مع الحرارة.

طبق يشبه السوكيياكي الكوري، مصنوع من شرائح رقيقة من اللحم البقري والخضروات المقلية في صلصة صويا حلوة ومالحة. له نكهة تفتح الشهية.

طبق مصنوع من المعكرونة الزجاجية والخضروات واللحم المطبوخ في صلصة حلوة ومالحة وزيت السمسم. يتميز بقوام المعكرونة الزجاجية المطاطي.

طبق مصنوع من معدة لحم البقر (كوبوتشان) والخضروات المشوية بشكل عطري على صينية. دهون المعدة اللذيذة تتخلل الخضروات.

طبق مصنوع من الأخطبوط الصغير (ناكتشي) المقلي في صلصة حارة جدًا. يتميز بقوام الأخطبوط المنتفخ والحرارة الشديدة، ويتناسب جيدًا مع المشروبات.

بودينغ بيض كوري. البيض المشبع بالمرق ينتفخ مثل السوفليه، وله نكهة لطيفة.

طبق معدل من الكيرانتشيم (بودينغ بيض كوري) الرقيق، مع إضافة بطارخ السمك والجبنة.

طبق لذيذ وحار مصنوع من الكيرانتشيم (بودينغ بيض كوري) مع الكيمتشي والجبنة.

طبق كوري شعبي مصنوع من كعك الأرز (توك) المطبوخ في صلصة كوتشوجان حلوة ومالحة. يتميز بقوامه المطاطي وحرارته التي تدوم.

طبق توبوكي غني مصنوع بصلصة "روزي" كريمية مع إضافة كريمة الطماطم أو الكريمة الطازجة، مع الجبن. الحرارة معتدلة وكريمية.

تشيمى كوري مصنوع من البصل الأخضر كوجو الحلو وجمبري الساكورا العطري. يتميز بقوام مقرمش من الخارج ومطاطي من الداخل.

تشيمى يتميز بتوازن رائع بين حلاوة الذرة وملوحة الجبن. له نكهة يحبها الأطفال أيضًا.

تشيمى محشو بالكيمتشي والجبنة. حرارة الكيمتشي وحموضته تصبح معتدلة بالجبنة، مما يفتح الشهية للمشروبات.

تشيمى يحتوي على الكثير من الثوم المعمر والفلفل الأخضر الحار اللاذع. الحرارة المنشطة تعمل كلكنة.

تشيمى كلاسيكي يحتوي على مأكولات بحرية مثل الحبار والروبيان. تنتشر نكهة المأكولات البحرية في العجينة، مما يجعلها غنية بالنكهة.

حساء حار مطبوخ مع التوفو الناعم (سوندوبو) والمحار ومكونات أخرى. نكهته الساخنة والحارة تدفئ الجسم.

حساء حار مليء بالمأكولات البحرية. مرق المأكولات البحرية غني وله نكهة عميقة.

حساء أبيض كثيف مصنوع من عظام البقر المطبوخة لفترة طويلة. له نكهة غنية ولكنها خفيفة، ومليء بالعناصر الغذائية.

طبق نودلز مرن في حساء بارد. الحساء الحامض منعش، وغالبًا ما يؤكل كختام للحم المشوي.

طبق نودلز حساء حار قليلاً يعتمد على الرامن الكوري الفوري.

طبق نودلز غني بالنكهة مصنوع من الرامن الحار مع المأكولات البحرية.

طبق مصنوع من الأرز يعلوه نامول ولحم وبيض، ويتم خلطه جيدًا مع الكوتشوجان. نكهات المكونات المختلفة تتحد لتكون لذيذة.

لفائف كورية بنكهة زيت السمسم. محشوة بالنامول واللحم المفروم الحلو والمالح.

لفائف كورية محشوة باللحم البقري المقلي الحلو والمالح (بولكوغي). إنها مشبعة ومرضية.

لفائف كورية محشوة بالكيمتشي والجبنة. حرارة الكيمتشي واعتدال الجبنة يتناسبان جيدًا.

أرز أبيض. استمتع به مع الأطباق.

آيس كريم منعش بعد الوجبة.

بودينغ خاص بالمطعم. يمكنك الاستمتاع بقوامه الناعم وحلاوته اللطيفة.