بوليرت

أرز ساخن يقدم مع بط مشوي ذي جلد مقرمش ولحم طري، مغطى بصلصة مالحة وحلوة متوازنة، يقدم مع الزنجبيل المخلل لتخفيف حدة النكهة.

أرز باللحم المشوي الأحمر، مشوي حتى تفوح رائحته، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، مغطى بصلصة اللحم الأحمر الداكنة، حلوة في البداية ثم مالحة.

أرز بلحم الخنزير المقرمش يستخدم لحم بطن الخنزير المقلي حتى يصبح الجلد مقرمشًا ومنتفخًا، واللحم طريًا ورطبًا، مغطى بصلصة لذيذة، يتناسب جيدًا مع صلصة الفلفل الحامض أو صلصة الصويا الداكنة.

طبق أرز يجمع بين نوعين من اللحوم في طبق واحد، مثل البط المشوي مع لحم الخنزير المقرمش، لإضافة تنوع إلى وجبتك.

طبق أرز شامل يجمع بين 3 أنواع: البط المشوي، اللحم الأحمر، ولحم الخنزير المقرمش. كل نكهات اللذة في طبق واحد.

نودلز البيض ذات الملمس المطاطي تقدم مع وانتون لحم الخنزير المحشو جيدًا، مرق عظام الخنزير الحلو العطري، مزين بالثوم المقلي العطري.

نودلز البيض مغطاة بقطع البط المشوي الطرية ذات الجلد المقرمش، لذيذة سواء كانت جافة مع صلصة البط أو مع المرق الصافي.

وانتون لحم الخنزير ذو عجينة رقيقة وطرية، يقدم مع بط مشوي لذيذ. طبق يجمع بين قوام وانتون والبط بشكل مثالي.

نودلز البيض تقدم مع شرائح اللحم الأحمر المشوي الحلوة ذات الرائحة الزكية، ذات مظهر شهي، مع خضار البوك تشوي المسلوق.

نودلز البيض تقدم مع قطع كبيرة من لحم الخنزير المقرمش، ذات جلد مقرمش وممتع للمضغ. طبق شهير يقدم مجموعة متنوعة من القوام.

وانتون لحم الخنزير مسلوق طازج، يقدم مع لحم الخنزير المقرمش في مرق صافٍ ذي نكهة متوازنة.

طبق نودلز أو وانتون يمكن اختيار طبقين جانبيين حسب الرغبة، لمضاعفة اللذة.

طبق نودلز أو وانتون غني بالمكونات، يمكن اختيار 3 أنواع من اللحم الأحمر، لحم الخنزير المقرمش، والبط المشوي. وجبة مشبعة ومرضية.

بطة مشوية كاملة، جلد بني محمر جميل، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، معطرة بالتوابل الخاصة، مع صلصة وتغميسة.

مزيج أحشاء البط (الكبد، القوانص، الأمعاء) مطبوخ جيدًا، طري وغير مطاطي، مناسب كوجبة خفيفة أو مقبلات.

لحم الخنزير المقرمش المفروم في طبق منفصل، طري ورطب، الجلد مقرمش ومنتفخ، لذيذ بمفرده أو مع الأرز.

لحم خنزير أحمر مفروم في طبق منفصل، اللحم متبل، مشوي حتى تفوح رائحته، مغطى بصلصة غنية.

صلصة البط أو صلصة اللحم الأحمر تباع منفصلة، لمن يحبون الكثير من الصلصة، بنكهة غنية.

حساء القرع الصافي، ذو نكهة حلوة طبيعية من مرق عظام الخنزير، مع قطع القرع المطبوخة حتى تصبح طرية، سهل الهضم.

مرق عظام خنزير صافٍ ذو نكهة متوازنة، لتخفيف حدة النكهة.