باد تاي سيام (كرويا ناي تالاي)

لحم بقري مقلي بفلفل أسود وخضروات. لذيذ مع حرارة فلفل مميزة ورائحة. يؤكل عادة مع الأرز المطهو على البخار.

فاصوليا الثلج المقلية مع لحم الخنزير المفروم. الفاصوليا مقرمشة وحلوة، ويكملها لحم الخنزير اللذيذ. طبق خفيف ومريح.

طبق مقلي مشكل (على الأرجح لحم وخضروات) يقدم مع بيضة مقلية. لذيذ ومشبع.

فاصوليا الثلج المقلية مع البيض. طبق بسيط، مناسب للنباتيين، ذو قوام مقرمش ونكهة خفيفة.

سيقان البصل الصغيرة المقلية مع البيض. السيقان مقرمشة وحلوة قليلاً، تشبه البصل الأخضر ولكنها أكثر صلابة.

لحم بقري مجفف بالشمس يقدم فوق الأرز. يتم تتبيل اللحم البقري وتجفيفه وقليه، مما ينتج عنه قوام مطاطي يشبه اللحم المقدد بنكهات لذيذة وحلوة قليلاً.

لحم خنزير مقلي مع فلفل الموز (فلفل كبير غير حار). يضيف الفلفل نكهة منعشة وعشبية قليلاً دون حرارة شديدة.

باذنجان طويل مقلي مع لحم خنزير مفروم يقدم مع الأرز. يصبح الباذنجان طريًا ويمتص الصلصة اللذيذة، وغالبًا ما يُتبل بمعجون فول الصويا والريحان.

لحم خنزير مقلي بمعجون الروبيان (kapi). طبق قوي، مالح، وأومامي عميق عطري بالثوم والفلفل الحار.

لحم بقري مقلي مع فطر إينوكي. يتمتع الفطر بقوام فريد مطاطي ومقرمش يتناسب جيدًا مع اللحم البقري الطري.

أرز مقلي مطبوخ بسمك معلب (عادة الماكريل أو السردين في صلصة الطماطم). طبق لذيذ ومنعش مع قطع السمك.

لحم بقري مقلي بالبصل. يوفر البصل حلاوة طبيعية توازن صلصة الصويا اللذيذة.

لحم بقري مقلي حار مصنوع من معجون الكاري الأحمر وأعشاب مثل أوراق الليمون الكافير وحبوب الفلفل. طبق ناري وعطري.

ذرة صغيرة مقلية مع لحم الخنزير المفروم. توفر الذرة الصغيرة قرمشة مرضية وحلاوة خفيفة.

خضروات الخردل المخللة المقلية مع لحم الخنزير المفروم، غالبًا مع البيض. يضيف المخلل نكهة منعشة ومالحة تقطع دسامة الطبق.

طبق "ثمانية خالدين" المقلي، طبق خضروات مشكلة يحتوي غالبًا على نودلز زجاجية وزهور ليلي مجففة وخضروات متنوعة. لذيذ ومغذي.

سباغيتي مقلية بالروبيان وبهارات مالا (فلفل سيتشوان والفلفل الحار). تقدم إحساسًا حارًا ومخدرًا للسان.

نودلز مقلية مع سجق صيني (Gun Chiang). يضيف السجق نكهة اللحم المعالج الحلو واللذيذ إلى النودلز.

"ماما البركان" - حصة كبيرة من النودلز الفورية المقلية، عادة ما تكون حارة ومليئة بمكونات مختلفة مثل لحم الخنزير المفروم أو المأكولات البحرية.

نقانق لحم خنزير فيتنامية (Moo Yor) مقلية بصلصة الطماطم. طبق مناسب للأطفال بنكهات حلوة ومنعشة.

نودلز زجاجية مقلية (نودلز فاصوليا مونج) مع الروبيان الطازج. النودلز شفافة ومطاطية، وتمتص الصلصة اللذيذة جيدًا.

نودلز أرز مقلية تايلاندية بالدجاج والبيض والفول السوداني والتوفو وبراعم الفاصوليا في صلصة تعتمد على التمر الهندي. حلو، حامض، ولذيذ.

باد تاي كلاسيكي يقدم مع الروبيان الكامل الطازج. يتميز بالتوازن المميز بين التمر الهندي الحلو وصلصة السمك المالحة والفول السوداني.

باد تاي مغطى ببطن لحم الخنزير المقرمش (Moo Krob). يضيف لحم الخنزير المقرمش واللذيذ قوامًا غنيًا لطبق النودلز.

باد تاي مع مأكولات بحرية مشكلة، تشمل عادة الروبيان والحبار.

باد تاي يقدم مع حلقات الحبار.

باد سي إيو بالروبيان. نودلز أرز عريضة مقلية بصلصة الصويا والبيض والكرنب الصيني. طبق لذيذ ومدخن قليلاً.

باد سي إيو بالمأكولات البحرية المشكلة. نودلز أرز عريضة لذيذة مقلية بصلصة الصويا.