نوم جد

طبق أرز مع دجاج مشوي بصلصة تونتي على الطريقة اليابانية. قطع دجاج فخذ متبلة حتى تصبح طرية ثم مطهوة بالسو فيد حتى تصبح غنية بالعصارة، مغطاة بصلصة تونتي حلوة ومالحة متوازنة. تقدم مع أرز ياباني، ملفوف مفروم، وبطاطا مهروسة.

ستيك لحم خنزير من منطقة الرقبة، طري، مطهو بالسو فيد بشكل جيد، مغطى بصلصة تونتي الخاصة الغنية، عطرية، حلوة ومالحة بشكل مثالي. يقدم مع أرز ساخن وخضروات جانبية لقطع حدة النكهة.

باستا طازجة بصلصة كاربونارا كريمية غنية، غنية بالجبن من نوعين، مغطاة ببيض لافا سائل وقطع بيكون مقرمشة. نكهة متوازنة، غنية ولذيذة. الباستا طرية ومطاطية.

باستا طازجة مطبوخة بصلصة الريحان ولحم واغيو مفروم، بنكهة تايلاندية حارة أصيلة، مع رائحة أوراق الريحان ولحم البقر الفاخر. إنها طبق فيوجن يمزج بين نعومة الباستا ونكهة الريحان الغنية بشكل مثالي.

باستا بصلصة كريمة ممزوجة ببيض الروبيان المقرمش، مع إضافة الأعشاب البحرية وبيض لافا لإضافة أبعاد. نكهة كريمية غنية، مع قوام متنوع في لقمة واحدة، بما في ذلك نعومة الباستا وقرمشة بيض الروبيان.

باستا طازجة مطبوخة بصلصة الريحان ولحم خنزير مفروم على الطريقة التايلاندية. نكهة حارة قوية مع الريحان والفلفل. الباستا طرية ومطاطية تمتص نكهة صلصة الريحان جيدًا، مع رائحة الريحان الأحمر العطرية.

أرز ياباني من نوع نيغاتا مطبوخ، حبوب سميكة ومستديرة، مرتبة بشكل جميل، طرية وعطرية. مناسب لتناوله مع الأطباق اليابانية وأطباق اللحوم المختلفة.

بطاطا مهروسة ناعمة، متبلة بشكل متوازن، مغطاة بالجبن ومشوية حتى تذوب وتصبح ذهبية. نكهة مالحة، مع رائحة الزبدة والجبن. ملمس ناعم يذوب في الفم.

مخلل الملفوف على الطريقة اليابانية أو التاكانة، متبل بالملوحة والحموضة وقليل من الحرارة. مقرمش، يستخدم لقطع حدة النكهة أو لخلطه مع الأرز.