Nuan Moo Ping

لحم خنزير متبل بالصلصة اللذيذة، مشوي على أسياخ على الفحم حتى ينضج ويصبح عطريًا. اللحم طري ولذيذ، مع طعم حلو يتبعه مالح. يُفضل تناوله مع الأرز اللزج الساخن، وهو وجبة إفطار أو وجبة خفيفة شائعة.

مجموعة وجبة مشبعة تجمع 5 أسياخ من لحم الخنزير المشوي الطري، تقدم مع 1 كيس أرز لزج. إنها مجموعة وجبة مناسبة لوجبة واحدة، لذيذة ومريحة.

لحم خنزير مفروم متبل ملفوف حول سيقان عشبة الليمون ثم مشوي على نار هادئة. رائحة عشبة الليمون العطرية تتخلل لحم الخنزير، مما يمنحه قوامًا طريًا ورائحة عشبية.

صلصة فلفل بلار้า مطبوخة بالأعشاب التايلاندية مثل الخولنجان وعشبة الليمون وأوراق الكفير. طعم قوي، مالح، حار، وعطري برائحة البلار้า. تؤكل مع الأرز اللزج أو الخضروات الطازجة.

أرز لزج مطهو على البخار طازجًا، حباته طرية ولزجة، وعطرة. معبأ في كيس جاهز للأكل. إنه طبق رئيسي لشعب شمال شرق تايلاند لا غنى عنه عند تناوله مع لحم الخنزير المشوي.