نيو مو وانغ نيوباي - راوهي ديان

نودلز مقلية بأسلوب سوق ليلي تايواني، تصدر أزيزًا على صينية ساخنة، وعادة ما تقدم مع بيضة وخضروات ثلاثية الألوان. النودلز مطاطية وصلصتها غنية ومالحة. امزج البيض والنودلز جيدًا وهي ساخنة واستمتع بها.

شريحة لحم خنزير متبلة ومشوية على صينية حتى النضج الكامل، ويكون اللحم صلبًا وغير جاف. لها قشرة خارجية محروقة ولحم داخلي غني بالعصارة. تقدم مع النودلز المقلية والحساء الكريمي، وهي خيار كلاسيكي لوجبات الشرائح.

يتم اختيار جزء السيرلوين من نيوزيلندا أو أستراليا، ويكون اللحم ذا قوام مطاطي قليلاً مع توزيع متساوٍ للدهون. يتم قليه وشويه على صينية ساخنة لحبس العصارة. يوصى بتقديمه مع صلصة الفلفل الأسود لإضافة نكهة.

شريحة فخذ دجاج كاملة منزوعة العظم، يتم قلي جلد الدجاج حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، ويكون لحم الدجاج الداخلي طريًا وغنيًا بالعصارة. قوامه مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ونكهته غنية. يتم تقطيعه إلى قطع وتغميسه في الصلصة الموجودة على الصينية.

شريحة سمك هلبوت سميكة، لحمها ناعم وأبيض، وغني بالدهون. بعد الشوي حتى النضج الكامل، تكون رائحتها قوية وقوامها كريمي. مناسبة لمن يحبون المأكولات البحرية ولا يفضلون المضغ الكثير.

وجبة مأكولات بحرية مصنوعة من الجمبري، مشوية حتى النضج الكامل، وتحافظ على حلاوة المأكولات البحرية. اللحم مطاطي وذو قوام جيد. عادة ما تعزز صلصة الفطر حلاوة المأكولات البحرية.

شريحة أكثر سمكًا من شريحة لحم الخنزير العادية، مما يوفر قوامًا أكثر امتلاءً وإرضاءً. مقلية ومشوية على نار عالية لتصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مثالية لمحبي اللحوم، وخيار رائع للاستمتاع بتناول اللحوم بكميات كبيرة.

ضلع لحم ضأن بالعظم، مشوي حتى النضج الكامل، ويكون اللحم طريًا مع رائحة لحم الضأن المميزة. قوامه طري ومعتدل. يفضل تناوله مباشرة عن طريق الإمساك بالعظم لمذاق أفضل.

جزء الفيليه هو الأكثر طراوة، ودهون أقل. قوامه ناعم، ويكاد يخلو من الأوتار. مناسبة لمن يفضلون القوام الطري ولا يحبون الدهون الزائدة.

يحتوي جزء الجناح على نسبة عالية من الدهون الرخامية، ويكون اللحم حلوًا وطريًا. رائحة الدهون بعد الشوي آسرة. قوامه بين الصلب والطري.

ضلع بقري أمريكي مستورد بالعظم، غني بالدهون والأوتار، مشوي حتى يصبح مقرمشًا ورائحته قوية. لحم العظم يصبح ألذ مع المضغ. مناسبة لمن يحبون لحم العظم والنكهة الغنية للحم البقر.

شريحة لحم سيرلوين ضخمة بوزن 12 أونصة، كمية لحم وفيرة. اللحم صلب ومطاطي، ومليء بنكهة لحم البقر الطازجة. مناسبة لمن لديهم شهية كبيرة أو جائعون جدًا.

وجبة مركبة تجمع بين البر والبحر، يمكنك اختيار نوعين من شرائح اللحم البقري أو لحم الخنزير أو الدجاج. تلبي رغبتك في تناول أنواع مختلفة من اللحوم في وقت واحد. كمية وفيرة، مناسبة لمن يريد تذوق كل شيء.

وجبة فاخرة تجمع بين اللحوم البرية والمأكولات البحرية، تقدم خيارًا من شريحة لحم بقري أو لحم خنزير مع شريحة سمك أو جمبري. استمتع بعصارة اللحم وحلاوة المأكولات البحرية في نفس الوقت. مناسبة لمن يحبون القوام المتنوع.

شريحة خبز مغطاة بالزبدة بالثوم، مشوية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. لها رائحة ثوم وزبدة غنية. مناسبة كفاتح شهية أو لتغميسها في الحساء.

حساء ذرة كريمي كثيف، ذو حلاوة الذرة. دافئ وسلس، وهو حساء شائع في مطاعم شرائح اللحم التايوانية. إضافة قليل من الفلفل الأسود تعزز النكهة.

حساء كريمي مغطى بطبقة من المعجنات الحلزونية الذهبية المنتفخة. المعجنات غنية بنكهة الحليب وقوامها مقرمش. يوصى بالضغط على المعجنات في الحساء الساخن، وامتصاص الحساء بالكامل قبل خلطها وتناولها لمذاق فريد.

مشروبات منعشة ومرطبة، عادة ما تكون مشروبات غازية أو عصائر. تقدم مع أطباق الصينية الساخنة، وتساعد على إزالة الدهون وتنشيط الحواس.

بيرة باردة، ذات رائحة الشعير وطعم مر قليلاً. إنها رفيق ممتاز لوجبات شرائح اللحم للكبار، وتساعد على إزالة الدهون وتنشيط الحواس.