Nishiogi Mogame Diner

طبق مطهو من الدجاج والباذنجان في مرق أساسه صلصة الصويا مع الفجل المبشور. له نكهة منعشة ويتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق مقلي من الدجاج والباذنجان بصلصة الميسو الحارة. يمكنك الاستمتاع بنكهة الميسو الحلوة والمالحة وقوام الباذنجان والدجاج. طبق يفتح الشهية.

طبق ياباني كلاسيكي مصنوع من الدجاج المغطى بالبقسماط والمقلي. يتميز بقوام مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل. مثالي كوجبة خفيفة أو طبق رئيسي.

طبق من الدجاج المقلي المغطى بصلصة حلوة وحامضة مع صلصة التارتار، نشأ في محافظة ميازاكي. يتميز بتوازن جيد بين الحموضة والنكهة الغنية ويتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق من الدجاج المقلي مع الفجل المبشور وصلصة بونزو. صلصة بونزو المنعشة تمتزج مع الفجل المبشور لتخفيف دهنية الطعام المقلي.

طبق من الدجاج والخضروات الموسمية المخلوطة بصلصة خل أسود خاصة وعطرية. حموضة الخل الأسود اللطيفة ورائحته تفتح الشهية.

طبق أرز يعلوه كمية وفيرة من سمك الأنشلة المسلوق. غالبًا ما يؤكل مع الزنجبيل والبصل الأخضر وصلصة الصويا. يتميز بنكهة الملح اللطيفة ورائحة سمك الأنشلة.

سمك الماكريل المتبل في سائل خاص ومجفف. عند الشوي، يصبح الجلد مقرمشًا واللحم طريًا، مما يركز النكهة.

طبق من سمك السلمون الفضي المتبل في ملح الكوجي والمشوي. قوة الكوجي تجعل لحم السلمون رطبًا وناعمًا، مما يعزز نكهته وحلاوته.

طبق من التونة المقلية مع صلصة المايونيز بالوسابي. يتميز بنكهة التونة اللذيذة المقرمشة من الخارج والعصارية من الداخل، مع لسعة صلصة المايونيز بالوسابي.

طبق صيني من الروبيان الطازج المقلي والمخلوط بصلصة المايونيز الحلوة والكريمية. يتناسب قوام الروبيان بشكل رائع مع الصلصة.

طبق كاتسوليه من لحم الخنزير المحشو بالجبن والمقلي. مقرمش من الخارج، وينتشر الجبن الذائب ونكهة لحم الخنزير من الداخل، وهو طبق مشبع.

طبق منزلي ياباني مصنوع من شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقلية في صلصة زنجبيل حلوة ومالحة. يتناسب بشكل رائع مع الأرز وهو طبق يفتح الشهية.

طبق غربي ياباني شهير مصنوع من شرائح لحم الخنزير (خاصرة أو فيليه) مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل، وتقدم مع صلصة غنية.

طبق من شرائح لحم الخنزير المقلية والمطهوة في مرق حلو ومالح مع البيض. يشبه إلى حد كبير مكونات كاتسودون بدون الأرز، وله نكهة دافئة ولطيفة.

طبق بسيط ولكنه مغذٍ للغاية مصنوع من الخضروات المقلية على نار عالية. يتميز بقوام الخضروات المقرمشة والنكهة الصينية.

طبق من الأرز بالكاري الخاص يعلوه بيض رقيق. يتناسب الملمس الناعم للبيض مع تتبيلة الكاري المتبلة بشكل رائع.

طبق شهير يتكون من شرائح لحم خنزير مقلية طازجة فوق طبق كاري غني. مزيج الكاتسو المقرمش والكاري المتبل يفتح الشهية.

وجبة للأطفال، تتكون من كميات صغيرة من الأطباق ذات النكهة اللطيفة والمعدة مع مراعاة التوازن الغذائي. نظرًا لوجود عبارة "للبالغين فقط"، فقد يكون هذا طبقًا بحجم الأطفال يمكن للبالغين طلبه.

مجموعة أرز وحساء ميسو للأطفال. مزيج بسيط يمكن الاستمتاع به مع أطباق أخرى.