موتيكي باي موجينداي، ساميان ميترتاون

وعاء أرز يعلوه سمك الماكريل المشوي (سابا)، متبل عادة بالملح أو صلصة الترياكي. يتميز السمك بقوام غني وزيتي ونكهة لذيذة. يقدم كجزء من طقم مع أطباق جانبية.

وعاء أرز يعلوه شرائح من سمك السلمون النيء. سمك السلمون كريمي وناعم. يقدم كطقم مع أطباق جانبية.

طبق أرز بالكاري الياباني يعلوه قطعة مقلية ومقلية بالبقسماط. الكاري سميك، معتدل إلى حار بشكل معتدل، ولذيذ/حلو. يمكنك الاختيار بين لحم الخنزير (تونكاتسو) أو الدجاج.

قطعة دجاج مقلية بالبقسماط تقدم كطقم. الجزء الخارجي مقرمش من فتات البانكو، بينما اللحم من الداخل طري.

طبق أرز بالكاري الياباني يقدم مع روبيان مقلي مقرمش (إيبي فراي). صلصة الكاري الغنية تكمل قوام الروبيان المقرمش.

وعاء من أرز السوشي يعلوه قطع متناثرة من سمك السلمون النيء ومكونات أخرى. طبق منعش وخفيف يبرز المأكولات البحرية الطازجة.

وعاء أرز يعلوه قطعة لحم خنزير مقلية، بيض، وبصل مطهو في مرق داشي حلو ولذيذ. مريح ومشبع.

طبق ياباني كلاسيكي يتكون من وعاء من أرز السوشي المخلل بالخل يعلوه مجموعة متنوعة من الأسماك النيئة (ساسيمي) وزينة. ملون ويقدم قوامًا متنوعًا.

وعاء أرز يعلوه لحم تونة نيء مفروم (ماجورو) وبصل أخضر مفروم (نيجي). التونة ناعمة وتذوب في الفم، وتتوازن مع قرمشة البصل الحادة.

وعاء أرز يعلوه لحم تونة نيء متبل، متبل بأسلوب "يوكيه" الكوري مع زيت السمسم وصلصة الصويا، وغالبًا ما يكون مع صفار بيضة. غني، لذيذ، وجوزي.

يشبه طبق تشيراشي، ولكن الساشيمي والمكونات مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومتناثرة فوق أرز السوشي. أسهل في الأكل ويضمن مزيجًا من النكهات في كل قضمة.

وعاء أرز يعلوه لحم واجيو المشوي الفاخر. يشتهر اللحم بوجود دهون كثيفة وطراوته.

وعاء أرز يحتوي على إينجاوا (عضلة زعنفة السمك المفلطح)، مشوية أو مقدمة مع صلصة غنية ("لافا"). يتميز الإينجاوا بقوام فريد مقرمش-مطاطي ومحتوى دهني عالٍ.

وعاء أرز يعلوه سمك سلمون نيء متبل بزيت السمسم وصلصة الصويا اللذيذة، بأسلوب يوكيه. سمك سلمون كريمي مع لمسة نهائية جوزية وعطرية.

وعاء أرز يعلوه شرائح من سمك السلمون الساشيمي وبيض السلمون (إيكورا). قوام البيض المملح الذي ينفجر في الفم يكمل نعومة السمك.

ثعبان البحر المشوي (أوناجي) مغطى بصلصة تاري حلوة ولذيذة، يقدم فوق الأرز المطهو على البخار. الثعبان طري ولذيذ.

طبق باستا فيوجن يتم فيه تقليب السباغيتي بصلصة البيستو بالريحان، يعلوه قطعة من سمك السلمون المشوي. نكهات عشبية وجوزية.

سباغيتي تقدم مع صلصة تقليدية تعتمد على الطماطم تحتوي على لحم خنزير مفروم. حلوة، منعشة، ولذيذة.

باستا بصلصة "روز" الكريمية (مزيج الطماطم والكريمة)، بنكهة كورية ربما مع جوتشوجانج، ويعلوها بيض الروبيان (إيبيكو). كريمية مع لمسة حارة خفيفة.

سباغيتي بصلصة ألفريدو البيضاء الكريمية الغنية مع الفطر. ناعمة ومريحة.

باستا إيطالية كلاسيكية مع البطلينوس، الثوم، زيت الزيتون، والنبيذ الأبيض. خفيفة، لذيذة، وعطرية.

باستا زيتية مقلية بالثوم والفلفل الحار المجفف ولحم الخنزير المقدد. حارة وعطرية، تشبه أغليو إي أوليو.

سباغيتي مقلبة مع مأكولات بحرية مشكلة في صلصة حارة. من المحتمل أن تحتوي على تأثيرات توابل تايلاندية محلية.

باستا كريمية مع لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن. غنية ولذيذة.