مالاهوب هما لا هاب بانغ يي خان ( هما لا تانغ باب شانغ نام ناك) (فرع بانغ يي خان)

حساء مالا سيتشوان الأصلي، بنكهة حارة ومنملة مميزة من فلفل مالا والتوابل الصينية. رائحة توابل واضحة. مناسب لمن يحبون النكهات القوية.

حساء مالا مع الحليب الطازج، مما يمنحه نكهة أكثر نعومة ودسمًا ونعومة من النسخة الأصلية، مع تقليل حدة التوابل والتخدير لتسهيل تناوله.

مزيج من حرارة مالا وحلاوة مرق عظام الخنزير. نكهة متوازنة، ليست حارة جدًا، مع نكهة أومامي من عظام الخنزير.

مرق أبيض غائم ينتج عن غلي عظام الخنزير حتى الحصول على حلاوة طبيعية وغني بالكولاجين. غير حار، يقدم مع الأعشاب الصينية مثل العناب والتوت غوجي لتعزيز الصحة.

طبق جاف يتم فيه قلي المكونات وخلطها مع صلصة مالا والفلفل، مما يمنحه نكهة غنية وحارة ورائحة مقلاة وتوابل أكثر من الحساء.

مرق ياباني أسود متبل بصلصة الصويا والسمك المجفف (داشي)، بنكهة مالحة وحلوة متوازنة، مع رائحة الأعشاب البحرية والسمك المجفف. سهل الأكل وغير حار.

مرق سكي ياكي تايلاندي تقليدي، متبل بصلصة فول الصويا المخمر والتوابل والأعشاب. له نكهة حلوة وحامضة وقليل من الملوحة، مع رائحة فريدة.

مرق وردي متبل بالصلصة الحمراء من فول الصويا المخمر، بنكهة حلوة وحامضة طاغية وكثافة، مع رائحة فول الصويا المخمر المتبل، وهي نكهة مألوفة في النودلز التايلاندية.