مأكولات بحرية مطهوة في صلصة سيشوان غنية، حارة بشكل معتدل، تقدم في قدر فخاري يحافظ على الحرارة.
฿660≈ $20.00
0
لحم بقري مقلي مع فلفل حلو على طبق ساخن
เนื้อผัดพริกหยวกกระทะร้อน
لحم بقري مقلي مع فلفل حلو على طبق ساخن
لحم بقري طري مقلي مع فلفل حلو وصلصة توابل، يقدم على طبق ساخن، برائحة الفلفل الأسود والفلفل الحلو.
฿390≈ $12.00
0
شاي
شاي صيني إمبراطوري بالزهرتين المزدوجتين
Imperial Double Blossom Chinese Tea
غير متوفر
الدبل بلوسوم هو أوراق شاي معقدة تتطلب قدرًا كبيرًا من الحرفية. يتم حصاد شاي الفضة الأبيض لاستخدامه كأساس للتبخير مع زهرة الياسمين الطازجة بشكل متكرر لضمان امتصاص الرائحة بالكامل من قبل أوراق الشاي. ثم يتم خياطة زهرة الزنبق مع أوراق الشاي المعالجة ونشر بتلات زهور الأوسمانثوس قبل لفها على شكل كرة.
شاي زهور صيني فاخر، مصنوع من براعم الشاي الأبيض المعطرة بزهر الياسمين، زهرة الزنبق، وزهور الأوسمانثوس، تتفتح الزهور بشكل جميل في الإبريق عند التحضير، برائحة ناعمة.
0
شاي روبي الأحمر الملكي
Royal Red Robe Tea
يعتبر من أفضل أنواع الشاي من جبال ووي الصخرية في الصين، وتعكس رائحته رائحة الجرانيت وحبوب اللقاح للجبال بلون أحمر داكن معروف بفوائده الصحية ويكمل الأطباق المشوية في المطعم.
شاي دا هونغ باو من جبال ووي، هو ملك شاي أولونغ، برائحة قوية تشبه التحميص وزهور البرية، نكهة عميقة وناعمة، تساعد على تقليل الدهون.
฿120≈ $4.00
0
شاي عناصر مان فو يوان الخمسة
Man Fu Yuan 5 Element Tea
يستخدم مكونات النار والأرض والخشب كأساس لتحضيره بالماء في إبريق معدني لإنتاج شاي بلون ذهبي فريد من نوعه لـ مان فو يوان، مع لمسات زهرية يؤكدها نكهة الليتشي الخفيفة. ممتاز كمعزز للنكهة.
شاي خاص بالمطعم، يمزج بين الأعشاب الخمسة حسب العناصر، لون الشاي ذهبي جميل، برائحة زهور ونكهة حلوة خفيفة من الليتشي.
฿180≈ $6.00
0
شاي بوير معتق
Aged Pu'Er
نشأ الشاي الأسود المعتق من مقاطعة يونان، ويتميز بلونه الأحمر الداكن وطعمه الحلو المعتق الذي يكمل الأطباق المقلية بشكل مثالي.
شاي بوير معتق من يونان، لون الشاي أحمر داكن، نكهة قوية وناعمة، مع حلاوة خفيفة في النهاية، يساعد على الهضم وتقليل الدهون في الأطباق المقلية.
฿180≈ $6.00
0
مشروبات
شاي الأقحوان ساخن / بارد
เก๊กฮวยร้อน / เย็น
شاي الأقحوان (بارد / ساخن)
إعادة تعبئة
شاي الأقحوان حلو ومنعش، يمكن اختياره ساخنًا أو باردًا، يشرب لإنعاش الجسم وتخفيف الحرارة الداخلية.