ليم شين ديلي

طبق أرز دجاج تايلاندي يتكون من لحم دجاج مسلوق موضوع فوق أرز مطبوخ في مرق الدجاج. يُقدم مع صلصة الزنجبيل والثوم. نكهة الدجاج الغنية تتخلل كل حبة أرز.

لحم دجاج مفروم مقلي مع الريحان المقدس والفلفل الحار، طبق تايلاندي كلاسيكي. يوصى بخلطه مع بيضة مقلية والأرز. الرائحة المنعشة للريحان وحرارة الفلفل الحار تفتح الشهية.

مجموعة فاخرة تجمع بين الكاري الأخضر الشهير وأرز جاباو في طبق واحد. موصى به لمن يرغب في تذوق كل من الكاري الحار وطبق الريحان المقلي.

نودلز مصنوعة من دقيق الأرز (نودلز الأرز) مقلية في صلصة التمر الهندي الحلوة والحامضة، وهي نودلز تايلاندية مقلية. تتميز بقوام النودلز المطاطي ونكهة الجمبري والكراث.

كرات لحم دجاج وتوفو منزلية صحية. يمكن الاستمتاع بها مع صلصة اليوم.

طبق (بو بوب بون كاري) من السلطعون ذو القشرة الناعمة (يمكن أكل القشرة) مقلي بمسحوق الكاري والبيض المخفوق. له نكهة معتدلة وغنية.

نودلز مع "توم يام كون"، أحد الحساءات الثلاثة الكبرى في العالم، الحامض والحار. يتميز برائحة الأعشاب مثل عشب الليمون.

كاري تايلاندي متوازن بشكل رائع بين حرارة الفلفل الأخضر الحلوة وحليب جوز الهند. يرجى تقديمه مع الأرز والخضروات مثل الباذنجان وبراعم الخيزران.

كاري غني ذو قوام سميك قليلاً باستخدام معجون الكاري الأحمر (كاري بانين). يمكنك الاستمتاع بغنى حليب جوز الهند وحرارة الكاري الأحمر.

مجموعة طبقين تجمع بين كاري بانين الغني وأرز جاباو الكلاسيكي.

أرز مقلي تايلاندي (كاو باد) مع جمبري طازج. غير حار، لذا يمكن للأطفال الاستمتاع به.

أرز مقلي حار بنكهة توم يام كون الحامضة واللاذعة. رائحة الأعشاب تثير الشهية.

حساء تايلاندي شهير حامض وحار مع جمبري. أعشاب مثل عشب الليمون وأوراق الكفير والخولنجان تخلق رائحة معقدة.

حساء بنكهة السوكي التايلاندي مع نودلز فيرميشيلي والكثير من الخضروات. يتميز بصلصة حلوة وحارة وحامضة، ويدفئ الجسم.

سلطة تايلاندية من نودلز فيرميشيلي المسلوقة والجمبري ولحم الدجاج المفروم والخضروات. صلصة الدريسينج المصنوعة من صلصة السمك والليمون والفلفل الحار منعشة بحموضتها وحرارتها.

لفائف مصنوعة من ورق الأرز المطاطي مع الخضروات الطازجة والدجاج والجمبري. يرجى تقديمه مع صلصة خاصة.

سلطة شمال شرق تايلاند "سوم تام" المصنوعة من شرائح البابايا الخضراء. تتميز بقوامها المقرمش وتوازنها بين الحرارة والحموضة والحلاوة والملوحة.

لحم دجاج مفروم مخلوط بالأعشاب ودقيق الأرز المحمص، طبق من شمال شرق تايلاند. يتميز برائحة الأعشاب مثل النعناع والنكهة الحارة.

لفائف ربيع فاخرة ملفوفة بالجمبري الكامل. تتميز بقوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

دجاج مشوي تايلاندي (جاي يانج) مطهو ببطء بعد نقعه في صلصة خاصة. له نكهة مقرمشة وعصارية.

قطع دجاج مقلية بنكهة تايلاندية. مناسبة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مع الأرز.

طبق من السلطعون ذو القشرة الناعمة (يمكن أكل القشرة) مقلي بالثوم للحصول على نكهة مقرمشة. نكهة السلطعون الغنية ورائحة الثوم تفتح الشهية.

سلطة خضراء طازجة مع خضروات موسمية. يرجى تقديمها مع صلصة دريسينج يام الخاصة بنا.

أرز دبقي تايلاندي (كاو نياو). يُشكل باليد ويُؤكل مع سوم تام وجاي يانج بالطريقة التايلاندية.

أرز ياسمين تايلاندي ذو قوام متفتت. يتناسب جيدًا مع الكاري وأرز جاباو.

كمية صغيرة من الأرز.

شاي مثلج تايلاندي مصنوع من أوراق الشاي التايلاندي، يتميز برائحة فانيليا حلوة فريدة. حلاوته الغنية مع الحليب المكثف تتناسب جيدًا مع الأطباق الحارة.

مخفوق بارد مصنوع من الفواكه الموسمية وغيرها.

حلوى تايلاندية تشبه بودنغ مخبوز مصنوع من حبوب المونج وحليب جوز الهند وسكر جوز الهند (كانوم موغين). يتميز بحلاوته اللطيفة ونكهته البسيطة.

كعكة إسفنجية رقيقة مخبوزة بنكهة اليوم.