كنتاكي مطعم سان تشونغ تشونغ شينغ إر

دجاج مقلي مقرمش مرشوش بمسحوق جبنة الثلج الخاص، يجمع بين نكهات جبنة الشيدر والبارميزان. قوامه غني، يمزج بين المالح والحلو، مع لمسة خفيفة من الحرارة. مناسب لمن يحبون مزيج الجبن والدجاج المقلي.

طبق مميز بالتعاون مع شركة تايوان للتبغ والكحول، يتم فيه تتبيل الدجاج بنبيذ هوا دياو ثم خبزه في ورق. اللحم طري للغاية وكثير العصارة، مع نكهة غنية من النبيذ والأعشاب الطبية. كن حذرًا من الحرارة عند تناوله واستمتع برائحته الفريدة.

دجاج كنتاكي المقرمش الحار الكلاسيكي، يتميز بقشرته الذهبية المتقشرة وقوامه المقرمش. الدجاج متبل بالكامل، طري، كثير العصارة، مع لمسة خفيفة من الحرارة. يوصى بتناوله باليد مباشرة، وهو طبق مميز للمطعم.

نسخة خاصة من دجاج كالا المقرمش، تركز على القرمشة القصوى للقشرة. عند قضمه، يصدر صوت واضح، بينما يظل الدجاج من الداخل كثير العصارة. مناسب لعشاق الدجاج الذين يبحثون عن طبقات القوام والقرمشة.

دجاج مقلي يجمع بين فلفل سيتشوان الأخضر ومجموعة متنوعة من البهارات. القشرة مقرمشة، وعند تناوله تشعر بالوخز الخفيف والحار من فلفل سيتشوان الأخضر، بنكهة فريدة وشهية. قوامه غني، ومناسب لمن يحبون النكهات الحارة والوخزة.