كانساي

طبق من المحار من هيروشيما ملفوف بلحم الخنزير ومشوي. يتناسب المذاق الغني للمحار، المعروف بـ "حليب البحر"، بشكل رائع مع ملوحة لحم الخنزير المقدد.

طبق تيبان ياكي على طراز كانساي، يتكون من لحم خنزير مقلي ملفوف ببيض رقيق. عادة ما يؤكل مع الصلصة والمايونيز.

طبق من الروبيان المقلي المقرمش، مغطى بصلصة كريمة الواسابي الخاصة اللاذعة.

طبق مقبلات غربي للاستمتاع بخلطة التونة والأفوكادو فوق خبز الثوم المحمص العطري.

طبق بسيط من الحبار المقلي. يمكنك الاستمتاع مباشرة بمرونة ونكهة الحبار.

طبق من الحبار المشوي العطري، يقدم مع صلصة الواسابي البحرية الحارة قليلاً.

ضلوع لحم خنزير مشوية بصلصة باربيكيو حلوة ومالحة. يوصى بتناولها باليد للاستمتاع الكامل.

وجبة خفيفة مكسيكية على طراز التورتيلا المحشوة بضلوع الباربكيو والجبن.

طبق كبير من ياكي سوبا اليابانية مع طبقة من ضلوع الباربكيو اللذيذة.

طبق نودلز ياباني مقلي مع لحم خنزير وخضروات مثل الملفوف وصلصة.

طبق من المحار الكبير المقلي بصلصة الميسو الغنية. تتناسب نكهة الميسو مع حلاوة المحار.

طبق من شرائح التونة (تاتاكي) المشوية قليلاً على السطح، مغطى بصلصة الليمون والفلفل المنعشة.

طبق ساشيمي من شرائح السلمون الطازج الرقيقة. يمكن الاستمتاع به كنوع من الكارباتشيو.

طبق كاتسو من الروبيان والجبن ملفوف بلحم الخنزير ومقلي. يتميز بقرمشته والجبن الذائب.

بيتزا إبداعية تجمع بين اليابانية والغربية، مع طبقة من التونة النيئة على عجينة بيتزا مقرمشة.

طبق من الأفوكادو المخبوز بالجبن في الفرن. يصبح الأفوكادو أكثر دسمًا عند تسخينه.

طبق جانبي بسيط من السبانخ المقلية بالزبدة. رائحة الزبدة العطرية تفتح الشهية.

طبق من رأس سمك السلمون مطبوخ بصلصة حلوة ومالحة من صلصة الصويا والكحول والميرين. غني بالكولاجين ومركز النكهة.

جزء من اللحم الأحمر قليل الدهن وناعم الملمس. طري للغاية، ويمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم.

جزء كلاسيكي من شرائح اللحم، يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر. عصاري وغني.

جزء من الضلوع، غني بالدهون ويتميز بنكهة غنية. قوام طري وعصاري.

طبق على طراز الدون (وعاء أرز) مع شريحة لحم مشوية طازجة فوق الأرز. عصارة اللحم تتخلل الأرز مما يجعله لذيذاً.

شريحة سلمون سميكة مشوية بشكل عطري. يمكنك الاستمتاع بنكهة السلمون الدهني.

سمك ماكريل مشوي دهني. يمكنك الاختيار بين الشوي بالملح البسيط أو صلصة الترياكي الحلوة والمالحة.

طبق من السمك الأبيض المشوي مثل سمك القد الأسود. اللحم طري وغني بالدهون.