جين مي وانغ فان باو

طبق أرز يعتمد على الخضروات. عادة ما يشمل مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية والأرز الأبيض، بنكهة منعشة، مناسب للعملاء الذين يفضلون الخضروات.

وجبة بينتو كلاسيكية من المطعم. عادة ما تشمل طبقًا رئيسيًا خاصًا (مثل شرائح اللحم أو اللحم المفروم) مع أطباق جانبية مختارة، إنها نكهة تايوانية تقليدية لذيذة.

وجبة بينتو مع شرائح لحم مشوي بنكهة الثوم أو مطبوخة بالثوم كطبق رئيسي. اللحم المشوي له نكهة ثوم وصلصة غنية، طري، ومناسب جدًا مع الأرز.

طبق ثلاث نكهات تايواني كلاسيكي. يتم طهي الدجاج بزيت السمسم وصلصة الصويا ونبيذ الأرز، مع إضافة الريحان (نكهة الريحان) لتعزيز النكهة، غني بالعطر، متوازن بين المالح والحلو.

أحد أكثر الأطباق شيوعًا في متاجر البينتو التايوانية. الطبق الرئيسي هو شريحة لحم خنزير كاملة بالعظم، عادة ما تكون متبلة ومقلية، بقشرة خارجية مقرمشة قليلاً، ولحم متماسك وعصاري.

وجبة بينتو مع صدر دجاج مقلي كبير كطبق رئيسي. صدر الدجاج مغطى بعجينة مقلية حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، ولحمه طري، مع رشة فلفل لتعزيز النكهة.

وجبة بينتو بشرائح لحم الخنزير المقلية ثم المطبوخة ببطء. شرائح لحم الخنزير تمتص صلصة اللحم المالحة والعطرية، مما يجعلها رطبة وطرية، ذات نكهة غنية.

لحم بطن (بانتا) مختار بعناية، مطهو ببطء في صلصة خاصة لفترة طويلة. اللحم طري ولذيذ يذوب في الفم، والدهون غنية وعطرية وليست دهنية، إنها نكهة قديمة تقليدية.

وجبة بينتو مع سمك الماكريل المشوي كطبق رئيسي. سمك الماكريل غني بالدهون، وبعد الشوي يصبح جلده عطريًا ولحمه طريًا، مع نكهة بحرية خفيفة ومشوية، غني بالعناصر الغذائية.

صدر دجاج كامل مغلف بالدقيق ومقلي. القشرة الخارجية ذهبية ومقرمشة، ولحم الدجاج الداخلي يحتفظ بعصارته، طري ولذيذ ومشبع للغاية.

صدر دجاج كامل مطبوخ ببطء في صلصة. جلد الدجاج ناعم، واللحم رقيق وله نكهة صلصة الصويا، مناسب لمن لا يحبون الأطعمة المقلية.

لفائف الربيان المصنوعة من عجينة الربيان المفروم واللحم المفروم المغلفة بجلد التوفو والمقلية. القشرة الخارجية رقيقة ومقرمشة، والحشوة الداخلية حلوة ومرنة، وهي وجبة خفيفة مميزة من تاينان.

صدر دجاج مشوي بصلصة العسل الخاصة. لون أحمر لامع، نكهة مالحة وحلوة، لحم دجاج طري وعصاري، محبوب من الكبار والصغار.

وجبة بينتو سمك القد مقلي. لحم سمك القد أبيض ناعم، خالٍ من الأشواك، مقرمش من الخارج، طعمه منعش ولذيذ.

وجبة بينتو بشرائح سمك السلمون المقلية أو المشوية. سمك السلمون غني بالدهون والنكهة الفريدة، لحم متماسك، وقيمته الغذائية عالية.

أرز أبيض مطبوخ. قوام مطاطي، وهو طبق رئيسي في الوجبات الصينية.

خضروات موسمية مسلوقة أو مقلية. عادة ما تكون الملفوف، أو السبانخ الصينية، أو بوك تشوي، إلخ، توفر قرمشة وألياف.

طبق لحم خاص بالمطعم حسب الطلب. قد يكون جزءًا صغيرًا من لحم مفروم أو شرائح لحم خاصة، مناسب لتناوله مع الأرز الأبيض.

شرائح لحم مشوي بالثوم حسب الطلب. متبلة ومطهوة، بنكهة مالحة وغنية.

لحم دجاج بثلاث نكهات حسب الطلب. لحم الدجاج مغطى بزيت السمسم وصلصة الصويا، مع نكهة الريحان.

شرائح لحم خنزير مقلية حسب الطلب. لا تشمل الأرز والخضروات، مناسبة للعملاء الذين يرغبون في تناول المزيد من اللحم.

شرائح لحم خنزير مطبوخة ببطء حسب الطلب. طرية ولذيذة بعد الطهي البطيء.

صدر دجاج مقلي حسب الطلب. قشرة خارجية مقرمشة، لحم طري ولذيذ.

لحم بطن (بانتا) مطبوخ ببطء بالثوم حسب الطلب. نسبة الدهون إلى اللحم متوازنة، وصلصة الطهي غنية بالنكهة.

صدر دجاج كبير حسب الطلب. عادة ما يكون مقليًا، بقشرة مقرمشة ولحم طري.

لفائف الربيان المقرمشة حسب الطلب. غنية بالنكهة، وقوام مقرمش ومرن.

سمك القد مقلي حسب الطلب. لحم السمك ناعم ولذيذ.

صدر دجاج مشوي بصلصة العسل. نكهة مشوية مع صلصة حلوة ومالحة.