زلابية نيبالية مطهوة على البخار. قشرة سميكة محشوة باللحم المفروم المتبل بالتوابل. تقدم مع صلصة طماطم خاصة (أتشاري).
¥550≈ $4.00
0
باباد ماسالا 3 قطع
パパドマサラ 3p
مقرمشات العدس مع الخضروات المتبلة
مقرمشات رقيقة مصنوعة من دقيق العدس مغطاة بخليط خضروات حار. القوام المقرمش والخضروات الحارة تتناسب جيدًا مع البيرة.
¥400≈ $3.00
0
كاز تشات
カズチャット
مقبلات الكاجو
طبق من الكاجو المتبل مع التوابل والخضروات. مزيج من حلاوة المكسرات وحرارة التوابل. قوام جيد، مثالي كرفيق للمشروبات.
¥550≈ $4.00
0
سمبوسة
サモサ
طبق نيبالي من كرات البطاطس الحارة المقلية على شكل فطيرة
طبق من العجين محشو بالبطاطس، البازلاء الخضراء، وغيرها من المكونات المتبلة بالتوابل، ثم مقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. وجبة خفيفة تقليدية في الهند ونيبال.
¥500≈ $3.00
0
سكوتي
スクティー
طبق سيخ نيبالي حار
طبق نيبالي من اللحم المجفف (عادة لحم الضأن) المقلي أو المشوي مع التوابل. كلما مضغت أكثر، زادت نكهة اللحم. قوام قوي ونكهة تتماشى جيدًا مع المشروبات.
¥780≈ $5.00
0
دجاج بالفلفل الحار
チキンチリ
دجاج مقلي حار
قطع دجاج وخضروات (فلفل، بصل، إلخ) مقلية في صلصة الفلفل الحار. يشبه طبق سوي بو الصيني ولكنه أكثر حرارة. لذيذ مع حرارة تدوم.
¥690≈ $4.00
0
فلفل لحم الضأن
マトンチリ
لحم ضأن مقلي حار
طبق لحم ضأن مطهو مع الخضروات في صلصة فلفل حار. نكهة لحم الضأن الفريدة تتناسب جيدًا مع الصلصة الحارة. نكهة قوية تتماشى جيدًا مع الأرز والمشروبات.
¥730≈ $5.00
0
باذنجان مقلي بالبقسماط
ナスパコダ
باذنجان هندي مقلي
باذنجان مغطى بدقيق الحمص (بيسان) ومقلي على الطريقة الهندية. القشرة الخارجية مقرمشة بالتوابل. الباذنجان طري ولذيذ من الداخل.
¥500≈ $3.00
0
دجاج باكودا
チキンパコダ
دجاج هندي مقلي
قطع دجاج مغطاة بطبقة من التوابل ومقلية على الطريقة الهندية. تختلف عن الدجاج المقلي الياباني، بنكهة توابل غنية. تقدم مع الكاتشب أو الصلصة.
¥650≈ $4.00
0
كاري دجاج ولحم ضأن
كاري دجاج
チキンカレー
كاري دجاج أصلي على الطريقة التقليدية
كاري دجاج تقليدي مطهو ببطء. نكهة غنية تجمع بين التوابل ونكهة الدجاج. يتناسب بشكل رائع مع النان والأرز.
¥750~≈ $5.00
دجاج بالسبانخ
チキンサグ
كاري دجاج يعتمد على السبانخ
كاري أخضر يعتمد على هريس السبانخ مع الدجاج. يجمع بين النكهة الكريمية للسبانخ والتوابل. طبق صحي وغني بالعناصر الغذائية.
¥800≈ $5.00
0
كاري اللحم المفروم
キーマカレー
كاري باللحم المفروم
كاري غني باللحم المفروم من الدجاج أو الضأن. نكهة اللحم المفروم تنتشر في الصلصة، مما يوفر نكهة غنية. طبق شهير للأطفال والكبار.
¥750≈ $5.00
0
دجاج بالزبدة
バターチキン
كاري غني وحلو مصنوع من الطماطم والزبدة والكريمة وهريس الكاجو. يحتوي على دجاج تندوري، مع رائحة مدخنة. كاري خفيف موصى به لمن لا يتحملون الحرارة.
¥880≈ $6.00
0
دجاج بجوز الهند
チキンココナッツ
كاري دجاج بجوز الهند
كاري دجاج غني بحليب جوز الهند. يتميز برائحة حلوة استوائية ونكهة كريمية. يحتوي على قوام كريمي لطيف مع لمسة حارة.
كاري يحتوي على بيضة مسلوقة كاملة. عادة ما يكون أساسه كاري اللحم المفروم، وهو لذيذ عند مزجه مع البيضة. نكهة كريمية.
¥690≈ $4.00
0
دجاج وباذنجان
チキンバインガン
كاري باذنجان بالدجاج
كاري يجمع بين الدجاج والباذنجان. الباذنجان، الذي يتناسب جيدًا مع الزيت، يمتص نكهة التوابل بالكامل. مزيج رائع بين الباذنجان الطري والدجاج.
¥780≈ $5.00
0
بطاطس وباذنجان
アルンバインガン
كاري باذنجان بالبطاطس
كاري خضروات بالبطاطس (آلو) والباذنجان (باينجان). تتناسب نكهة الخضروات المقلية مع التوابل. طبق يتماشى جيدًا مع الأرز.
¥750≈ $5.00
0
بطاطس وقرنبيط
アルゴビ
كاري جاف بالبطاطس والقرنبيط
كاري جاف من البطاطس والقرنبيط المطبوخين بالتوابل. استمتع بقوام الخضروات ونكهة التوابل مباشرة. طعم منزلي من شمال الهند.
¥750≈ $5.00
0
كاري لحم الخنزير
كاري لحم الخنزير
ポークカレー
كاري لحم خنزير مطهو ببطء
كاري لحم خنزير مطهو ببطء مع التوابل. توازن مثالي بين حلاوة دهون لحم الخنزير وحرارة التوابل. نكهة غنية وكريمية.
¥800≈ $5.00
0
ماسالا لحم الخنزير
ポークマサラ
كاري لحم خنزير خاص بالتوابل
كاري لحم الخنزير مع إضافة توابل مثل الغارام ماسالا. طبق غني بالنكهة وقوي. استمتع بنكهة لحم الخنزير بالكامل.
¥880≈ $6.00
0
لحم خنزير بالسبانخ
ポークサグ
كاري لحم خنزير بالسبانخ كريمي
كاري السبانخ المهروسة مع لحم الخنزير. مزيج دهون لحم الخنزير ونكهة السبانخ، غني ولكنه ليس ثقيلاً. لونه جذاب ويفتح الشهية.
¥880≈ $6.00
0
تندوري
دجاج تندوري
チキンタンドリー
قطع دجاج بالعظم متبلة في صلصة زبادي حارة ومشوية على الفحم
قطع دجاج بالعظم متبلة في صلصة زبادي حارة ومشوية في فرن تندور بدرجة حرارة عالية. تتميز بلونها الأحمر ورائحتها المدخنة. مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل، وهي رمز للمطبخ الهندي.
¥440~≈ $3.00
دجاج تيكا
チキンティッカ
قطع دجاج منزوعة العظم متبلة في صلصة زبادي حارة ومشوية على الفحم
قطع دجاج صغيرة متبلة في الزبادي والتوابل ومشوية. نسخة منزوعة العظم من دجاج التندوري، سهلة الأكل. مثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات.
¥400~≈ $3.00
مالاي تيكا
マライティッカ
دجاج تيكا بنكهة خفيفة
دجاج تيكا أبيض متبل في كريمة (مالاي) وهريس الكاجو وتوابل خفيفة. قليل الحرارة، كريمي ولطيف. موصى به للأطفال ومن لا يتحملون الحرارة.
¥450~≈ $3.00
ثوم تيكا
ガリークティッカ
دجاج متبل بالثوم ومشوي في فرن التندور
دجاج تيكا متبل في صلصة ثوم قوية ومشوي. رائحة الثوم القوية تثير الشهية. يتناسب بشكل رائع مع البيرة.
¥450~≈ $3.00
هاريالي تيكا
ハリヤリティッカ
دجاج متبل في هريس السبانخ ومشوي في فرن التندور
دجاج تيكا أخضر متبل في هريس السبانخ والنعناع والكزبرة. يتميز برائحة الأعشاب المنعشة. طبق زاهٍ ومليء بالنكهة.