menufans

جوكو

Goku

مطبخ صيني أصيل يقدم مجموعة واسعة من أطباق اللحوم والمأكولات البحرية والتوفو والشعيرية والأرز.

أطباق اللحم البقري

لحم بقري مخلل
青板牛肉
لحم بقري مقلي مع الفلفل الأخضر
لحم بقري وفلفل أخضر مقلي (تشين جاو روسو). طبق مالح كلاسيكي متبل بصلصة الصويا وصلصة المحار. يضيف الفلفل قرمشة منعشة للحم البقري الطري.
¥1,300 ≈ $8.00
لحم بقري مع سيقان الثوم
蒜苗牛肉
لحم بقري مقلي مع سيقان الثوم
لحم بقري مقلي مع سيقان الثوم (براعم الثوم). توفر سيقان الثوم نكهة ثوم خفيفة وقوامًا مقرمشًا يتناسب تمامًا مع اللحم البقري المالح.
¥1,300 ≈ $8.00
لحم بقري بصلصة المحار
蠔油牛肉
لحم بقري مقلي بصلصة المحار
لحم بقري مقلي بصلصة المحار الغنية. طبق مالح وحلو قليلاً بنكهة أومامي عميقة. الصلصة تغطي شرائح اللحم البقري الطرية بكثافة.
¥1,300 ≈ $8.00
لحم بقري وبصل مقلي
洋葱牛肉
لحم بقري مقلي مع البصل
لحم بقري وبصل مقلي. يصبح البصل حلوًا عند الطهي، مما يوازن الصلصة المالحة الأساسية للصويا المستخدمة للحم البقري.
¥1,300 ≈ $8.00
لحم بقري مقلي حار
辣子牛肉
لحم بقري مقلي حار
لحم بقري مقلي حار. مطبوخ مع فلفل حار أو معجون فلفل حار لإضافة لمسة حرارة. رائع لمن يحبون الطعام الحار.
¥1,300 ≈ $8.00

أطباق لحم الخنزير

لحم خنزير وفلفل أخضر مقلي
青椒肉絲
لحم خنزير مفروم مقلي مع الفلفل الأخضر
لحم خنزير وفلفل أخضر مقلي (تشين جاو روسو). لحم خنزير مفروم وفلفل مطبوخ بسرعة للحفاظ على قوامه. طبق صيني قياسي شائع جدًا.
¥1,000 ≈ $6.00
لحم خنزير حلو ولاذع
糖酢肉塊
لحم خنزير حلو ولاذع
لحم خنزير حلو ولاذع. قطع لحم خنزير مقلية مغموسة في صلصة لامعة وحامضة مع الخضروات. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
¥1,000 ≈ $6.00
لحم بطن مطهو مع خضروات خضراء
青菜扣肉
لحم بطن مقطع مع خضروات خضراء
لحم بطن مطهو مع خضروات خضراء. يُطهى اللحم حتى يصبح طريًا جدًا في صلصة مالحة أساسها الصويا.
¥1,200 ≈ $8.00
لحم خنزير مطهو مرتين
回鍋肉
لحم خنزير وملفوف مقلي بصلصة الميسو
لحم بطن مطهو مرتين (هويكورو). شرائح لحم بطن مقلية مع الملفوف في صلصة ميسو حلوة ومالحة. نكهة غنية تتناسب جيدًا مع الأرز.
¥900 ≈ $6.00
طبق هابوساي المشكل
八宝菜
يخنة مشكلة
طبق هابوساي المشكل. مزيج من اللحوم والمأكولات البحرية (الروبيان، الحبار) والخضروات المختلفة في صلصة سميكة ومالحة.
¥1,200 ≈ $8.00
كرات لحم مقلية
炸丸子
كرات لحم
كرات لحم مقلية. لحم خنزير مفروم متبل متبل ومقلي. مالح ومشبع.
¥1,200 ≈ $8.00

أطباق الدجاج

دجاج مقطع مقلي بالفلفل الأخضر
青椒鶏丁
دجاج مقطع مقلي مع الفلفل الأخضر
دجاج مقطع مقلي مع الفلفل الأخضر. مشابه للنسخة باللحم البقري ولكن بلحم دجاج أخف.
¥1,000 ≈ $6.00
دجاج مقلي بالمكسرات الكاجو
腰果鶏丁
دجاج مقطع مقلي بمكسرات الكاجو
دجاج مقلي مع المكسرات الجنكة. طبق فريد يتميز بنكهة المكسرات الجنكة المميزة، المرة قليلاً، وقوامها الناعم.
¥1,000 ≈ $6.00
دجاج مقلي بالمكسرات الجنكة
白果鶏丁
دجاج مقطع مقلي مع المكسرات الجنكة
لحم بقري مقلي مع المكسرات الجنكة. طبق فريد يتميز بنكهة المكسرات الجنكة المميزة، المرة قليلاً، وقوامها الناعم.
¥1,000 ≈ $6.00
دجاج مقلي بصلصة الصويا
醤爆鶏丁
دجاج مقطع مقلي بصلصة الميسو
دجاج مقطع مقلي بصلصة الميسو. طبق مالح وغني بنكهة معجون الفول المخمر العميقة.
¥1,000 ≈ $6.00
دجاج مقلي مقرمش
軟炸子鶏
دجاج مقلي
دجاج مقلي (كاراغي). قطع دجاج متبلة مقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
¥1,000 ≈ $6.00

أطباق الخضروات

خضروات بالكريمة
奶油青菜
بوك تشوي بالكريمة
يخنة بوك تشوي بالكريمة. خضروات بوك تشوي طازجة مطبوخة في صلصة بيضاء كريمية غنية. لطيف ومريح.
¥900 ≈ $6.00
خضروات بالكريمة
奶油白才
ملفوف صيني بالكريمة
يخنة ملفوف صيني بالكريمة. ملفوف صيني حلو طري مطهو في صلصة بيضاء كريمية.
¥900 ≈ $6.00
بوك تشوي مقلي
炒青梗菜
بوك تشوي مقلي
بوك تشوي مقلي. طبق خضروات بسيط متبل بالملح والثوم لتسليط الضوء على الخضروات الطازجة.
¥900 ≈ $6.00
فطر شيتاكي وبراعم الخيزران مطهوة
焼双冬
فطر شيتاكي وبراعم الخيزران مطهوة
فطر شيتاكي وبراعم الخيزران مطهوة. طبق مالح يتميز بالفطر الترابي وبراعم الخيزران المقرمشة في صلصة أساسها الصويا.
¥1,200 ≈ $8.00
خضروات مشكلة بالروبيان
蝦仁合菜
خضروات مقلية بالروبيان
خضروات مشكلة مقلية مع الروبيان. طبق صحي وملون مع خضروات متنوعة وروبيان ممتلئ.
¥1,400 ≈ $9.00
باذنجان ولحم مفروم
肉末茄子
باذنجان مابو
باذنجان مابو. باذنجان مقلي مع لحم مفروم في صلصة حارة. الباذنجان الناعم يمتص النكهات المالحة والحارة.
¥1,000 ≈ $6.00
باذنجان بالبيض
玉香茄子
لحم خنزير مفروم وباذنجان مقلي بالخردل
باذنجان مقلي حار مع لحم مفروم. طبق لذيذ مع لمسة فلفل حار.
¥1,000 ≈ $6.00

أطباق التوفو

توفو مابو
麻婆豆腐
توفو مابو
توفو مابو. مكعبات توفو مطهوة في صلصة حارة ومالحة مع لحم مفروم. طبق سيشوان كلاسيكي معروف بحرارته.
¥1,000 ≈ $6.00
توفو بصلصة المحار
蠔油豆腐
توفو مطهو بصلصة المحار
توفو مطهو بصلصة المحار. توفو مطهو في صلصة بنية مالحة وحلوة قليلاً. لطيف وغني بالنكهة.
¥1,000 ≈ $6.00
فطر شيتاكي وتوفو مطهو
冬菇豆腐
فطر شيتاكي وتوفو مطهو
توفو مطهو مع فطر شيتاكي. يضيف الفطر الترابي عمقًا للصلصة الأساسية للصويا التي تغطي التوفو.
¥1,200 ≈ $8.00
توفو بالروبيان
蝦仁豆腐
توفو بالروبيان
توفو مطهو بالروبيان. توفو ناعم وروبيان ممتلئ مطبوخ معًا في صلصة لطيفة ومالحة.
¥1,200 ≈ $8.00
توفو بكراب
蟹粉豆腐
توفو بالكراب
توفو مطهو بكراب. طبق فاخر حيث تتغلغل حلاوة الكراب في التوفو.
¥1,200 ≈ $8.00

أطباق البيض

لحم مو شو
木須肉
فطر الأذن الخشبي والبيض المطهو
لحم مو شو. لحم خنزير مقلي مع فطر الأذن الخشبية (كيكوراغي) وبيض رقيق. طبق مالح بقوام مثير للاهتمام.
¥1,200 ≈ $8.00
عجة الكراب
芙蓉蟹蛋
عجة الكراب
عجة الكراب (كانيتاما). عجة صينية رقيقة مع لحم الكراب، غالبًا ما تُغطى بصلصة حلوة ولاذعة سميكة.
¥1,200 ≈ $8.00
بيض مقلي بالروبيان
蝦仁炒蛋
بيض بالروبيان
روبيان وبيض مقلي. بيض مخفوق رقيق مطبوخ مع روبيان طري. بسيط، لطيف، ولذيذ.
¥1,200 ≈ $8.00
لحم مفروم مقلي بالبيض
肉絲炒蛋
لحم خنزير بالبيض
لحم خنزير مقلي بالبيض. لحم خنزير مفروم مطبوخ مع البيض بطريقة مالحة.
¥1,200 ≈ $8.00

أطباق الشعيرية

حساء مشكل
什景湯麺
حساء مشكل
حساء شعيرية مشكل. يتميز بمجموعة متنوعة من الإضافات مثل اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات في مرق مالح.
¥1,000~ ≈ $6.00
حساء شعيرية باللحم المفروم
肉絲湯麺
شعيرية بلحم الخنزير المفروم
حساء شعيرية بلحم الخنزير. يعلوه لحم خنزير مفروم مقلي وخضروات.
¥1,000~ ≈ $6.00
حساء شعيرية بالخضروات المخللة
雪菜湯麺
حساء بالخضروات المخللة
حساء شعيرية بالخضروات المخللة. يعلوه خضروات مخللة (تاكانا)، مما يضيف نكهة منعشة ومالحة.
¥1,000~ ≈ $6.00
حساء شعيرية بالخضروات المخللة
搾菜湯麺
حساء شعيرية بالخضروات المخللة
حساء شعيرية بالخضروات المخللة (تشا تساي). يتميز بسيقان الخردل المحفوظة المالحة كطبق علوي.
¥1,000~ ≈ $6.00
حساء شعيرية بالروبيان
蝦仁湯麺
شعيرية بالروبيان
حساء شعيرية بالروبيان. مرق لطيف يعلوه روبيان مقلي وخضروات.
¥1,000~ ≈ $6.00
حساء شعيرية باللحم البقري
牛肉湯麺
شعيرية باللحم البقري المفروم
حساء شعيرية باللحم البقري. يعلوه لحم بقري مفروم، مما يوفر نكهة لحم غنية للمرق.
¥1,000~ ≈ $6.00
حساء شعيرية بالبصل الأخضر
葱絲湯麺
شعيرية باللحم المشوي والبصل الأخضر
حساء شعيرية بالبصل الأخضر واللحم المشوي. يتميز بالبصل الأخضر المفروم وشرائح اللحم المشوي.
¥1,000~ ≈ $6.00
شعيرية تنسين
天津麺
شعيرية بالبيض والكراب
شعيرية تنسين. حساء شعيرية يعلوه عجة كراب رقيقة.
¥1,000~ ≈ $6.00
شعيرية بصلصة اللحم
炸醤麺
شعيرية بصلصة ميسو بأسلوب بكين
شعيرية زها جيانغ. شعيرية يعلوها صلصة لحم مفروم ومعجون فول الصويا الغنية والمالحة. غالبًا ما تُقدم بدون حساء أو مع القليل جدًا من الحساء.
¥1,050~ ≈ $7.00
حساء شعيرية بلحم البطن المطهو
扣肉湯麺
شعيرية بلحم البطن المطهو
حساء شعيرية بلحم البطن المطهو. يتميز بشرائح سميكة من لحم البطن الطري في الحساء.
¥1,100~ ≈ $7.00
شعيرية دان دان
担担麺
شعيرية حارة حارة
شعيرية دان دان. حساء شعيرية حار مع معجون السمسم وزيت الفلفل الحار، يعلوه لحم مفروم.
¥1,000~ ≈ $6.00
شعيرية باللحم المشوي
叉焼麺
شعيرية باللحم المشوي
شعيرية باللحم المشوي (تشار سيو). حساء شعيرية كلاسيكي أساسه صلصة الصويا يعلوه شرائح لحم مشوي (تشار سيو).
¥1,000~ ≈ $6.00
حساء شعيرية بالدجاج المقطع
鶏絲湯麺
حساء شعيرية بالدجاج المبخر بالملح
حساء شعيرية بالدجاج. حساء رامن صافي بالملح يعلوه دجاج مبخر مقطع. خفيف ومنعش.
¥1,000~ ≈ $6.00

أطباق الشعيرية المقلية

شعيرية مقلية مشكلة
什景炒麺
شعيرية مقلية مشكلة
شعيرية مقلية مشكلة. شعيرية مقلية مع مجموعة متنوعة من الإضافات (لحوم، مأكولات بحرية، خضروات) في صلصة مالحة.
¥1,000~ ≈ $6.00
شعيرية مقلية مشكلة
什景炸麺
شعيرية مقرمشة مشكلة
شعيرية مقلية مقرمشة يعلوها صلصة نشوية سميكة تحتوي على لحوم ومأكولات بحرية وخضروات.
¥1,000~ ≈ $6.00
شعيرية مقلية باللحم المفروم
肉絲炒麺
شعيرية مقلية باللحم المفروم
شعيرية مقلية بلحم الخنزير. شعيرية مقلية مع لحم خنزير مفروم وخضروات.
¥1,000~ ≈ $6.00
شعيرية مقلية باللحم المفروم
肉絲炸麺
شعيرية مقرمشة بلحم الخنزير المفروم
شعيرية مقلية مقرمشة يعلوها لحم مفروم في صلصة سميكة ومالحة.
¥1,000~ ≈ $6.00
شعيرية مقلية بالروبيان
蝦仁炒麺
شعيرية مقلية بالروبيان
شعيرية مقلية بالروبيان. شعيرية مقلية مع روبيان وخضروات.
¥1,000~ ≈ $6.00
شعيرية مقلية بالروبيان
蝦仁炸麺
شعيرية مقرمشة بالروبيان
شعيرية مقلية مقرمشة يعلوها روبيان وخضروات في صلصة سميكة.
¥1,000~ ≈ $6.00
شعيرية مقلية باللحم البقري
牛肉炒麺
شعيرية مقلية باللحم البقري المفروم
شعيرية مقلية باللحم البقري. شعيرية مقلية مع لحم بقري مفروم.
¥1,000~ ≈ $6.00
شعيرية مقلية باللحم البقري
牛肉炸麺
شعيرية مقرمشة باللحم البقري المفروم
شعيرية مقلية مقرمشة يعلوها لحم بقري مفروم وخضروات في صلصة سميكة.
¥1,000~ ≈ $6.00

أطباق الأرز المقلي

أرز مقلي مشكل
什景炒飯
أرز مقلي مشكل
أرز مقلي مشكل (جوموكو تشاهان). أرز مقلي صيني كلاسيكي مع مكونات متنوعة مثل البيض واللحوم والخضروات.
¥1,000~ ≈ $6.00
أرز مقلي بالروبيان
蝦仁炒飯
أرز مقلي بالروبيان
أرز مقلي بالروبيان. أرز مقلي مليء بالروبيان الممتلئ.
¥1,000~ ≈ $6.00
أرز مقلي بكراب
蟹粉炒飯
أرز مقلي بالكراب
أرز مقلي بالكراب. أرز مقلي مع لحم كراب حلو.
¥1,100~ ≈ $7.00
أرز مقلي بالسلمون
鮭魚炒飯
أرز مقلي بالسلمون
أرز مقلي بالسلمون. أرز مقلي يتميز بفتات السلمون المملح.
¥1,200~ ≈ $8.00

أطباق الأرز

طبق مشكل بصلصة المحار
什景燴飯
طبق صيني مشكل
تشوكا دون (طبق صيني). أرز مبخر يعلوه طبق مقلي سميك من اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات.
¥1,000~ ≈ $6.00
أرز باللحم المفروم بصلصة المحار
肉絲燴飯
أرز باللحم المفروم المقطع
طبق أرز بلحم الخنزير. أرز مغطى بلحم خنزير مفروم وخضروات في مرق مالح.
¥1,000~ ≈ $6.00
أرز بالروبيان بصلصة المحار
蝦仁燴飯
أرز بالروبيان
طبق أرز بالروبيان. أرز يعلوه روبيان مقلي وخضروات في صلصة.
¥1,000~ ≈ $6.00
أرز تنسين
天津飯
أرز بالبيض والكراب
تنسين هان. طبق شهير من الأرز المبخر يعلوه عجة كراب وصلصة حلوة ولاذعة سميكة.
¥1,000~ ≈ $6.00
أرز باللحم البقري بصلصة المحار
牛肉燴飯
أرز باللحم البقري المفروم
طبق أرز باللحم البقري. أرز يعلوه لحم بقري مفروم في صلصة غنية.
¥1,000~ ≈ $6.00
أرز بلحم البطن المطهو
扣肉燴飯
أرز باللحم المفروم المقطع
طبق أرز بلحم البطن المطهو. أرز مبخر يعلوه مكعبات طرية من لحم البطن المطهو.
¥1,100~ ≈ $7.00

أطباق الحساء

حساء البيض المتساقط
蛋花湯
حساء البيض
حساء البيض المتساقط. حساء صافٍ خفيف ومريح مع خيوط من البيض المخفوق.
¥700 ≈ $4.00
حساء الذرة
栗米湯
حساء الذرة
حساء الذرة. حساء كريمي وحلو مصنوع من الذرة.
¥700 ≈ $4.00
حساء الشعيرية باللحم المفروم والمخلل
搾菜肉絲湯
حساء لحم خنزير وخضروات مخللة
حساء لحم خنزير وخضروات مخللة. حساء مالح يتميز بلحم خنزير مفروم وسيقان خردل محفوظة.
¥700 ≈ $4.00
حساء لحم خنزير وتوفو
肉絲豆腐湯
حساء لحم خنزير وتوفو
حساء لحم خنزير وتوفو. حساء لطيف مع توفو ناعم ولحم خنزير مفروم.
¥700 ≈ $4.00
حساء حامض وحار
酸辣湯
حساء خردل بالخل
حساء حامض وحار (سوان لا تانغ). حساء سميك بتوازن مميز بين حموضة الخل وحرارة الفلفل الحار.
¥1,000 ≈ $6.00

حلويات

لفائف الربيع
春巻
لفائف الربيع
لفائف الربيع (هاروماكي). لفائف مقلية محشوة بالخضروات واللحم. قشرة مقرمشة وحشوة مالحة.
¥500 ≈ $3.00
شاو ماي
焼売
شاو ماي
شاو ماي. زلابية مطهوة على البخار محشوة بلحم الخنزير المفروم. مالح وشهي.
¥500 ≈ $3.00
زلابية
餃子
زلابية مقلية
زلابية (بوت ستيجرز). زلابية مقلية بقاعدة لحم وخضروات. مقرمشة من الأسفل ومطهوة بالبخار من الأعلى.
¥500 ≈ $3.00
زلابية مسلوقة
水餃子
زلابية مسلوقة
زلابية مسلوقة. زلابية طرية تقدم بدون قلي. العجينة ناعمة وزلقة.
¥600 ≈ $4.00
توفو اللوز
杏仁豆腐
فروت بونش
حلوى توفو اللوز. حلوى ناعمة تشبه الهلام مصنوعة من حليب/خلاصة اللوز، غالبًا ما تُقدم مع الفاكهة.
¥300 ≈ $2.00
أرز
ライス
أرز أبيض مطهو على البخار.
¥150~ ≈ $1.00

المشروبات

بيرة (زجاجة كبيرة)
ビール (大びん)
بيرة معبأة (زجاجة كبيرة). بيرة لاجر يابانية.
¥700 ≈ $4.00
بيرة مخمرة (كوب متوسط)
生ビール (中ジョッキ)
بيرة مخمرة (كوب متوسط).
¥600 ≈ $4.00
نبيذ شاوكسينغ (زجاجة)
紹興酒 (ボトル)
نبيذ شاوكسينغ (زجاجة). نبيذ أرز صيني تقليدي بنكهة غنية وجوزية.
¥2,000 ≈ $13.00
نبيذ شاوكسينغ (180 مل)
紹興酒 (一合)
نبيذ شاوكسينغ (180 مل). حصة فردية من نبيذ الأرز الصيني.
¥500 ≈ $3.00
ساكي (180 مل)
日本酒 (一合)
ساكي (180 مل). نبيذ أرز ياباني.
¥450 ≈ $3.00
ليكيور المشمش (زجاجة)
杏露酒 (ボトル)
ليكيور المشمش (زجاجة). ليكيور صيني حلو وفاكهي.
¥1,800 ≈ $12.00
ليكيور المشمش (كوب)
杏露酒 (グラス)
ليكيور المشمش (كوب).
¥450 ≈ $3.00
هاي بول أولونغ
ウーロンハイ
هاي بول أولونغ. شوتشو (مشروب روحي مقطر) ممزوج بشاي أولونغ.
¥400 ≈ $3.00
كيرين ساور
キリンサワー
كيرين ساور. كوكتيل كحولي بنكهة الليمون.
¥400 ≈ $3.00
كولا
コーラ
كولا.
¥250 ≈ $2.00
عصير تفاح
りんごジュース
عصير تفاح.
¥200 ≈ $1.00
عصير مانجو
マンゴージュース
عصير مانجو.
¥200 ≈ $1.00
شاي أولونغ
烏龍茶
شاي أولونغ. شاي صيني تقليدي.
¥200 ≈ $1.00
مشروب البرقوق الحامض
酸梅湯
سوان مي تانغ (مشروب البرقوق الحامض). مشروب صيني تقليدي مصنوع من البرقوق المدخن، السكر الصخري، ومكونات أخرى. حلو ولاذع.
¥300 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.9
١٣٣ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو