بيض مخفوق Scrambled Eggs بيض مخفوق ومقلب باستمرار أثناء الطهي. يقدم كقطع طرية ورقيقة ذات قوام كريمي. طبق فطور كلاسيكي. − 0 +
بيض مقلي Fried Eggs بيض مقلي في مقلاة بدون قلب (عيون). البياض متماسك بينما يبقى الصفار سائلاً وغنياً. بسيط ولذيذ. − 0 +
بيض مقلي (نصف استواء) Fried Eggs (Over Easy) بيض مقلي مقلوب لفترة وجيزة لطهي الجزء العلوي من البياض. يبقى الصفار سائلاً ودافئاً من الداخل. يوفر قواماً كريمياً. − 0 +
عجة Omelette بيض مخفوق مطبوخ بشكل مسطح في مقلاة ومطوي. قوام ناعم ورقيق. غالباً ما يقدم سادة أو مع حشوات. − 0 +
عجة تايلاندية Thai Omelette عجة تايلاندية (كاي جياو) مقلية في زيت ساخن. تتميز بحواف مقرمشة ذهبية اللون وداخل رقيق. لذيذ وغني. − 0 +
كاي كراثا Kai Kratha بيض مقلي في مقلاة معدنية فردية صغيرة. مغطى بمكونات لذيذة مثل لحم الخنزير المفروم والنقانق الصينية. طبق فطور شهير في شمال شرق تايلاند. − 0 +
بارفيه الزبادي Yoghurt Parfait يرجى اختيار المكونات من الأسفل وإضافتها لإنشاء بارفيه الزبادي الخاص بك. طبق فطور أو حلوى قابل للتخصيص مع طبقات من الزبادي. امزجه مع كومبوت الفاكهة والإضافات المقرمشة للتنويع. كريمي، حلو، ومنعش. اختيار0