بونشون سنتشري ذا موفي بلازا (فيكتوري مونومنت)

دجاج كوري مقلي معروف بجلده الرقيق والمقرمش المميز. يتم قلي الدجاج مرتين لاستخلاص الدهون وتحقيق قوام مقرمش، ثم يدهن يدويًا بصلصات مميزة مثل صلصة الصويا بالثوم أو الصلصة الحارة. إنه طري من الداخل ولذيذ من الخارج.

حساء نودلز كوري فوري يقدم في مرق ساخن ولذيذ. غالبًا ما يكون حارًا، ويتميز بنودلز قمح مطاطية ويزين عادة بمكونات مثل البصل الأخضر والبيض والخضروات. طبق دافئ شائع ومريح.

طبق دافئ يشبه الحساء يقدم في قدر ساخن، من المحتمل أن يشير إلى جيجاي كوري أو جيونغول. يتميز عادة بمرق غني مطهو ببطء مع مكونات متنوعة مثل التوفو الطري والخضروات والفطر واللحوم أو المأكولات البحرية. يتم الاستمتاع به كوجبة دسمة مشتركة.