Shuāng Yuè Shípǐn Shè Qīngdǎo Diàn

台灣傳統糯米料理，又稱米糕。口感Q彈，搭配香菇、蝦米與豬肉絲拌炒，香氣濃郁，是經典的古早味。

特製麵條拌入濃郁的芝麻醬與微辣的椒麻醬。芝麻的香氣與花椒的麻勁完美融合，口感順滑且層次豐富。

拌麵料理，辣度比椒芝麵更高。使用特製椒麻醬汁，香辣開胃，適合喜歡吃辣的食客。

中式拌麵結合西式黑松露醬。松露獨特的濃郁香氣包裹著麵條，風味奢華獨特。

米飯上鋪滿了鮮味十足的吻仔魚（小魚乾）。口感豐富且富含鈣質，清爽不油膩。

台灣最具代表性的庶民美食。肥瘦適中的豬肉塊用醬油滷至軟爛，淋在熱白飯上，鹹香下飯。

細麵線拌入鮮甜的雞湯與雞油。口感滑順細緻，帶有雞肉的清香。

店內招牌湯品。使用大量新鮮蛤蜊與溫體雞腿肉燉煮，湯頭結合了海鮮的鮮甜與雞湯的醇厚，雞肉鮮嫩多汁。

加入干貝（瑤柱）與雞腿肉一同燉煮。干貝釋放出的鮮味讓湯頭更加甘甜濃郁，是一道滋補奢華的湯品。

以剝皮辣椒熬煮的雞湯。湯頭甘甜中帶有微辣的刺激感，風味獨特，喝完身體會感到溫暖。

使用整隻小春雞搭配靈芝與白首烏等中藥材燉煮。湯頭充滿藥膳清香，滋補養生，適合多人分享。

加入大量蒜頭燉煮的雞湯。蒜味濃郁但不辛辣，湯頭鮮甜，具有增強免疫力的效果。

台灣傳統的溫補湯品。使用黑麻油與老薑煸炒後燉煮雞肉，香氣撲鼻，適合天氣冷時食用。

加入牛蒡燉煮的雞湯。牛蒡獨特的香氣融入湯中，清爽甘甜，富含膳食纖維。

以大蒜為基底的湯頭，搭配精選瘦肉片。湯頭清甜，肉質軟嫩不乾柴。

剝皮辣椒風味的瘦肉湯。微辣甘甜的湯頭搭配滑嫩的瘦肉片，清爽開胃。

黑麻油風味的瘦肉湯。香氣濃郁，適合想喝麻油湯但不想啃骨頭的食客。

牛蒡風味的清湯搭配瘦肉片。口味清淡養生，帶有淡淡的人蔘香氣。

新鮮鱸魚片與枸杞一同煮湯。湯頭清澈鮮美，魚肉細緻，據說對傷口癒合有幫助。

結合了鱸魚片與蛤蜊的海鮮湯。雙重海鮮的鮮味讓湯頭極度鮮甜，營養豐富。

來自東石漁港的新鮮蚵仔（牡蠣）。簡單川燙後保留了原汁原味的鮮甜與肥美口感，沒有腥味。

處理乾淨的雞腸經過川燙，拌入酸甜醬汁。口感脆嫩爽口，是一道開胃的涼拌菜。

以紅燒方式烹調的鱸魚排。魚肉鮮嫩入味，醬汁鹹香適合配飯。

豬的肩胛軟骨部位，帶有肉與軟骨。滷製後肉質軟嫩，軟骨脆口，口感層次豐富。

多孔隙的豆干製品。吸滿了香濃的滷汁，咬下會噴汁，口感如海綿般柔軟。

薄嫩的豆製品，滷過後帶有黃豆香氣與滷汁的鹹香。

口感紮實的豆乾。滷得入味，是經典的台灣滷味小菜。

切成細絲的海帶。口感滑溜微脆，帶有海洋的鮮味。

以糯米混合豬血製成的糕點。滷過後口感軟糯黏牙，風味獨特。

魚漿製成的條狀食品。口感Q彈鮮美，類似日本的薩摩揚。

處理乾淨的豬皮。滷至充滿膠質，口感Q彈有嚼勁。

質地細緻多層次的豆腐製品。口感軟嫩有彈性，容易吸附滷汁。

含有軟骨的豬耳朵切片。口感爽脆，充滿膠質。

滷至入味的雞蛋。蛋白Q彈，蛋黃綿密，帶有醬香味。

當季新鮮綠色蔬菜（如高麗菜或地瓜葉等）。簡單川燙後淋上醬汁，保留蔬菜的清甜與脆度。

川燙豆芽菜。口感清脆爽口，是常見的配菜。

白蘿蔔與紅蘿蔔的組合。燉煮至軟嫩入味，清甜多汁。

以仙草凍為基底的飲品。口感滑順，帶有仙草特有的甘甜與草本香氣，消暑解渴。

類似酸梅湯的飲品。酸甜生津，解膩開胃。