Qīnghuā jiāo málà guō Táiběi Nángǎng chēzhàn diàn
青花驕麻辣鍋菜單，包含多種多人套餐與單點肉品。以青花椒入鍋，湯頭鮮麻香甜。
青花宴套餐 (Set Menus)
多人分享的豐盛套餐，包含湯底、肉品、蔬菜、丸滑、滷味、主食與飲料。
歡愉無憂 四人青花宴
歡愉無憂 四人青花宴
( 鍋底 ) 擇一：青花椒麻辣鍋 / 青花椒肥牛鍋 / 驕香松露菌菇鍋 / 酸菜白肉鍋 (鴛鴦鍋每桌需加價 $168) ( 豐盛主餐 ) 擇一：牛三拼盛宴 / 安格斯無骨肩小排 | 雪花牛 | 牛梅花 (+$218 升級仙氣頂級牛三拼盛宴或仙氣頂級海宴) ( 人氣肉品 ) 擇一：牛培根 / 帶皮豬五花 / 滑嫩去骨雞腿肉 ( 經典肉品 ) 擇一：雪花牛 / 小羔羊 / 特選豬梅花 ( 蔬菜·菇類 )：彩蔬寶盒 / 依季節微調, 1份 ( 人氣必點 ) 擇一：鮮蝦滑 / 墨魚滑 / 青花椒麻口水雞 ( 噴香滷味 ) 擇一：牽腸掛肚滷味拼盤 / 百轉千迴大腸頭 ( 麻辣搭檔 ) 擇一：老油條 / 多肉排骨酥 / 海鮮腐皮 ( 馥郁主食 ) 擇一：手感拉麵 / 紅薯粉條 / 烏龍麵 ( 沁心涼飲 ) 擇一：秘製酸梅汁 920c.c./瓶 / 冰鎮白桃烏龍 1,000c.c./瓶 / 葡萄柚果汁 920c.c./瓶 / 青花椒冰淇淋 / 4個
適合四人享用的麻辣火鍋套餐，包含精選湯底、豐富的肉品拼盤、丸滑、滷味及特色飲品。以青花椒提味，湯頭香麻不嗆口。建議先涮肉片，再品嚐蔬菜與其他配料。
TWD3,406~
樂饗解憂 雙人青花宴
樂饗解憂 雙人青花宴
( 鍋底 ) 擇一：青花椒麻辣鍋 / 青花椒肥牛鍋 / 驕香松露菌菇鍋 / 酸菜白肉鍋 (鴛鴦鍋每桌需加價 $168) ( 人氣肉品 ) 擇二：特選板腱牛 / 牛培根 / 特選豬梅花 / 帶皮豬五花 (+$468 其中一道升級牛三拼盛宴) ( 餃丸滑·海鮮 ) 擇一：鮮蝦滑 / 墨魚滑 / 鮮蝦蛤蠣 ( 蔬菜·菇類 )：彩蔬寶盒 / 依季節微調 ( 麻辣搭檔 ) 擇一：老油條 / 多肉排骨酥 / 海鮮腐皮 ( 馥郁主食 ) 擇一：手感拉麵 / 紅薯粉條 / 烏龍麵 ( 沁心涼飲 ) 擇一：秘製酸梅汁 920c.c./瓶 / 冰鎮白桃烏龍 1,000c.c./瓶 / 葡萄柚果汁 920c.c./瓶 / 青花椒冰淇淋 / 2個
專為雙人設計的火鍋饗宴。可自選兩種肉品與多樣配菜。湯底風味獨特，肉品新鮮。適合約會或好友聚餐。
TWD2,106~
輕奢 A5 和牛 雙人青花宴
輕奢 A5 和牛 雙人青花宴
嚴選日本A5和牛，肉質細緻、油花均勻，搭配青花驕特色湯底與經典菜色。 內容包含： ( 鍋底 ) 擇一 ( 極品盛宴 ) 仙氣頂級A5和牛三拼盛宴 ( 餃丸滑·海鮮 ) 擇一：鮮蝦滑 / 墨魚滑 ( 蔬菜·菇類 )：彩蔬寶盒 ( 噴香滷味 ) 擇一：牽腸掛肚滷味拼盤 / 百轉千迴大腸頭 ( 馥郁主食 ) 擇一 ( 沁心涼飲 ) 擇一
升級版的雙人火鍋套餐，主打頂級日本A5和牛。肉質柔軟多汁，入口即化，搭配招牌麻辣湯底，風味層次豐富。享受輕奢華的用餐體驗。
TWD2,588~
無肉不歡 (Meat Dishes)
各式頂級肉品單點，包含日本和牛、安格斯牛、豬肉與雞肉。
仙氣頂級A5和牛三拼盛宴
仙氣頂級A5和牛三拼盛宴
3-4人份。日本頂級A5黑毛和牛 | 特選板腱牛 | 雪花牛
包含三種不同部位與等級的牛肉拼盤，以A5和牛為主角。適合多人分享，一次品嚐不同口感的牛肉。
TWD1,598
≈ ¥361日本頂級A5黑毛和牛
日本頂級A5黑毛和牛
每日限量
來自日本的頂級A5黑毛和牛，油花豐富分佈如大理石紋。肉質極其軟嫩，建議輕涮幾秒即可，享受入口即化的油脂香氣。
TWD1,488~
仙氣頂級牛三拼盛宴
仙氣頂級牛三拼盛宴
3-4人份。極上和牛霜降 | 特選板腱牛 | 雪花牛
精選三種高品質牛肉的拼盤，包含和牛霜降部位。肉質鮮美，口感多樣，適合火鍋涮煮。
TWD1,198
≈ ¥270牛三拼盛宴
牛三拼盛宴
3-4人份。安格斯無骨肩小排 | 雪花牛 | 牛梅花
經典的牛肉組合拼盤，包含三種不同油脂比例的肉片。份量充足，滿足愛吃肉的食客。
TWD858
≈ ¥194極上和牛
極上和牛
高品質和牛肉片，肉質細膩。涮煮後口感軟嫩，帶有濃郁肉香。
TWD418
≈ ¥94安格斯無骨肩小排
安格斯無骨肩小排
選用安格斯牛的肩小排部位，去骨切片。肉質結實有彈性，油脂適中。
TWD498
≈ ¥112牛培根
牛培根
油脂豐富的牛肉片，類似培根的口感。涮煮後油脂香氣四溢，口感滑順。
TWD168~
牛梅花
牛梅花
選用肩胛部位的牛肉，瘦肉中帶有細緻油花。口感紮實不乾柴，肉味濃郁。
TWD318
≈ ¥72雪花牛
雪花牛
油花分佈如雪花般的牛肉片。口感軟嫩，油脂豐富，是火鍋的熱門選擇。
TWD168~
特選板腱牛
特選板腱牛
板腱部位的牛肉，中間通常帶有一條細筋，口感Q彈有嚼勁。肉質鮮甜，適合喜歡口感層次的人。
TWD168~
牡丹松阪豬
牡丹松阪豬
珍貴的松阪豬肉（豬頸肉），切片擺盤如牡丹花。口感脆嫩彈牙，油脂清甜不膩。
TWD398
≈ ¥90帶皮豬五花
帶皮豬五花
帶皮的豬五花肉片，肥瘦相間。皮的部分帶有Q度，涮煮後口感豐富，油脂香氣足。
TWD158~
特選豬梅花
特選豬梅花
豬肩胛部位的肉片，肉質鮮嫩，油脂適中。是火鍋中常見且受歡迎的豬肉選擇。
TWD158~
小羔羊
小羔羊
鮮嫩的羊肉片，無明顯羊羶味。口感細緻，適合搭配麻辣湯底食用。
TWD368
≈ ¥83滑嫩去骨雞腿肉
滑嫩去骨雞腿肉
去骨的雞腿肉切塊，肉質滑嫩多汁。久煮不易乾柴，吸收湯汁後風味更佳。
TWD258
≈ ¥58青花宴加購優惠 (Special Add-ons)
青花宴加購專屬優惠與其他單點項目。
海鮮三寶
海鮮三寶
白蝦 | 干貝 | 蛤蜊
包含白蝦、干貝和蛤蜊的海鮮拼盤。食材新鮮，能增添湯頭的鮮甜味。
TWD298
≈ ¥67青花椒啤酒一組
青花椒啤酒一組
2瓶
添加了青花椒釀造的特色啤酒。帶有獨特的清香與微麻口感，非常適合搭配麻辣火鍋飲用。
TWD360
≈ ¥81鮮香麻辣脆雞
鮮香麻辣脆雞
炸至金黃酥脆的雞肉，佐以麻辣香料調味。外酥內嫩，香辣開胃，可直接食用的熟食。
TWD138
≈ ¥31騎享微醺時刻
騎享微醺時刻
義大利波特嘉 果香/玫瑰 氣泡酒。限時限量。
來自義大利的氣泡酒，口感清爽，帶有細緻氣泡。有果香或玫瑰風味可選，適合搭配餐點解膩。
TWD289~
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商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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5.0
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