Jù Rìshì Guōwù Táiběi Nánchāng Diàn

使用番茄熬煮的湯底，口味酸甜開胃，色澤紅潤，適合搭配海鮮或豬肉，能引出食材鮮味。

加入韓式泡菜熬煮，湯頭呈現紅色，帶有發酵的酸味與辣椒的辛香，風味濃郁開胃。

以雞骨長時間熬煮呈現乳白色的濃湯，加入胡椒提味，口感溫順濃厚，帶有微微的辛辣暖意。

加入多種中藥材熬煮的藥膳湯底，風味甘甜溫潤，香氣獨特，適合想補氣養生的食客。

選用台灣國產豬的肩胛部位（梅花肉），瘦肉中分佈著均勻的油花，口感軟嫩適中，不乾柴。

取自豬腹部位，油脂含量較高，如同雪花般分佈。口感滑順鮮嫩，煮熟後帶有濃郁的油脂香氣。

低脂肪的鮮切雞胸肉片，肉質紮實紋理清晰。適合健身族群或喜愛清淡健康飲食的食客。

去骨雞腿肉搭配新鮮蛤蜊的海陸組合。雞腿肉口感彈牙，蛤蜊則為湯頭增添鮮甜海味。

包含板腱牛肉與雪花豬肉兩種肉品的組合，一次滿足想吃牛又想吃豬的需求，口感層次豐富。

來自西班牙的豬肉品種，飼養過程中餵食向日葵籽等穀物。肉質帶有獨特香氣，軟嫩多汁且無腥味。

精選羊肩部位切片，肉質細緻。帶有獨特的羊肉風味，喜愛羊肉者不可錯過。

油脂豐富的牛肉片，油花分佈如雪花。口感軟嫩，只需在湯中輕涮幾秒即可食用，入口充滿油脂甜味。

取自牛肩胛部位的精華，油花分佈均勻，沒有過多筋膜。肉味濃郁，口感軟嫩中帶有彈性。

日本最高等級A5和牛，擁有極致的大理石紋油花。入口即化，油脂香氣濃郁爆發，是頂級的味覺享受。

牛肩胛骨後方的肉，特色是中間有一條透明的嫩筋。口感豐富有嚼勁，肉質結實鮮美。

選用美國USDA Choice等級的嫩肩部位。肉質鮮嫩多汁，油花適中，是相當受歡迎的牛肉選擇。

和牛肩胛部位中特別柔軟的部分（Chuck Flap），油花細緻美麗。肉質極為軟嫩，風味優雅。

極其豪華的海鮮拼盤，包含草蝦、鮮蝦、蚵仔、蛤蜊、干貝、鮑魚、透抽及三種魚片。適合喜愛多樣海鮮的食客。

結合時令魚片與鮮蝦的基本海鮮組合，清爽鮮美，負擔較輕。

提供多種不同種類的新鮮魚片，可以品嚐到不同魚肉的口感與風味。

以鮮蝦與蛤蜊為主的組合，蛤蜊的鮮汁煮入湯中後，湯頭會非常鮮甜。

飽滿肥美的鮮蚵搭配肉質緊實彈牙的草蝦，充滿濃郁的海洋鮮味。

滿滿的蝦子組合，包含體型較大的草蝦與一般的鮮蝦，滿足愛吃蝦的食客。

豐富的綜合海鮮盤，一次能吃到蝦、貝、魚、頭足類等多種海鮮食材。可另外加購肉品升級為海陸大餐。