



Tsukishima Monja Tamatoya Main Store
刺身选用丰洲市场当日精选鲜鱼。本日刺身请见黑板。请务必查看。
1 Chome-21-6 Tsukishima, Chuo City
炭火烧烤料理
烤沙丁鱼 (三尾)
めざし (三尾連)
炭烤干沙丁鱼。咸味略带苦味,鲜味十足。常整条(包括头和骨)作为下酒小吃食用。
烤鲭鱼 (半片)
さば 塩焼き (半身)
盐烤鲭鱼。鱼皮酥脆,鱼肉多汁油润。经典的日式烤鱼,配萝卜泥。
绿眼鱼 (四尾)
めひかり (四尾連)
烤整条绿眼鱼。肉质软嫩,味道肥美。是佐酒佳品。
银鳕鱼西京烧
銀鱈 西京焼き
西京味噌银鳕鱼。鱼肉黄油般细腻,味噌酱甜咸可口。
烤多线鱼 (半片)
ほっけ (一〇〇)
烤太平洋姥鲨。大块多肉,味道鲜美。居酒屋非常受欢迎。
鸡腿肉
鶏モモ
炭烤鸡腿肉。多汁嫩滑。
牛杂
牛ホルモン
炭烤牛杂。有嚼劲,汁水丰富。
铁板料理
鸡心
ハツ
铁板烤鸡心。口感紧实有弹性,味道纯净肉香。
肥肉
ト ロ
铁板烤肥肉。口感丰富,入口即化。
蒜香黄油锡纸烤
にんにくホイル焼き
用油或黄油在锡纸中烤制的整瓣大蒜。软糯香甜。捣碎食用。
盐辛土豆黄油
塩辛じゃがバター
黄油蒸土豆配盐辛。鱿鱼的浓烈风味与奶油土豆和黄油形成完美对比。
烤鱿鱼须
いかげそ焼き
酱油烤鱿鱼须。有嚼劲,味道鲜美。
什锦蘑菇
きのこ盛り合わせ
铁板烤什锦蘑菇。味道浓郁芳香。
猪肉蔬菜蛋卷
とん平焼き
猪肉蔬菜煎蛋卷,淋酱汁和蛋黄酱。关西地区受欢迎的铁板烧。
牛仔鱼排蒜香牛排
カジキマグロガーリックステーキ
牛仔鱼排蒜香牛排。肉质鲜美,口感类似剑鱼排。
海鲜蒜香橄榄油烩 (配法棍面包)
海鮮アヒージョ (バケット付き)
海鲜蒜香橄榄油烩。各种海鲜用蒜油烹制。配法棍面包蘸食。
追加法棍面包
追加バケット
额外一份法棍面包。
珍味・冷菜
干萝卜丝
切り干し大根
炖干萝卜丝。甜咸爽脆。
煮裙带菜
ひじき煮
酱油糖煮裙带菜。经典的家常配菜。
金平牛蒡
きんぴらごぼう
炒炖牛蒡胡萝卜。香甜爽脆。
炖南瓜
カボチャ煮つけ
炖南瓜。甜糯可口。
冰镇黄瓜淋橄榄油
冷やしきゅうりオリーブオイルかけ
冰镇黄瓜淋橄榄油。清爽脆口。
惣菜三种拼盘
惣菜三種盛り合わせ
三种惣菜拼盘。适合品尝不同风味。
青辣椒酱渍
青唐辛子醤油漬け
酱油渍青辣椒。非常辣,味道鲜美,适合搭配酒。
酱拌鳕鱼内脏
チャンジャ
辣味咸鳕鱼内脏。有嚼劲,辛辣,鲜味十足。韩式美味。
韭菜蛋黄
黄身ニラ
生韭菜配生蛋黄。将蛋黄与韭菜混合,味道浓郁。
肉味噌青椒
肉味噌ピーマン
生青椒配调味肉末味噌。脆青椒作为舀取鲜美肉末的工具。
蒸鸡葱盐
蒸し鶏ネギ塩
盐味葱蒸鸡。嫩滑入味。
白鱼豆腐 (青辣椒酱渍 或 梅子)
しらす奴 (青唐 or 梅)
冰镇豆腐配白鱼。可选择青辣椒酱渍 (辣) 或梅子 (酸) 配料。
烤干墨鱼
いかの丸干し
整条烤干墨鱼。墨鱼味浓郁。
番茄白鱼紫苏沙拉
トマトとしらすと大葉のサラダ
番茄、白鱼和紫苏叶沙拉。清新芳香。
チョレギ沙拉
チョレギサラダ
韩式沙拉,配香浓芝麻油酱和海苔。
小菜・炸物
炸海苔竹轮
ちくわ磯辺揚げ
炸海苔竹轮。有嚼劲,香味浓郁。
现炸薯条
できたてフライドポテト
现炸薯条。
炸鱿鱼须
げそ唐揚げ
炸鱿鱼须。外酥内韧。
肉土豆炖菜
肉じゃが
肉土豆炖菜。牛肉、土豆、胡萝卜和洋葱在甜酱油汤中炖煮,是一道令人舒适的日式菜肴。
香炸鸡块淋香醋酱
若鶏の唐揚げ香味かけ
炸鸡块淋香醋酱。酥脆鲜美。
炖煮和牛筋
和牛すじ煮
炖煮和牛牛筋。用浓郁的味噌或酱油汤底慢炖至软嫩。
文字烧 - 东京特色。在热板上烹制的稀糊状面糊。碗装/半份量,丼装/标准份量。 本店的文字烧高汤由宗田鲣鱼、小羽沙丁鱼、圆鲭沙丁鱼等海鲜与鸡骨、香料蔬菜一同熬制。
明太子麻糬
明太子もち
明太子麻糬文字烧。最受欢迎的组合。奶油味,辣味,有嚼劲。
明太子紫苏黄油
明太子しそバター
明太子紫苏黄油文字烧。芳香浓郁。
墨鱼汁
いか墨
墨鱼汁文字烧。颜色乌黑,海鲜鲜味浓郁。
传统五目
昔ながらの五目
经典“五目”风格,混合多种食材。传统的猪肉、海鲜和蔬菜混合。
猪肉葱盐
豚ねぎ塩
猪肉葱盐味。简单鲜美。
蛤蜊葱黄油
あさりねぎバター
蛤蜊、葱和黄油。受欢迎的海鲜组合。
酸辣汤
酸辣湯
酸辣汤风味文字烧。酸辣口味。
和牛筋咖喱
和牛すじカレー
和牛筋咖喱文字烧。浓郁咖喱味,牛筋软嫩。
梅子章鱼猪肉
梅たこ豚
梅子、章鱼和猪肉。酸梅与鲜美肉类和海鲜的清爽组合。
猪肉泡菜
豚キムチ
猪肉泡菜。辛辣鲜美,经典受欢迎口味。
猪肉韭菜蛋
豚ニラ玉
猪肉、韭菜和鸡蛋。增强体力的组合。
亲子
親子
“亲子”意为父母与孩子,指鸡肉和鸡蛋。温和鲜美。
文字烧
もんじゃ
基础原味文字烧。可添加配料定制。
御好烧 - 鲜美的卷心菜煎饼。
猪肉玉
豚 玉
猪肉御好烧。标准款,配有五花肉片。
牛筋玉
牛すじ玉
牛肉筋御好烧。浓郁鲜美,慢炖牛肉。
海鲜玉
海鮮玉
海鲜御好烧。包含什锦海鲜。
什锦玉
ミックス玉
什锦御好烧。豪华版,包含肉类和海鲜等各种食材。
摩登烧
モダン焼き
摩登烧。御好烧叠层炒面。丰盛饱足。
配料 (可添加到文字烧或御好烧)。半份价格减半。
鸡蛋
卵
紫苏叶
大葉
红姜
紅しょうが
大蒜
にんにく
切片鱿鱼
切りいか
柠檬
レモン
豆芽
もやし
海苔碎
刻み海苔
纳豆
納 豆
蒜香黄油
ガーリックバター
梅子
梅干し
韭菜
ニ ラ
烤鱿鱼
いげあ
五花肉
豚バラ
鸡肉末
鶏ひき肉
猪肉味噌
豚味噌
盐辛
塩辛
泡菜
キムチ
青辣椒酱渍
青唐醤油漬け
特制咖喱酱
特製カレールー
鲜奶油
生クリーム
鱼肉糕
はんぺん
香菇
しめじ
蛤蜊
あさり
虾
え び
章鱼
た こ
鱿鱼
い か
墨鱼汁
いか墨
扇贝
ホタテ
牛杂
ホルモン
炖煮和牛筋
和牛すじ煮
切块番茄
角切りトマト
土豆
じゃがいも
九条葱
九条ネギ
炸鱼糕
さつま揚げ
特制香蒜酱
特製ジェノベーゼソース
奶酪
チーズ
明太子
明太子
米饭 & 面条
玉富罗炒面
たまとや焼きそば
特制炒面。酱汁、肉类和蔬菜炒面。
海鲜蒜香炒饭
海鮮ガーリックライス
海鲜蒜香炒饭。海鲜和浓郁蒜香味的炒饭。
烤饭团 (1个)
焼きおにぎり (1個)
酱油烤饭团。外脆内软。
甜点
抹茶黑糖黄豆粉冰淇淋
黒蜜きなこアイス抹茶
抹茶黑糖黄豆粉冰淇淋。
香草黑糖黄豆粉冰淇淋
黒蜜きなこアイスバニラ
香草黑糖黄豆粉冰淇淋。
红豆麻糬卷
あんこ巻き
铁板烤红豆可丽饼。
抹茶红豆卷
抹茶あんこ巻き
抹茶面团/馅料的红豆卷。
铁板红豆麻糬
鉄板あんこもち
铁板烤红豆麻糬。
冰淇淋配料 (香草・抹茶)
トッピング アイス (バニラ・抹茶)
冰淇淋球。选择香草或抹茶。
啤酒
札幌黑牌 (中瓶)
サッポロ黒ラベル (中瓶)
札幌黑牌 (中瓶)。经典日式拉格。
札幌拉格“红星” (中瓶)
サッポロラガー赤星 (中瓶)
札幌拉格“红星” (中瓶)。经典微苦拉格。
东京特色 (饮品)
Hoppy 套餐 (白或黑)
ホッピーセット (白or黒)
Hoppy 套餐。无酒精啤酒味混合饮,配烧酒。选择白色或黑色。
中
中
中 (Hoppy 续杯)。
外 (白或黑)
外 (白or黒)
Soto (Hoppy 续杯)。选择白色或黑色。
原创バイス酸味饮
オリジナルバイスサワー
原创バイス酸味饮。紫苏梅风味酸味饮,粉红色,在东京下町很受欢迎。
杏子棒酸味饮
あんず棒サワー
杏子棒酸味饮。配有冷冻杏子冰棒。
电气白兰
電気ブラン
电气白兰。浅草历史悠久的草本白兰地鸡尾酒。
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