เส้นและเส้น เย็นตาโฟขลุกขลิก สาขาเซนทรัลชิดลม

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Xian he xian Yentafo khluk khlik (branch Central Chidlom)

เส้นและเส้น เย็นตาโฟขลุกขลิก สาขาเซนทรัลชิดลม

6th floor Central Chidlom, Patumwan, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand

4.8

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米饭和开胃菜
面条
配料
素食菜品
米饭和开胃菜

米饭和开胃菜

烤鸡饭

ข้าวไก่อบ

01

热米饭配嫩滑多汁的烤鸡,味道鲜美,香料味浓郁,搭配美味蘸酱。

฿60
HK$14

炸鸡饭

ข้าวไก่กรอบ

02

热米饭配酥炸鸡肉,外酥内软,不油腻,搭配蘸酱增加风味。

฿60
HK$14

辣味凉拌鸡肉饭

ข้าวยำไก่แซ่บ

03 暂停销售

热米饭配酥炸鸡肉,拌入酸辣可口的凉拌酱,带有烤米和香草的香味。

฿60
HK$14

白米饭

ข้าวเปล่า

04

煮熟的米饭,米粒饱满,口感松软,适合搭配菜肴或杂烩。

฿15
HK$4

煎蛋 / 溏心蛋

ไข่ดาว / ไข่มะตูม

05

增加美味的鸡蛋选项,可选择煎蛋或流心溏心蛋。

฿10~

蟹肉炸虾卷

ฮ่อยจ๊อปู

06

蟹肉塞满的炸虾卷,用豆皮包裹,炸至金黄酥脆,搭配甜美的梅子酱。

฿149
HK$36

炸虾饼

แฮกึ๊นกุ้ง

07 暂停销售

由虾肉泥和调味料制成,用豆皮包裹后炸至酥脆,口感Q弹,味道鲜美。

฿100
HK$24

辣味海鲜水母

แมงกะพรุนแซ่บซีฟู้ด

08

爽脆的水母,淋上辛辣的海鲜蘸酱,酸辣可口,清爽开胃。

฿65
HK$16

冬阴功炸饺子

เกี๊ยวกรอบต้มยำ

09

炸饺子淋上浓郁的冬阴功酱汁,或拌入干冬阴功调料,味道酸辣适中。

฿65
HK$16

烤鱿鱼卵

ไข่ปลาหมึกย่าง

10

烤鱿鱼卵,炭火烤制,口感紧实有嚼劲,搭配辛辣海鲜蘸酱。

฿75
HK$18

炸饺子

เกี๊ยวทอด

11

猪肉馅饺子皮,炸至金黄酥脆,搭配蘸酱,可作为零食。

฿50
HK$12

炸零食

จุกจิกทอด

12 炸豆腐猪肉

炸豆腐猪肉,外酥内软,味道鲜美,适合作为小吃。

฿50
HK$12

煮鱼丸蘸酱

ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม

13

Q弹鱼丸,煮至恰到好处,无腥味,搭配美味蘸酱。

฿55
HK$13

煮虾丸蘸酱

ลูกชิ้นกุ้งลวกจิ้ม

14

Q弹虾丸,虾味浓郁,煮至弹牙,搭配海鲜蘸酱。

฿60
HK$14

混合鱼丸蘸酱

ลูกชิ้นรวมลวกจิ้ม

15

混合鱼丸和虾丸,煮熟后搭配蘸酱,适合想一次品尝多种口味的人。

฿65
HK$16
面条

面条

冬阴功鱼丸面

เย็นตาโฟลูกชิ้น

冬阴功猪肉面汤

粉红色汤底面,味道酸甜适中,配有豆腐酱、鱼丸和空心菜。

฿65~

冬阴功鱼丸水母面

เย็นตาโฟลูกชิ้นแมงกะพรุน

冬阴功水母面汤

美味的冬阴功面汤,配以大块爽脆水母,搭配浓郁的粉红色汤底。

฿75~

冬阴功海鲜鱼丸面

เย็นตาโฟลูกชิ้นทะเล

冬阴功海鲜面汤

配料丰富的冬阴功面,包含虾、鱿鱼等海鲜,搭配味道浓郁的冬阴功汤底。

฿85~

冬阴功杂烩

เกาเหลาเย็นตาโฟ

蔬菜冬阴功汤

浓郁的冬阴功汤面,配有鱼丸和空心菜,不含面条。适合搭配米饭或单独享用。

฿70~

冬阴功水母杂烩

เกาเหลาเย็นตาโฟแมงกะพรุน

冬阴功蔬菜水母汤

冬阴功杂烩配爽脆水母,配料和蔬菜丰富,无需面条。

฿85~

冬阴功海鲜杂烩

เกาเหลาเย็นตาโฟทะเล

冬阴功蔬菜海鲜汤

冬阴功海鲜汤,配料丰富,味道浓郁,不含面条。

฿95~

冬阴功面

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

猪肉汤面

冬阴功面汤(浓汤或清汤),酸辣可口,配有猪肉和鱼丸,是受欢迎的菜品。

฿65~

冬阴功炸鸡溏心蛋面

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่กรอบ ไข่มะตูม

冬阴功面汤配炸鸡和水煮蛋

辛辣冬阴功面汤,配酥炸鸡肉和溏心蛋,增加丰富口感和风味。

฿70~

冬阴功海鲜面

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล

冬阴功海鲜面汤

冬阴功海鲜面,配料丰富,包含虾、鱿鱼,搭配辛辣汤底。

฿85~

冬阴功杂烩

เกาเหลาต้มยำ

冬阴功蔬菜汤配猪肉

辛辣冬阴功汤面,配有鱼丸和猪肉,不含面条。适合搭配米饭。

฿75~

冬阴功炸鸡溏心蛋杂烩

เกาเหลาต้มยำไก่กรอบ ไข่มะตูม

冬阴功蔬菜汤配炸鸡和水煮蛋

热冬阴功汤配酥炸鸡肉和溏心蛋,无需面条即可享受完整风味。

฿80~

冬阴功海鲜杂烩

เกาเหลาต้มยำทะเล

冬阴功蔬菜汤配海鲜

美味的冬阴功海鲜杂烩,以海鲜和蔬菜为主,汤汁鲜美。

฿95~

清汤面

ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส

猪肉汤面

味道鲜美的清汤面,带有猪骨汤的香甜,适合儿童或不吃辣的人。

฿60~

清汤杂烩

เกาเหลาน้ำใส

蔬菜清汤配猪肉

味道鲜美的清汤,配有鱼丸和猪肉,以及新鲜蔬菜,易于消化。

฿70
HK$17

干拌面

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง

猪肉干拌面

干拌面,拌入炸蒜和调味料,配有分开的汤。

฿60~

拌面

เส้นหมี่คลุก

黑酱油猪肉干拌面

煮熟的米粉,拌入黑酱油和古法调味料,味道咸甜适中。

฿60
HK$14
配料

附加配料

炸鸡

ไก่กรอบ

炸鸡

一口大小的酥炸鸡肉,可添加到面条中或单独享用。

฿30
HK$7

กุ้ง

煮鲜虾

฿25
HK$6

鱿鱼

หมึก

鱿鱼

煮鲜鱿鱼

฿25
HK$6

水母

แมงกะพรุน

水母

爽脆煮水母

฿20
HK$5

炸鱿鱼

ปลาหมึกกรอบ

脆爽腌鱿鱼

脆爽弹牙的腌鱿鱼

฿20
HK$5

鱼丸

ลูกชิ้นปลา

鱼丸

Q弹鱼丸

฿20
HK$5

虾丸

ลูกชิ้นกุ้ง

虾丸

虾丸

฿20
HK$5

炸鱼糕

ฮือก้วย

炸鱼饼

炸鱼片

฿20
HK$5

猪肉丸

ลูกชิ้นหมู

猪肉丸

纯猪肉丸

฿20
HK$5

肉末 / 猪肉片

หมูสับ / หมูชิ้น

肉末 / 煮猪肉

细猪肉末 / 猪肉片

฿15
HK$4

炸猪皮

แคบหมู

猪肉脆片

炸猪皮

฿15
HK$4

溏心蛋

ไข่มะตูม

水煮蛋

溏心鸭蛋,蛋黄流心

฿10
HK$2

空心菜

ผักบุ้ง

空心菜

新鲜爽脆的煮空心菜

฿10
HK$2

豆芽

ถั่วงอก

豆芽

煮豆芽

฿5
HK$1

面条

เส้น

额外添加面条

฿10
HK$2
素食菜品

素食菜品

炸豆腐

เต้าหู้ทอด

炸黄豆腐,外酥内软,搭配甜酸花生酱。

฿50
HK$12

冬阴功面

เย็นตาโฟ

素食冬阴功面汤,使用全植物食材,味道浓郁,如同原版。

฿75
HK$18

冬阴功面

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

素食冬阴功面,用香料和辣椒调味,味道浓郁。

฿75
HK$18

汤面

ก๋วยเตี๋ยวน้ำ

素食清汤面,蔬菜汤底清香,易于食用。

฿65
HK$16

干拌面

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง

素食干拌面,拌入调味酱,不含肉类。

฿65
HK$16

卷面

ก๋วยเตี๋ยวหลอด

用蔬菜和豆腐馅料包裹的面条,蒸熟后淋上咸甜适中的酱汁。

฿65
HK$16

素食炒面

ผัดหมี่เจ

黄面炒各种蔬菜,味道鲜美,带有锅气。

฿60
HK$14

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