







猪蹄
족발
韩式猪蹄是将猪脚用酱油、大蒜、生姜等调料煮熟,使其变得软糯有嚼劲的菜肴。富含胶原蛋白,据说对皮肤美容也有好处,特点是咸香可口。可以搭配虾酱或包饭酱食用,或用生菜包着吃。
猪蹄/水煮猪肉
족발/보쌈
可以同时享用猪蹄和水煮猪肉(煮熟的猪肉)的套餐菜单。一次可以品尝到软糯的猪蹄和清淡的水煮猪肉,非常受欢迎。用各种蔬菜和调料包着吃,非常丰盛。
半半猪蹄 (猪蹄+火鸡猪蹄)
반반족발 (족발+불족발)
可以同时品尝到普通猪蹄和辣味火鸡猪蹄的菜单。交替品尝软糯的猪蹄和火辣的火鸡猪蹄,感受多种口味的和谐。
辣猪蹄
매운족발
用辣酱拌匀并加入火烤风味的猪蹄。特点是令人上瘾的辣味和有嚼劲的口感。推荐给喜欢吃辣的人,搭配饭团等食用效果更佳。
迷你猪蹄
미니족발
适合一两人轻松享用的份量猪蹄。比主猪蹄尺寸小,但仍然可以品尝到软糯的口感和浓郁的味道。适合作为简单的下酒菜或主食。
水煮猪肉
보쌈
将煮熟的猪肉切成薄片,与蔬菜一起包着吃的菜肴。特点是味道软嫩清淡,可以搭配泡菜、萝卜干等各种配料一起享用。是可以放心享用的健康菜单。
猪骨汤
뼈해장국
用猪脊骨熬制的辛辣汤,加入大白菜、苏子叶等炖煮而成的解酒汤。汤味浓郁醇厚,肉质软嫩,是很好的解酒汤,也是一顿丰盛的主食。
牛内脏汤
소 내장탕
将牛内脏放入锅中炖煮成清淡或辛辣口味的汤。特点是内脏的嚼劲和浓郁的汤味,也是很受欢迎的解酒汤。可以搭配米饭,吃得饱饱的。
辣猪肉汤饭
매운 돼지국밥
加入猪肉炖煮成辛辣口味的汤饭。辣汤和软嫩猪肉的搭配是绝佳的,也适合解酒,能填饱肚子。拌饭食用更美味。
水煮猪肉套餐
보쌈 정식
提供煮猪肉、米饭、汤和几样小菜的精致一餐。可以将水煮猪肉用蔬菜包着吃,享受多样的味道和口感。
辣炒饭
매콤볶음밥
用辣酱炒制的米饭。有时会加入肉类或海鲜,红色的酱汁刺激食欲。是一顿丰盛的主食,深受喜欢辣味的人欢迎。
手工炸猪排
수제돈까스
手工制作的炸猪排,外皮酥脆。特点是外酥内软的肉质,搭配甜味酱汁。是男女老少都喜欢的受欢迎的菜单。
牛肠火锅
곱창전골
将牛小肠和蔬菜放入锅中炖煮成辛辣口味的火锅。以有嚼劲的牛小肠口感和浓郁辛辣的汤味为特点,也是很受欢迎的烧酒下酒菜。适合多人一起享用的菜单。
豆腐汤
두부찌개
以嫩豆腐为主料,炖煮成辛辣口味的汤。通常加入猪肉、海鲜、蔬菜等,特点是辣味爽口。搭配米饭食用,是一顿丰盛的主食。
泡菜炒饭
김치볶음밥
将酸辣的泡菜切碎,与米饭一起炒制而成。泡菜的辣味和米饭的香味融合在一起,是韩国人喜爱的代表性主食。也可以放上煎蛋一起食用。
石锅拌饭
돌솥 비빔밥
在温热的石锅中放入米饭、各种蔬菜、肉类、鸡蛋等,与辣椒酱一起拌匀食用。石锅的热度使锅底的锅巴成为特色,多种食材融合,是一顿营养丰富的主食。
泡菜炖肉
김치찜
将熟透的泡菜和猪肉放入锅中长时间炖煮的炖菜。泡菜的酸味和猪肉的软嫩完美结合,汤汁浓郁醇厚,味道绝佳。搭配米饭食用更美味。
嫩豆腐汤
순두부찌개
以嫩豆腐为主料,炖煮成辛辣口味的汤。加入海鲜、肉类、蔬菜等,味道更加丰富,热腾腾的汤能让胃感到舒适。拌饭食用也很不错。
海鲜葱饼
해물파전
将新鲜海鲜和葱放入锅中煎至酥脆的韩式煎饼。外酥内软,海鲜的鲜味和葱的清香完美融合。蘸酱油食用或搭配米酒享用都很棒。
韭菜煎饼
부추전
以韭菜为主料,煎至酥脆的韩式煎饼。以韭菜特有的清香和爽脆的口感为特点,蘸酱油食用或搭配各种菜肴都很棒。下雨天尤其想吃的菜单。
杂菜
잡채
将粉丝与各种蔬菜(胡萝卜、菠菜、洋葱等)、肉类、蘑菇等用酱油调料炒制而成的菜肴。特点是粉丝的嚼劲、蔬菜的爽脆以及甜咸的味道。常作为宴会菜肴,是男女老少都喜欢的菜单。
鸡蛋卷
계란말이
将鸡蛋打散,煎成薄片后卷起来制作的菜肴。口感软嫩湿润,可以作为零食或配菜享用。也是孩子们喜欢的菜单,可以搭配番茄酱等食用。
辣章鱼饺子
매운 낙지 만두
将用辣酱拌好的章鱼(鱿鱼或小章鱼)和蔬菜作为馅料的饺子。以有嚼劲的章鱼口感和辣味为特点,是美味的零食或下酒菜。可以蒸着吃或煎着吃。
章鱼饺子
낙지 만두
含有鱿鱼或章鱼(小章鱼)的饺子。可以品尝到清淡而有嚼劲的海鲜味道,蘸酱油食用更美味。可以蒸着吃或放入汤中享用。
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