Wa Sing Bing Sat (Wong Kok Dim)

這是香港茶餐廳最經典的套餐組合，全日供應（通常11點後）。包含一碗放有叉燒的湯意粉，配上煎蛋火腿和塗滿牛油的多士。口味鹹香，份量十足，是當地人最愛的日常餐點。

傳統港式早餐，主食為火腿湯通心粉，湯底清淡帶有火腿鹹香。搭配兩隻煎蛋和香脆的牛油多士，營養均衡，為一天提供滿滿能量。

將濃郁的芝士與高貴的黑松露醬鋪在厚切多士上焗烤。口感酥脆，黑松露的獨特香氣與融化的芝士完美結合，風味濃郁奢華。

滑嫩的炒蛋中加入黑松露，堆疊在香脆多士之上。雞蛋的蛋香與黑松露的幽香交織，口感濕潤軟嫩，層次豐富。

這款三文治餡料豐富，包含切碎的蜜汁叉燒、新鮮蔥花和滑蛋。鹹甜適中的叉燒與蛋香蔥香混合，夾在鬆軟的麵包中，滋味無窮。

份量十足的麵餐，選用著名的「出前一丁」即食麵。可選擇濃郁的沙嗲牛肉或微辣的五香肉丁作為澆頭，搭配雙煎蛋和多士，是港式茶餐廳的必吃之選。

可以自由搭配兩款喜愛配料的出前一丁湯麵。湯底鮮美，麵條彈牙，適合喜歡自選組合的食客。

這是一道乾拌麵（撈麵），使用特製蔥油調味，香氣撲鼻。搭配煎得香脆的雞翼、雞扒或豬扒，以及一隻煎蛋。將半熟蛋黃刺破拌入麵中，風味更佳。

豐富的西式素食早餐盤，包含茄汁焗豆、香脆薯餅、嫩滑炒蛋和多士。適合素食者或想吃得清淡一點的食客。

經典的英式早餐風格，這份全日早餐包含煙肉、雞蛋、茄汁豆和多士，還可選薯餅或炸魚柳。份量大，種類多，滿足感極高。

簡約而豐盛的歐陸式套餐，主打香煎肉扒（雞或豬）或煙肉，配上烘烤過的厚多士。肉質鮮嫩多汁，搭配熱飲是絕佳的享受。

經典港式碟頭飯，滑嫩的炒蛋包裹著蜜汁叉燒，鋪在白飯上。蛋汁滲入飯中，香甜可口。可加配XO醬提升鮮辣風味。

新鮮番茄熬煮成濃郁醬汁，搭配嫩滑牛肉片，酸甜開胃，非常下飯。是一道營養均衡且受歡迎的午餐選擇。

自由度極高的自選午餐。你可以選擇喜歡的醬汁（如香辣黑椒或日式照燒）搭配自選肉類（如豬扒或雞翼），配白飯食用。

港式經典風味，濃郁的花生沙嗲醬炒牛肉，香氣四溢，配上一隻邊緣焦脆的煎蛋。即叫即炒，鑊氣十足。

香滑的奶油咖喱醬汁，味道溫和不辣，帶有奶香。搭配肉扒或牛肉，以及滑嫩的炒蛋飯，口感豐富滿足。

酸甜的鮮番茄與滑蛋同炒，醬汁濃郁開胃。搭配您選擇的肉類，是一道色彩鮮豔、營養豐富的晚餐。

晚餐時段的叉燒炒蛋飯，依然是人氣之選。滑蛋與叉燒的完美結合，簡單卻美味。可加配XO醬增添風味。

香港最具代表性的下午茶點心。「菠蘿油」是熱騰騰的菠蘿包夾著一片冰凍的厚切牛油，冷熱交融；亦可選擇夾入滑蛋，鹹甜滋味獨特。

法式吐司的港式變奏。兩片麵包夾著餡料（如花生醬），沾滿蛋液炸至金黃酥脆，通常會淋上糖漿或煉奶食用，香甜邪惡。

現做的三文治，可從午餐肉、鹹牛肉、芝士等經典配料中任選兩款。麵包鬆軟，餡料實在，是輕食的好選擇。

長條形的潛艇包，夾著鹹香的醃牛肉和滑嫩炒蛋。麵包外脆內軟，鹹牛肉與蛋的搭配經典惹味。

下午茶時段的湯麵套餐，份量適中。選用出前一丁麵，配上兩款自選心水配料。

較為輕盈的選擇，主菜為香煎肉扒或炸魚柳，配菜可選擇清新的沙律或香脆薯條。適合不想吃太多碳水化合物的食客。

港式焗飯是將炒飯淋上醬汁和芝士，放入烤箱焗至金黃焦香。可選酸甜番茄汁或香濃咖喱汁，搭配大塊肉扒。熱騰騰上桌，香氣濃郁。

豐富的常設套餐，包含一碗沙嗲牛肉或五香肉丁湯麵，配上滑蛋多士。是隨時都能享用的地道港式組合。

鑊氣十足的乾炒意粉，麵條乾身有嚼勁，均勻沾滿醬油香氣。可選擇牛肉、叉燒等多種配料。風味獨特，與西式意粉截然不同。