Típ Hǒi Tòt Phū Kāo Fai Jiǎnlóng Nuò (Jiào Gùo Bāng Lāk)
ทิพ หอยทอดภูเขาไฟ เจริญนคร(เจ้าเก่าบางรัก)
火山炸贻贝和牡蛎
4.4
菜单
炸贻贝
หอยแมลงภู่ทอด
炸贻贝配鸡蛋和豆芽（HOI - TOD）
煎贻贝，配以豆芽和辣椒酱。外酥内软，口感酥脆。
฿70~
炸牡蛎
หอยนางรมทอด
炸牡蛎配鸡蛋和豆芽
炸牡蛎，配以鸡蛋和豆芽。外酥内软，牡蛎鲜甜。
฿120~
牡蛎盖贻贝
หอยทับหอย
炸贻贝配鸡蛋和豆芽，上面放炸牡蛎（HOI-TUB-HOI）
特别菜单，汇集了两种牡蛎。炸贻贝上面放炸牡蛎，既有酥脆的口感，又有牡蛎的鲜嫩。
฿150~
炸虾
กุ้งราดแป้งกรอบ
炸虾配鸡蛋和豆芽
炸虾配鸡蛋和豆芽。适合喜欢吃炸虾的人。
฿120~
炸虾蟹
กุ้งปูราดแป้งกรอบ
炸虾和蟹肉配鸡蛋和豆芽
炸虾和蟹肉，酥脆可口，融合了蟹肉的甜味和虾的鲜味。
฿200
≈ HK$48炸牡蛎配虾
หอยนางรมทอดใส่กุ้ง
炸牡蛎和虾配鸡蛋和豆芽
炸牡蛎和虾，面糊酥脆可口。
฿180
≈ HK$43炸贻贝配虾
หอยแมลงภู่ทอดใส่กุ้ง
炸贻贝和虾配鸡蛋和豆芽 （虾盖贻贝）
炸贻贝和鲜虾，味道浓郁，面糊酥脆可口。
฿150
≈ HK$36炸牡蛎配新西兰贻贝
หอยทอดราดหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
炸贻贝配鸡蛋和豆芽，上面放炸新西兰贻贝
豪华炸牡蛎，上面放大块新西兰贻贝。
฿170~
炒牡蛎
อ่อส่วน
牡蛎炒鸡蛋
软炸牡蛎，配以鸡蛋和葱。口感顺滑，与酥脆的炸牡蛎不同。
฿120~
虾部分
กุ้งส่วน
虾肉炒鸡蛋
类似炒牡蛎，但用虾代替牡蛎，与软糯的面糊和鸡蛋一起炒。
฿120~
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
砂锅虾粉丝煲，配以酱汁、姜和胡椒。香气扑鼻。
蟹肉煎蛋卷
ไข่เจียวปูก้อน
尺寸（小/大）
蓬松的蟹肉煎蛋卷，味道醇厚，易于食用。
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