Sushi Yajima 厨师发办

套餐包含用新鲜时令鱼贝类制作的握寿司和卷寿司。这是由寿司师傅精心制作的江户前寿司，还可以享受炭火烤海苔的香味。内容会根据进货情况而变化。

口感滑嫩，甘甜浓郁的生虾。蘸酱油后更能衬托出其甘甜。

口感滑嫩，甘甜浓郁的生虾。蘸酱油后更能衬托出其甘甜。

用醋和盐腌制的康吉鳗鱼。味道清爽，带有酸味和鲜味，是代表江户前寿司的“光物”之一。

用醋腌制的肥美鲭鱼握寿司。浓郁的鲜味与醋的酸味完美融合。

用北寄贝肉制作的贝类寿司。可享受独特的香味、甘甜和有嚼劲的口感。

金枪鱼的肥美部位。口感如入口即化，肥肉的甘甜浓郁。

用酱油腌制的鲑鱼卵军舰卷。颗粒分明的口感和浓郁的鲜味在口中蔓延。

口感浓郁如奶油般的马粪海胆军舰卷。海鲜的香味和甘甜是其特色，是高级食材。

日本代表性的拉格啤酒。口感清爽，带有恰到好处的苦味和爽快的喉感，非常适合搭配寿司。

不含酒精的啤酒风味饮料。即使不能喝酒的人也能享受啤酒的氛围。

秋田县当地酒“飞良泉”的冷酒。采用传统山废酿造法制成，口感醇厚，酸甜适中。