Sushi Kikumasa

将新鲜海鲜与醋饭一同握制的日本代表性料理。可以品尝到各种类型的食材。一般用酱油和芥末品尝，一口吃下。

将各种海鲜、锦织鸡蛋、蔬菜等色彩丰富地铺在醋饭上制成的盖饭。每一口都能品尝到不同的食材组合。请边混合食材和米饭边享用。

将三种不同的食材（金枪鱼、章鱼、鸡蛋）铺在醋饭上制成的盖饭。可以品尝到各种食材的味道和口感差异。请边混合食材和米饭边享用。

将新鲜金枪鱼赤身奢华地铺在醋饭上制成的盖饭。特点是金枪鱼的浓郁鲜味和入口即化的口感。请淋上少许酱油，搭配米饭一同享用。

将金枪鱼、扇贝、甜虾、鸡蛋等各种海鲜和鸡蛋铺在醋饭上制成的盖饭。色彩丰富，可以品尝到不同食材的和谐。请边混合食材和米饭边享用。

将用特制酱汁腌制的金枪鱼、扇贝、白身鱼铺在醋饭上制成的盖饭。腌制使鱼的鲜味更加突出，与米饭搭配绝佳。无需酱油，请直接享用。

将三文鱼块和鲑鱼籽（三文鱼的卵）铺在醋饭上制成的盖饭。可以品尝到三文鱼湿润的肉质、鲑鱼籽的爆裂口感以及浓郁的鲜味。是如同亲子般享受的奢华美味。

将切碎的各种海鲜、蔬菜、鸡蛋等拌入醋饭或撒在上面制成的盖饭。外观如同宝石盒般美丽，可以品尝到多样化的食材组合。请将食材和米饭充分混合后享用。

将新鲜食材逐一精心握制的寿司。匠人技艺的光辉之作。请轻轻蘸酱油享用。

精心挑选的上等食材握制的寿司拼盘。特点是入口即化的细腻口感。与日本酒的搭配也绝佳。

用当季高级海鲜握制的奢华寿司拼盘。体现了熟练的职人技艺，是推荐用于特殊场合的逸品。

使用当天最新鲜的极上食材，毫不吝啬的特选握寿司。入口即化的口感和浓郁的鲜味在口中弥漫开来。适合追求特别体验的人。

最高级的食材与匠人技艺的结晶，堪称极致的握寿司。每一贯都如同艺术品般精美，味道出众。是一生至少要品尝一次的逸品。

将中肥金枪鱼（脂肪多的部位）和炖煮得松软的星鳗奢华地铺在醋饭上制成的盖饭。不同的风味和口感绝妙地协调。请少放酱油享用。

将新鲜金枪鱼赤身和用甜咸酱汁炖煮的星鳗铺在醋饭上制成的盖饭。可以品尝到赤身的清爽风味和星鳗的浓郁鲜味。为了发挥各自的风味，分开品尝也是推荐的。

将用甜咸特制酱汁炖煮得松软的星鳗大量铺在醋饭上制成的盖饭。星鳗柔嫩的口感和酱汁浸透的米饭搭配绝佳。撒上山椒会更加提味。

将各种鱼类（金枪鱼、扇贝、甜虾、鸡蛋等）色彩丰富地铺在醋饭上制成的本店原创什锦盖饭。根据食材组合可以品尝到各种味道。请淋上酱油享用。

将三种不同的食材（金枪鱼、章鱼、鸡蛋等）铺在醋饭上制成的盖饭。外观鲜艳，可以一次品尝到各种食材的味道和口感。请将米饭和食材混合后享用。

将三文鱼块和鲑鱼籽（三文鱼的卵）铺在醋饭上制成的盖饭。三文鱼的鲜味与鲑鱼籽的爆裂口感绝妙地融合在一起。是如同亲子般享受的奢华美味。

将切碎的各种海鲜、蔬菜、鸡蛋等拌入醋饭或撒在上面制成的盖饭。色彩丰富，可以品尝到多样化的食材组合。请将食材和米饭充分混合后享用。

将用特制酱汁腌制的金枪鱼、扇贝、白身鱼铺在醋饭上制成的盖饭。腌制使鱼的鲜味更加突出，与米饭搭配绝佳。无需酱油，请直接享用。

以黄瓜为馅料，简单清爽的卷寿司。可以品尝到海苔的香气、醋饭和黄瓜爽脆的口感。是餐间小菜或清口的最佳选择。

将用甜咸酱汁炖煮的葫芦干作为馅料的卷寿司。特点是独特的口感和温和的甜味，深受老少喜爱。无需蘸酱油即可直接享用。

以腌菜为馅料的卷寿司。腌菜的咸味和爽脆的口感与醋饭非常搭配。味道清爽，能激发食欲。

以梅肉和紫苏叶为馅料，风味清爽的卷寿司。梅子的酸味和紫苏的香气在口中弥漫开来，味道清爽。即使没有食欲也推荐。

以具有独特风味和粘性的纳豆为馅料的卷寿司。海苔、醋饭和纳豆的组合出乎意料地搭配。是纳豆爱好者的最爱。

将新鲜鱿鱼作为馅料的卷寿司。特点是鱿鱼的粘滑口感和清淡而高雅的甜味。用姜酱油食用会更加美味。

以鳕鱼子（明太鱼的卵巢腌制而成）为馅料的卷寿司。爽脆的口感和适度的咸味与醋饭非常搭配。也是佐酒的推荐选择。

以新鲜金枪鱼赤身为馅料的经典卷寿司。金枪鱼的鲜味和海苔的香气营造出简单而深邃的味道。请轻轻蘸酱油享用。

以用甜咸酱汁炖煮得松软的星鳗作为馅料的卷寿司。特点是星鳗柔嫩的口感和酱汁浓郁的味道。建议趁热享用。

将金枪鱼的肥肉部分（脂肪多的部位）奢华地卷入寿司中。特点是入口即化的滑嫩口感和浓郁的脂肪甜味。请少放酱油，品尝肥肉本身的原味。

以海苔和玉子烧为馅料，味道简单温和的卷寿司。玉子烧的甜味和海苔的风味与醋饭非常搭配。是受儿童欢迎的一道菜。

将各种食材たっぷり卷入其中，分量十足的卷寿司。一次可以品尝到多种味道和口感。也推荐分享食用。

将当天采购的数种新鲜海鲜盛装的生鱼片。可以品尝到每种海鲜本身的风味和口感。请搭配酱油和芥末享用。

精心挑选当季海鲜盛装的生鱼片。由匠人精心处理，外观精美。与日本酒的搭配也绝佳。

将更上等的鱼介类丰富地盛装的生鱼片豪华版。可以尽情享受新鲜优质的食材。也推荐用于庆祝场合。

精心挑选当季最高级海鲜，奢华地盛装的生鱼片。可能包含稀有部位或高级鱼类，是真正的海鲜盛宴。是特殊场合招待的绝佳选择。

可以单独品尝新鲜海鲜的生鱼片。可以充分品尝到每种食材本身的风味、鲜味和口感。请选择您喜欢的种类複数品尝。

将新鲜的鲹鱼切碎，与姜、葱等调味料混合制成的料理。鲹鱼的鲜味和调味料的香气能激发食欲。请淋上少许酱油，搭配米饭或酒一同享用。

可以单独品尝新鲜金枪鱼、鱿鱼、鲹鱼的生鱼片。可以品尝到每种海鲜不同的风味和口感。请根据喜好搭配酱油和芥末享用。

可以单独品尝新鲜鲷鱼和比目鱼的生鱼片。请品尝鲷鱼的清淡甘甜、比目鱼的清淡而深邃的美味以及弹牙的口感。用柚子醋或盐也很好吃。

香烤星鳗。松软的肉质，搭配甜咸酱汁，是搭配米饭和酒的绝佳菜肴。请趁热享用。

将新鲜金枪鱼用特制味噌酱慢烤而成的料理。味噌的香味和金枪鱼的鲜味绝妙搭配。请趁热享用。

将金枪鱼肉和葱交替串在签子上，烤制而成的一道菜。金枪鱼的鲜味和葱的甜味被充分激发，是佐酒的绝佳选择。请撒上少许盐享用。

将新鲜扇贝用海苔卷起烤制而成的料理。扇贝的甜味和海苔的风味在口中弥漫开来，海的香气能激发食欲。请趁热享用。

将鲷鱼头烤制而成，鱼的鲜味浓缩的一道菜。虽然肉不多，但脸颊和眼周的胶质非常美味，挖食骨头周围的肉是其乐趣所在。

将肥美的三文鱼用特制味噌酱烤制而成的料理。三文鱼的浓郁鲜味与味噌的醇厚完美融合，非常适合搭配米饭和酒。

将鱿鱼的须（足部）烤制而成的一道菜。可以品尝到爽脆的口感和鱿鱼本身的原味。挤上柠檬会更加美味。

将煮熟的章鱼和黄瓜用梅肉和调味料拌制而成的清爽凉拌菜。梅子的酸味、章鱼的鲜味和黄瓜的爽脆口感能激发食欲。是餐间小菜或佐酒的绝佳选择。

在大根泥上铺满鲑鱼籽（三文鱼的卵）的一道菜。鲑鱼籽的爆裂口感和浓郁鲜味，加上大根泥的清爽感，达到绝妙的平衡。请淋上少许酱油享用。

将鳕鱼子（明太鱼的卵巢腌制而成）烤制而成的一道菜。外酥内软的口感，浓缩了鳕鱼子本身的风味和鲜味。是佐酒的绝佳选择。

使用大量新鲜三文鱼制作的沙拉。搭配色彩丰富的蔬菜，可以品尝到三文鱼的脂肪甜味和鲜味。虽然健康但很有满足感的一道菜。

用大量高汤炖煮得松软的玉子烧。温和的甜味和高汤的香气在口中弥漫开来。是冷热皆宜的日本传统家常菜。

将优质鱼糕厚切，配上芥末的一道简单菜肴。鱼糕弹牙的口感、鱼的鲜味和芥末清爽的辛辣味绝妙搭配。是搭配日本酒的绝佳选择。

将纳豆作为主料，豪爽地混合各种食材（例如蛋黄、葱、海苔碎等）制成的一道菜。纳豆的风味、粘性和食材的口感融为一体，带来如同“炸弹”般的满足感。放在米饭上吃也很推荐。

将长芋切成细丝制成的料理。可以品尝到爽脆、粘滑的独特口感。味道清爽，可淋上酱油或柚子醋享用。也有助于消化的效果。

盐水煮青大豆。虽然简单，但能品尝到豆子本身的风味和淡淡的咸味，是经典的下酒菜。与啤酒的搭配绝佳，让人停不下来。

腌制海参肠的咸菜。具有浓郁的海洋气息、独特的苦味和咸味，被誉为日本三大珍味之一。推荐搭配日本酒。慢慢品尝少量是行家吃法。

用醋拌制的清爽凉拌菜，包含新鲜章鱼、黄瓜、海带等。章鱼弹牙的口感和醋的清爽酸味能激发食欲。是餐间小菜的最佳选择。

由麦芽和啤酒花制成的，口感爽快的啤酒。冷藏提供，是佐餐或干杯的绝佳选择。尤其适合搭配炸物和烤物。

瓶装的，味道浓郁的啤酒。可以品尝到与生啤不同的瓶装特有的熟成风味。推荐倒入杯中慢慢品味。

将烧酒与苏打水或果汁混合，轻松饮用的酒精饮料。特点是味道清爽，易于在用餐时饮用。有多种口味。

用米和米曲酿造的日本传统酒。冰镇饮用的“冷酒”味道清爽，温热饮用的“热酒”能带出醇厚的旨味。与寿司和生鱼片搭配绝佳。

不含酒精的饮品。可选择乌龙茶、可口可乐、橙汁、苏打水。是餐间清口或儿童的推荐选择。