













Sukiya Shinjuku South Restaurant
Sukiya 菜单
3 Chome-32-2 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022, Japan
Sukiya 的经典菜单
月见寿喜烧牛肉饭
月見すきやき牛丼
特制牛肉饭,配寿喜烧食材(豆腐、蔬菜、魔芋丝)和生鸡蛋(月见)。鸡蛋为甜咸酱油基底酱汁增添了浓郁的奶油质感。将鸡蛋与热牛肉和米饭混合。
月见美味辣寿喜烧牛肉饭
月見旨辛すきやき牛丼
寿喜烧牛肉饭的辣味变种配生鸡蛋。辣椒的热量与甜寿喜烧酱汁和奶油般的鸡蛋相平衡。
寿喜烧牛肉饭
すきやき牛丼
牛肉饭配寿喜烧风格食材,如烤豆腐、白菜和魔芋丝。用甜酱油汤调味。
美味辣寿喜烧牛肉饭
旨辛すきやき牛丼
寿喜烧牛肉饭的辣味版本。含有辣味调味料,为甜咸风味增添了刺激。
牛肉饭
牛丼
经典的牛肉饭。薄切牛肉和洋葱在甜咸酱油汤中炖煮,盖在蒸米饭上。是日本的舒适食物主食。
融化3种芝士的牛肉饭
とろ〜り3種のチーズ牛丼
牛肉饭配三种融化芝士。芝士的浓郁与酱油调味的牛肉搭配得恰到好处。
葱蛋牛肉饭
ねぎ玉牛丼
牛肉饭配大量葱花和生鸡蛋。提供清爽酥脆的口感和奶油般的余韵。
萝卜柚子醋牛肉饭
おろしポン酢牛丼
牛肉饭配磨碎的白萝卜和柑橘味柚子醋酱。一种清爽轻盈的牛肉饭享用方式。
牛肉咖喱
牛カレー
日式咖喱饭配牛肉饭的招牌炖牛肉。将甜辣咖喱与鲜美牛肉结合。
双倍肉牛肉咖喱
肉2倍牛カレー
双倍肉量的牛肉咖喱。适合想要更丰盛一餐的人。
温泉蛋牛肉咖喱
おんたま牛カレー
牛肉咖喱配温泉蛋。鸡蛋增加了奶油般的口感,并缓和了辣度。
芝士牛肉咖喱
チーズ牛カレー
牛肉咖喱配融化芝士。浓郁而令人满意。
咖喱
カレー
标准的日式咖喱饭。酱汁浓稠,味道鲜美,比印度风格略带甜味。配福神渍。
温泉蛋咖喱
おんたまカレー
日式咖喱饭配温泉蛋。
融化芝士咖喱
とろ〜りチーズカレー
日式咖喱饭配融化芝士。
芝士温泉蛋咖喱
チーズおんたまカレー
日式咖喱饭配融化芝士和温泉蛋。
美味高汤鸡肉末饭
旨だしとりそぼろ丼
米饭碗配调味鸡肉末(soboro)和鸡蛋。用美味的高汤调味。
鳗鱼牛肉饭
うな牛
特色碗饭,包含烤鳗鱼和炖牛肉。一碗享受两种受欢迎的风味。
特大份鳗鱼牛肉饭
特うな牛
特大份鳗鱼牛肉饭,鳗鱼和牛肉份量更多。
鳗鱼饭
うな丼
烤淡水鳗鱼淋上甜酱油,盖在米饭上。口感软糯,味道鲜美。
特大份烤鳗鱼饭
特うな丼
特大份鳗鱼饭,配两块鳗鱼和大量米饭。
鳗鱼牛肉拼盘
うな牛皿
烤鳗鱼和炖牛肉拼盘。非常适合作为配菜或下酒小吃。
特大份鳗鱼牛肉拼盘
特うな牛皿
大份烤鳗鱼和炖牛肉拼盘。
鳗鱼拼盘
うな皿
烤鳗鱼拼盘(不含米饭)。
特大份烤鳗鱼拼盘
特うな皿
大份烤鳗鱼(两块)拼盘。
儿童牛肉饭
お子様牛丼
适合儿童的小份牛肉饭。
儿童咖喱
お子様カレー
温和的咖喱饭,适合儿童。
儿童鸡肉末饭
お子様とりそぼろ丼
适合儿童的小份鸡肉末饭。
牛肉拼盘(中份)
牛皿 (中盛)
炖牛肉和洋葱(不含米饭)。可作为开胃菜或额外配料。
牛肉拼盘(双倍份量)
牛皿 (2倍盛)
双倍份量的炖牛肉和洋葱拼盘。
金枪鱼泥拼盘
まぐろたたき皿
金枪鱼泥(葱吞拿鱼)拼盘。根据口味添加酱油和芥末。
烤鲑鱼
焼鮭
烤盐渍三文鱼。
烤盐渍鲭鱼
炙り塩さば
轻烤盐渍鲭鱼。鲜味多脂的鱼。
咖喱酱
カレールー
仅咖喱酱配菜。
香肠
ソーセージ
烤香肠(3根)。
凯撒沙拉
シーザーサラダ
奶油酱凯撒沙拉。
沙拉
サラダ
新鲜蔬菜沙拉,包含卷心菜、玉米和西兰花。
秋葵沙拉
オクラサラダ
撒上切片秋葵的沙拉,增添了独特的粘稠口感。
鸡胸肉
ささみチキン
蒸鸡胸肉。
鸡蛋
たまご
生鸡蛋。常用于拌入牛肉饭或米饭中增加浓郁度。
温泉蛋
おんたま
温泉蛋。蛋黄呈流心状,像奶油。
日式腌菜
おしんこ
日式腌菜(通常是卷心菜和黄瓜)。清爽的味蕾清洁剂。
时令小菜
季節の小鉢
时令小份菜肴。
冷豆腐
冷やっこ
冰豆腐配姜和葱。加酱油食用。
海苔
のり
干海苔片。
纳豆
納豆
发酵大豆。气味浓烈,质地粘稠。非常传统的早餐食品。
腌芥菜
高菜
腌芥菜。微辣爽脆。
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