

泰式沙拉
ตำไทย
泰式沙拉,味道酸甜可口,配有花生和干虾,不加发酵鱼露,脆木瓜丝清爽。
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
天然甜味的玉米沙拉,由煮玉米粒制成,用沙拉的酸辣味调味,易于食用且清爽。
螃蟹沙拉
ตำปู
咸螃蟹沙拉,味道以咸为主,酸辣为辅,脆木瓜丝搭配螃蟹的味道。
螃蟹发酵鱼露沙拉
ตำปูปลาร้า
正宗的东北沙拉,配有香浓的发酵鱼露和咸螃蟹,味道浓郁,酸甜咸辣俱全。
泰式沙拉+螃蟹
ตำไทย+ปู
融合了泰式风味并加入咸螃蟹以增加浓郁度的沙拉,味道酸甜,带有螃蟹的咸味。
丛林沙拉
ตำป่า
配料丰富的沙拉,加入多种蔬菜和香草,如竹笋、腌菜和米粉,味道浓郁。
科拉特沙拉
ตำโคราช
在泰式沙拉中加入发酵鱼露,使其具有泰式沙拉的酸甜味,并带有发酵鱼露的浓郁香气。
泰式米粉沙拉
ตำซั่วไทย
泰式沙拉配米粉,木瓜丝与软糯的米粉混合,酸甜可口,易于食用。
螃蟹米粉沙拉
ตำซั่วปู
螃蟹沙拉配米粉,味道咸辣,米粉吸收了沙拉酱汁。
螃蟹发酵鱼露米粉沙拉
ตำซั่วปูปลาร้า
螃蟹发酵鱼露米粉沙拉,味道浓郁,是发酵鱼露爱好者的热门选择。
+ 咸蛋
+ ไข่เค็ม
煮熟的咸蛋,适合搭配沙拉,增加咸味和浓郁度,并能缓解辣味。
烤鸡
ไก่ย่าง
用香料和香草腌制的烤鸡,烤至皮脆肉嫩,香气四溢,搭配蘸酱。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
炭烤猪颈肉,肉质鲜嫩多汁,烤香浓郁,搭配美味的蘸酱。
东北香肠
ไส้กรอกอีสาน
略带酸味的腌制猪肉香肠,烤至表皮紧实酥脆,搭配腌姜和新鲜辣椒。
猪肉拉布
ลาบหมู
炒猪肉末,用辣椒粉、鱼露、柠檬和烤米调味,有香草香气,味道浓郁。
粉丝拉布
ลาบวุ้นเส้น
用拉布调味料烹制的粉丝,配有肉末和完整的拉布配料,粉丝软糯入味。
猪肉瀑布沙拉
น้ำตกหมู
切块的烤猪肉,用拉布风味调味,略带汤汁,味道酸辣咸,有烤米香。
猪颈肉瀑布沙拉
น้ำตกคอหมู
带肥肉的烤猪颈肉制成的瀑布沙拉,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。
鸡肉瀑布沙拉
น้ำตกไก่
烤鸡制成的瀑布沙拉,味道浓郁,带有香草和烤米的香气。
肝脏甜
ตับหวาน
煮猪肝,口感恰到好处,味道以甜为主,酸辣为辅,有烤米香,肝脏口感软嫩不硬。
竹笋汤
ซุปหน่อไม้
煮竹笋丝,用香兰叶汁和拉布调味料烹制,味道浓郁,带有发酵鱼露和辛辣味。
酸辣猪软骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
猪软骨汤,味道浓郁,酸辣辛辣,配有干辣椒和香草,软骨嚼起来嘎吱作响。
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
粉丝沙拉,配有肉末和蔬菜等各种配料,味道酸辣清爽,粉丝软糯。
炸鲶鱼沙拉
ยำปลาดุกฟู
烤鲶鱼肉捣碎后炸至酥脆,配上美味的沙拉酱,加入酸芒果和花生。
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭,装在竹筒里,口感软糯,适合搭配沙拉和东北菜。
米饭
ข้าวสวย
煮熟的米饭,米粒饱满,适合搭配各种菜肴。
米粉
ขนมจีน
新鲜米粉,口感软糯,搭配沙拉或淋上沙拉酱都很美味。
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