







咖喱鸡
ไก่กอและ
用香料、草药和椰奶腌制的南部风味烤鸡,味道浓郁,甜咸可口,烤香十足,鸡肉软嫩多汁。
海鲜炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวลุยทะเล
薄面皮包裹海鲜和新鲜蔬菜的卷,配美味的蘸酱,酸辣适中,清爽可口。
柠檬鸡
ไก่มะนาว
香脆鸡块,外酥内软,淋上酸甜可口的奶油柠檬酱,配炸羽衣甘蓝。
水煮普吉鱼丸
ลูกชิ้นปลาภูเก็ตลวก
肉质紧实弹牙的鱼丸,由新鲜鱼肉制成,无腥味,煮至刚熟,配辛辣的海鲜蘸酱。
沙爹猪肉串
หมูสะเต๊ะ
用香料腌制的猪肉串烤至香喷喷,肉质软嫩不干硬,配浓郁的花生酱和清爽的阿查德。
御膳炸虾饼
ทอดมันกุ้งเสวย
本店特色炸虾饼,虾肉为主,少量猪油增加弹牙口感,裹面包糠炸至酥脆不吸油。
炸春卷
เปาะเปี๊ยะทอด
酥脆的春卷皮包裹粉丝和调味蔬菜,在热油中炸至金黄,配梅子酱。
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
大号裹面糊炸虾,面糊薄脆不吸油,虾肉甜弹,可单独食用或配米饭。
御膳炸虾饼
แฮกึ๊นเสวย
炸虾饼用调味虾肉和香料制成馅料,用豆腐皮包裹炸至酥脆,胡椒和香菜根味浓郁。
白鲈鱼片蘸酱
เนื้อปลากะพงลวกจิ้ม
厚切鲈鱼片,煮至刚熟,肉质白嫩香甜,无腥味,配调味的豆酱或海鲜蘸酱。
脆米饼配蘸酱
ข้าวตังหน้าตั้ง
新鲜脆米饼配浓郁的蘸酱,用椰奶、猪肉末和花生调味,甜咸油润。
泰式卷粉
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
用猪肉末和多种香草蔬菜制成的卷,淋上辛辣美味的酱汁,是一道美味健康的菜肴。
炸鱿鱼
หมึกชุบแป้งทอด
裹面糊炸制的鱿鱼圈,鱿鱼肉有嚼劲,面糊酥脆可口。
月亮卷
เปาะเปี๊ยะพระจันทร์
圆形炸春卷,内馅为调味虾肉,切成新月形,外酥内软。
咖喱炒蟹
ปูผัดผงกะหรี่
每100克价格
新鲜螃蟹用特制咖喱粉酱炒制,加入鸡蛋和葱,味道浓郁,甜咸可口,香料味十足。
柠檬蒸鲈鱼
ปลากะพงนึ่งมะนาว
新鲜鲈鱼用调味的柠檬汤蒸制,加入切碎的辣椒和蒜,味道酸辣刺激。
罗氏沼虾冬阴功汤
ต้มยำกุ้งก้ามกราม
美味浓郁的冬阴功汤,配大号罗氏沼虾,虾膏浮在上面,散发着香茅、柠檬叶和辣椒的香气。
咖喱粉炒巨型蟹肉
เนื้อกรรเชียงปูจัมโบ้ผัดผงกะหรี่
大块蟹肉用咖喱粉炒制,无需剥壳,易于食用,味道甜咸,带有鸡蛋和香料味。
辣椒盐炒罗氏沼虾
กุ้งแชบ๊วยผัดพริกเกลือ
新鲜罗氏沼虾用锅炒至干香,配辣椒和盐,锅香浓郁,味道咸辣,令人愉悦。
烤罗氏沼虾
กุ้งแม่น้ำเผา
大号罗氏沼虾炭烤,肉质紧实弹牙,虾膏浓郁香甜,配美味的海鲜蘸酱。
御膳炸虾饼
ทอดมันกุ้งเสวย
招牌菜炸虾饼,外酥内软,味道浓郁,配梅子酱。
巨型蟹肉炒泰国朝天椒
เนื้อกรรเชียงปูจัมโบ้ผัดพริกขี้หนูสวน
大块蟹肉炒新鲜泰国朝天椒,味道辛辣刺激,泰国朝天椒香气浓郁。
巨型蟹肉蟹黄卷
หอยจ๊อเนื้อกรรเชียงปูจัมโบ้
蟹黄卷用薄豆腐皮包裹,内含大块蟹肉,炸至金黄酥脆可口。
盐焗罗氏沼虾
กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ
大号罗氏沼虾油炸至刚熟,用少量盐调味,充分激发虾的天然甜味。
新鲜苏梅岛生蚝
หอยนางรมสดสุราษฎร์ธานี
最少点2个
新鲜苏梅岛生蚝,个大肉甜多汁,配刺桐花蕾、炸洋葱和辣椒酱。
炸鱼饼
ทอดมันปลากราย
由刮制的鱼肉制成的炸鱼饼,揉至有嚼劲,加入咖喱酱和长豆角,现炸热腾腾,咖喱味浓郁。
生虾刺身
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜虾浸泡在调味鱼露中,虾肉酥脆香甜,淋上辛辣的海鲜蘸酱和独头蒜。
什锦炒蔬菜
ผัดผักรวมมิตร
时令什锦蔬菜用蚝油调味,味道浓郁,保留了新鲜蔬菜的甜脆。
红火炒苦瓜苗
ยอดมะระไฟแดง
嫩苦瓜苗用大火快速翻炒,保持脆嫩和鲜绿色,用咸香的锅味调味。
炒菠菜叶配虾米
ผักเหมียงผัดไข่กุ้งเสียบ
用鸡蛋炒制的南方家常蔬菜,加入烤虾增加酥脆和咸味,味道油润,蔬菜天然甜味。
柠檬鸡
ไก่มะนาว
酥炸鸡块淋上奶油柠檬酱,味道酸甜清爽,是适合所有年龄段的受欢迎菜肴。
御膳春卷
ปอเปี๊ยะเสวย
传统鲜春卷,软糯饼皮包裹叉烧、腊肠和煎蛋,淋上甜咸可口的酱汁。
什锦水果虾沙拉
สลัดกุ้งผลไม้รวม
新鲜什锦水果沙拉配奶油沙拉酱,配酥炸虾配炸芋头杯。
泰式木瓜沙拉
ส้มตำไทย
风味十足的泰式木瓜沙拉,酸甜咸辣,脆木瓜丝,配花生和干虾。
腰果鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
一口大小的鸡肉块与腰果、干辣椒和洋葱一起炒制,用浓郁的酱汁调味,香浓可口。
御膳鸭
เป็ดเสวย
古法烤鸭配蔬菜,鸭肉软嫩去骨,鸭皮香脆,酱汁浓郁可口。
御膳菠萝饭
ข้าวอบสับปะรดเสวย
用菠萝碗烤制的咖喱炒饭,配菠萝块、腊肠、肉松和腰果,香浓可口。
泰式辣椒酱拌饭
ข้าวคลุกน้ำพริกลงเรือ
用美味的泰式辣椒酱拌的米饭,配甜猪肉、咸蛋和新鲜蔬菜,是一道风味俱全的主食。
罗氏沼虾禅宗面条
ผัดไทยเส้นจันท์กุ้งก้ามกราม
用浓郁的罗望子酱炒制的软糯禅宗面条,配烤得香喷喷的罗氏沼虾。
炸鲈鱼配绿咖喱+泰式米粉
ปลากะพงทอดแกงเขียวหวาน+ขนมจีน
整条炸鲈鱼配浓郁的绿咖喱酱,配泰式米粉。
鱼露炸猪五花肉
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
炸至金黄酥脆的鱼露腌猪五花肉,味道咸香适中,配แจ우酱。
柠檬蒸鱿鱼
หมึกไข่นึ่งมะนาว
大号带卵鱿鱼用柠檬蒸制,味道酸辣刺激,鱿鱼卵饱满。
什锦海鲜煎锅
ซีฟู้ดรวมกระทะร้อน
什锦海鲜(虾、贝类、鱿鱼)用香料炒制,盛在滋滋作响的热煎锅上。
鱼露炒卷心菜
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
新鲜卷心菜在热锅中用优质鱼露大火快炒,略带焦香,味道咸甜可口。
红火炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
红火炒空心菜,用豆酱、辣椒和蒜调味,味道浓郁。
辣椒盐炒脆皮猪肉
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
一口大小的脆皮猪五花肉,用锅炒至干香,配辣椒和盐,味道咸辣油润,酥脆可口,令人愉悦。
罗氏沼虾冬阴功汤
ต้มยำกุ้งแชบ๊วย
罗氏沼虾冬阴功汤,汤味浓郁,香料味十足,虾肉新鲜甜弹。
酥炸面条
หมี่กรอบ
酥炸面条拌三味酱汁,酸甜咸,配虾和其他配料。
煎锅上的蚝煎
ออส่วนกระทะร้อน
新鲜生蚝裹面糊炒至软糯,加入鸡蛋,盛在热煎锅上,配辣椒酱。
沙爹猪肉串
หมูสะเต๊ะ
用香料腌制的猪肉串烤至香喷喷,肉质软嫩不干硬,配浓郁的花生酱和清爽的阿查德。
豇豆沙拉
ยำถั่วพู
切碎的豇豆沙拉,配新鲜虾和猪肉末,用椰奶和辣椒酱调制的浓郁沙拉酱,撒上炸洋葱。
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