Shā wǎ dí kǎ hǎixiān. Tài
莎瓦迪卡海鮮.泰
Rules of bringing outside food - A cleaning fee of $150 will be charged for bringing birthday cakes. - A cleaning fee of $300 will be charged for bringing outside food. - The House Special on the menu must be reserved by phone three to five days in advance (excluding holidays). - Bring your own red/white wine or spirits, the glass washing fee will be charged $80+10%/cup (No beer and juice). - Intimate reminder: If you have any allergic food, please inform the allergen before ordering.
泰開胃 APPETIZER
泰式涼酸辣海鮮
泰式涼酸辣海鮮
อาหารเรียกน้ำย่อย APPETIZER ยำทะเลรวม Spicy Thai Seafood Salad
這道開胃菜結合了新鮮海鮮與泰式特製酸辣醬汁。口感鮮美爽口，酸辣的調味非常開胃，適合喜歡重口味的食客。
TWD528
≈ HK$131現搗木瓜沙拉
現搗木瓜沙拉
ส้มตำ (ธรรมดา/ปลาร้า+$50/ไข่เค็ม+$50) Green Papaya Salad (Original/Salted Egg+$50 Fermented Fish Sauce +$50)
經典的泰式涼拌菜，以新鮮青木瓜絲為基底，現搗入味。口感清脆，酸辣帶勁，是泰國料理中不可或缺的前菜。
TWD380~
泰小食青木瓜拼盤 限量
泰小食青木瓜拼盤 限量
ส้มตำถาด+ยอดมะพร้าวอ่อน (จำนวนจำกัด) Green Papaya Salad With Thai Side Dishes Limited Quantity
豪華版的青木瓜沙拉拼盤，搭配多種泰式小食。份量豐富，適合多人分享，能一次品嚐到多種泰式風味。
TWD1,688
≈ HK$419羅望甜玉米沙拉
羅望甜玉米沙拉
ตำข้าวโพด Sour-Sweet Corn Salad
以甜玉米為主角的涼拌沙拉，加入羅望子醬調味。口感香甜多汁，帶有微微的酸甜味，清爽解膩。
TWD360
≈ HK$89泰酥 DEEP-FRIED
手工金錢蝦餅 限量
手工金錢蝦餅 限量
ทอดมันกุ้ง (3ชิ้น) (จำนวนจำกัด) Handmade Thai Shrimp Cakes (3 pcs) Limited Quantity
手工製作的圓形蝦餅，外皮金黃酥脆，內餡飽滿彈牙。充滿濃郁的鮮蝦味，通常搭配酸甜梅醬食用。
TWD298
≈ HK$74晶亮菜根香炸雞
晶亮菜根香炸雞
ไก่ทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน Deep-Fried Chicken Drumstick With Spicy Sweet Lemon Sauce
炸至金黃酥脆的雞腿，淋上特製的酸甜檸檬醬汁。外酥內嫩，醬汁的酸甜味解去了油炸的膩感。
TWD498
≈ HK$124脆紹三層肉
脆紹三層肉
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา (น้ำจิ้มแจ่ว) Deep-Fried Pork Belly
選用優質三層肉油炸，外皮酥脆，油脂部分入口即化。鹹香適中，是下酒或配飯的絕佳選擇。
TWD420
≈ HK$104酥炸家鄉春捲
酥炸家鄉春捲
ปอเปี๊ยะทอด Deep-Fried Spring Roll
傳統泰式炸春捲，外皮薄脆，包裹著豐富的蔬菜與肉末餡料。口感層次豐富，沾上酸甜醬汁更添風味。
TWD220
≈ HK$55魚露炸雞翅
魚露炸雞翅
ปีกไก่ทอดน้ำปลา (4ชิ้น) Deep-Fried Chicken Wings Pickled Fish Sauce (4 pcs)
以魚露醃漬入味的炸雞翅，鹹鮮香脆。雞肉鮮嫩多汁，魚露的獨特香氣令人回味無窮。
TWD420
≈ HK$104私房菜 HOUSE SPECIAL
預定&限量 อาหารสูตรเฉพาะ House Special (須3-5日前來電預訂) จองล่วงหน้า 3-5 วัน & จำนวนจำกัด Advance phone reservation required 3-5 days in advance.
一起吃帝王蟹 二吃
一起吃帝王蟹 二吃
第一吃(2選1): ①泰炭烤帝王蟹腳 ②嫩蛋黃咖哩蟹腳 第二吃: 經典酸辣帝王蟹湯 Alaskan King Crab can be selected for cooking 2 kind of dishes Menu 1 - Please select one 1.1 Charcoal-grilled Alaskan crab legs 1.2 Stir-fried Alaskan crab legs with curry Menu 2 Alaskan Crab Tom Yum Soup
極致奢華的帝王蟹兩吃饗宴。第一吃可選擇碳烤保留原味或搭配濃郁咖哩，第二吃則煮成經典泰式酸辣湯。肉質鮮甜飽滿，適合特殊聚餐。
泰國叔叔爐烤全雞
泰國叔叔爐烤全雞
ไก่อบโอ่ง Thai Style Roasted Chicken
整隻雞經過特製泰式香料醃製後爐烤。外皮金黃焦香，肉質鮮嫩多汁，充滿香料氣息。
TWD1,180
≈ HK$293嫩蛋黃咖哩活蟹
嫩蛋黃咖哩活蟹
ปูทะเลผัดผงกะหรี่ Stir Fried Curry Crab
新鮮活蟹搭配香濃的黃咖哩與滑嫩蛋液同炒。蟹肉鮮甜，醬汁濃郁下飯，是泰式海鮮料理的經典之作。
TWD880~
火山排骨湯
火山排骨湯
ซุปเล้งแซ่บ Stewed Pork Ribs With Spicy Lemon Soup
泰國夜市的人氣美食，巨大的豬脊骨堆疊如火山。湯頭酸辣帶勁，充滿青辣椒與檸檬的香氣，啃食骨邊肉非常過癮。
深海圓鱈
深海圓鱈
ปลาหิมะย่างราดน้ำจิ้มซีฟู้ด Grilled Toothfish In Hot Lemon Sauce
選用深海圓鱈，肉質細緻富含油脂。搭配熱檸檬醬汁，酸辣開胃，更能襯托出魚肉的鮮美。
TWD1,580
≈ HK$392福氣豬腳壽麵
福氣豬腳壽麵
ขาหมูพะโล้บะหมี่กรอบ Grilled Pork Hock With Vermicelli
烤豬腳搭配細麵線的組合。豬腳皮脆肉嫩，富含膠質，寓意福氣滿滿。
嫩蛋黃咖哩活龍蝦
嫩蛋黃咖哩活龍蝦
กุ้งล็อบสเตอร์ผัดผงกะหรี่ Stir Fried Curry Lobster
選用新鮮活龍蝦，以泰式黃咖哩和蛋液滑炒。龍蝦肉質彈牙，醬汁濃郁鮮美，極具豪華感。
碳燒戰斧和牛
碳燒戰斧和牛
เนื้อโทมาฮอค วากิว น้ำจิ้มแจ่ว Grilled Wagyu Tomahawk Long Bone Ribeye
霸氣的帶骨戰斧和牛，經碳火燒烤鎖住肉汁。肉質軟嫩，油花豐富，帶有獨特的碳烤香氣。
泰鮮 FISH STEAMED & DEEP FRIED
泰香料蛤湯蒸高山鱸魚
泰香料蛤湯蒸高山鱸魚
ปลากะพงนึ่งซอสยาต้มยำหอยตลับ Steamed Black Bass In Thai Spicy Clam Soup
高山鱸魚肉質細嫩，與蛤蜊同蒸，湯底充滿海鮮鮮甜與泰式香料的風味。清爽而鮮美。
TWD880
≈ HK$218青檸辣蒸高山鱸魚
青檸辣蒸高山鱸魚
ปลากะพงนึ่งมะนาว Steamed Black Bass In Hot Lemon Sauce
經典泰式檸檬魚，鱸魚與大量檸檬汁、辣椒、蒜末一同蒸煮。酸辣開胃，魚肉鮮嫩無比。
TWD780
≈ HK$193酥炸香料羅望海虎蝦 限量
酥炸香料羅望海虎蝦 限量
กุ้งสวน (3ตัว) (จำนวนจำกัด) Deep-Fried Giant Tiger Prawn With Tamarind Sauce And Green Mango (3 pcs) Limited Quantity
巨大的海虎蝦酥炸後，淋上酸甜的羅望子醬，並搭配青芒果絲。蝦肉結實彈牙，風味獨特。
TWD888
≈ HK$220酥炸閣圓魚 限量
酥炸閣圓魚 限量
ปลากะพงลุยสวน Deep-Fried Fish With Tamarind Sauce And Green Mango Limited Quantity
整條魚酥炸至外脆內嫩，淋上特製醬汁與青芒果絲。口感酥脆，酸甜解膩。
TWD980
≈ HK$243青椒酸辣煮魚 限量
青椒酸辣煮魚 限量
ปลากะพงนึ่งต้มยำน้ำใส (จำนวนจำกัด) Steamed Black Bass In Thai Mix Spices Soup Limited Quantity
鱸魚在酸辣湯底中煮製，加入青辣椒提味。湯頭酸辣清爽，魚肉吸滿湯汁精華。
TWD880
≈ HK$218金湯瀨白嫩鱸魚 (附加湯乙次) 限量
金湯瀨白嫩鱸魚 (附加湯乙次) 限量
หม้อไฟทุเรียนกับปลากะพง(เสต/เติมน้ำซุปได้ 1 ครั้ง) (จำนวนจำกัด) Durian Soup Hot Pot With Black Bass Limited Quantity (Fresh / Included one-time soup refill)
獨特的榴槤湯底火鍋，搭配鮮嫩鱸魚。湯頭濃郁帶有獨特果香，喜愛榴槤者不可錯過的創意料理。
TWD1,680
≈ HK$417泰炒 STIR FRIED
家常打拋 豬肉 / 雞肉
家常打拋 豬肉 / 雞肉
ผัดกะเพรา (หมู/ไก่) Thai Holy Basil Stir Fried (Pork/Chicken)
泰國國民美食，以打拋葉（聖羅勒）與絞肉大火快炒。香氣濃烈，微辣下飯。
TWD358~
泰國辣炒牛小排
泰國辣炒牛小排
ผัดกะเพราเนื้อ Thai Holy Basil Stir Fried Beef Short Ribs
使用牛小排部位與泰式香料辣炒。牛肉鮮嫩多汁，香辣入味，風味濃郁。
TWD680
≈ HK$169泰式打拋海鮮
泰式打拋海鮮
ผัดกะเพราทะเล Stir Fried Seafood With Thai Holy Basil
結合多種海鮮與打拋葉快炒。海鮮的鮮甜與打拋葉的獨特香氣完美融合，微辣開胃。
TWD528
≈ HK$131鮮採蔬菜脆皮豬
鮮採蔬菜脆皮豬
ผัดผักหมูกรอบ Fried Vegetable With Crispy Pork
脆皮燒肉與新鮮蔬菜同炒。豬皮酥脆，蔬菜清甜，口感豐富有層次。
TWD520
≈ HK$129泰炒鮮蔬
泰炒鮮蔬
ผัดผัก (ผัดธรรมดา/ผัดกะปิ+$50/ผัดเต้าเจี้ยว+$50) Stir Fried Vegetable (Plain/Thai Shrimp Paste+$50/Salted Bean Sauce+$50
炒時令蔬菜，可選擇清炒、濃郁蝦醬或鹹香豆醬口味。保留蔬菜的鮮脆口感。
TWD330~
泰炒豆醬什錦蔬菜
泰炒豆醬什錦蔬菜
ผัดผักรวมเต้าเจี้ยว Stir Fried Assorted Vegetables
多種蔬菜混合快炒，加入豆醬提味。色彩繽紛，營養均衡，鹹香適口。
TWD320
≈ HK$79家常打拋猴頭菇
家常打拋猴頭菇
ผัดกะเพราเห็ดหัวลิง Stir Fried Hericium With Holy Basil
以猴頭菇取代肉類，搭配打拋葉快炒。猴頭菇口感紮實吸汁，是素食友好的美味選擇。
TWD325
≈ HK$81黃金鹹蛋中卷
黃金鹹蛋中卷
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม Stir Fried Squid Rolls With Salted Egg Sauce
新鮮中卷裹上鹹蛋黃醬汁拌炒。中卷Q彈，醬汁沙沙的口感充滿蛋黃香氣。
TWD520
≈ HK$129泰式打拋脆皮豬
泰式打拋脆皮豬
กะเพราหมูกรอบ Stir Fried Crispy Pork With Thai Holy Basil
脆皮燒肉與打拋葉、辣椒大火快炒。香辣過癮，豬皮保持酥脆口感。
TWD498
≈ HK$124泰烤 GRILL & BBQ
香料炭烤帶骨牛小排
香料炭烤帶骨牛小排
ซี่โครงเนื้อย่าง 3 อย่าง Grilled Bone-In Beef Short Ribs With Thai Style Mixed Spices
帶骨牛小排經泰式綜合香料醃製後碳烤。肉質鮮嫩，帶有碳火香與香料的獨特風味。
TWD1,588
≈ HK$394泰香烤沙嗲雞
泰香烤沙嗲雞
ไก่สะเต๊ะ Grilled Chicken Satay
經典的東南亞串燒，雞肉醃製後烤至焦香。通常搭配香濃的花生沙嗲醬食用。
TWD428
≈ HK$106炭香烤羅望豬
炭香烤羅望豬
หมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว Grilled Pork With Thai Spicy Tamarind Sauce
豬肉經碳烤後切片，搭配泰式酸辣羅望子沾醬。肉質帶有焦香，沾醬酸辣解膩。
TWD420
≈ HK$104香茅炭烤土雞腿
香茅炭烤土雞腿
น่องไก่ย่างสมุนไพร Grilled Native Chicken Leg With Thai Herb
土雞腿加入香茅等香草醃製後碳烤。雞肉緊實有嚼勁，散發淡淡的香茅清香。
TWD628
≈ HK$156叢林碳烤和牛 限量
叢林碳烤和牛 限量
เนื้อวากิว (จำนวนจำกัด) Thai Style Grilled Wagyu Bottom Sirloin Limited Quantity
選用和牛後腰脊肉進行泰式碳烤。肉質柔嫩多汁，風味濃郁，限量供應。
TWD1,468
≈ HK$364泰蝦醬烤豬肋排
泰蝦醬烤豬肋排
ซี่โครงหมูย่างซอสกะปิ Grilled Pork Ribs With Thai Shrimp Paste
豬肋排塗抹特製蝦醬調料後烤製。鹹香入味，充滿海洋的鮮味與肉香。
TWD688
≈ HK$171焰烤松阪豬肉
焰烤松阪豬肉
คอหมูย่าง Grilled Matsusaka Pork
珍貴的松阪豬（豬頸肉）經火焰烤製。口感脆嫩彈牙，油脂豐富但不油膩。
TWD468
≈ HK$116泰經典 CURRY
泰經典綠咖哩 雞肉 / 牛肉
泰經典綠咖哩 雞肉 / 牛肉
แกงเขียวหวาน (น่องไก่/เนื้อวัว) Green Curry (Native Chicken Leg/Beef Shank)
泰式綠咖哩，以青辣椒、椰奶和香料燉煮。口味微辣帶甜，椰奶香濃郁，非常下飯。
TWD498~
瑪莎曼咖哩 雞肉 / 牛肉
瑪莎曼咖哩 雞肉 / 牛肉
แกงมัสสมั่น (น่องไก่/เนื้อวัว) Massaman Curry (Native Chicken Leg/Beef Shank)
曾被評為世界美食之首的瑪莎曼咖哩。風味溫和濃厚，帶有花生、肉桂等香料的香氣，口感豐富。
TWD498~
椰子海鮮咖哩
椰子海鮮咖哩
ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน Thai Coconut Curry Seafood
盛裝在椰子內的濃郁海鮮咖哩。椰肉的香甜融入咖哩中，搭配豐富海鮮，造型與風味兼具。
TWD698
≈ HK$173時蔬豆腐咖哩 瑪莎曼 / 綠咖哩
時蔬豆腐咖哩 瑪莎曼 / 綠咖哩
แกงเต้าหู้ผักรวม (มัสมั่น/แกงเขียวหวาน) Curry Tofu (Massaman Curry/Green Curry)
蔬食咖哩選擇，以豆腐和時蔬為主料。可選擇濃厚的瑪莎曼口味或清香微辣的綠咖哩口味。
TWD428~
嫩蛋黃咖哩蝦
嫩蛋黃咖哩蝦
กุ้งแม่น้ำผัดผงกะหรี่ Stir Fried Shrimps Curry
鮮蝦與黃咖哩、滑蛋同炒。醬汁濃稠金黃，蛋香與咖哩香交織，鮮美可口。
TWD680
≈ HK$169嫩蛋黃咖哩軟殼蟹 限量
嫩蛋黃咖哩軟殼蟹 限量
ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ (จำนวนจำกัด) Stir Fried Curry Soft Shell Crabs Limited Quantity
整隻可食用的軟殼蟹酥炸後，裹上香濃的黃咖哩蛋醬。口感酥軟，風味濃郁。
TWD760
≈ HK$188泰暖 SOUP
泰金燉豬腱骨湯
泰金燉豬腱骨湯
ซุปทุเรียนกระดูกหมู Stewed Durian Soup With Pork
極具特色的榴槤燉湯，搭配豬腱骨慢火熬煮。湯頭濃郁甘甜，榴槤果肉化在湯中，風味獨特。
TWD580
≈ HK$144經典酸辣鮮蝦湯
經典酸辣鮮蝦湯
ต้มยำกุ้งน้ำข้น Tom Yum Soup With Shrimps
著名的泰式冬陰功湯，湯頭酸辣開胃，加入鮮蝦、香茅、南薑等香料。濃郁湯底，香氣撲鼻。
TWD580
≈ HK$144筍香燉豬腩肉湯 限量
筍香燉豬腩肉湯 限量
แกงหน่อไม้ดองหมูสามชั้น (จำนวนจำกัด) Stewed Thai Mix Spices And Pickled Bamboo Shoot With Pork Belly Limited Quantity
酸筍與豬腩肉一同燉煮，加入多種泰式香料。湯頭帶有酸筍特有的酸香，豬肉軟爛入味。
TWD780
≈ HK$193泰后椰奶濃雞湯
泰后椰奶濃雞湯
ต้มข่าไก่ Tom Yum Coconut Milk Soup With Native Chicken Leg
以椰奶為基底的濃湯，加入雞肉、南薑和檸檬葉。口感溫潤滑順，酸甜中帶有濃郁奶香。
TWD528
≈ HK$131國王酸辣土雞湯
國王酸辣土雞湯
ต้มยำไก่บ้านน้ำใส Tom Yum Chicken Drumstick Clear Soup
清湯版本的酸辣湯，選用土雞腿肉。湯頭清澈但味道酸辣勁道，香草氣息清新。
TWD468
≈ HK$116烘蛋丸子冬粉湯
烘蛋丸子冬粉湯
ต้มจืดเต้าหู้ลูกชิ้น Meat Ball Soup With Vermicelli
清爽的湯品，包含肉丸、烘蛋和冬粉。口味較為清淡溫和，適合作為解辣的湯品。
TWD428
≈ HK$106泰滿足 NOODLES & RICE
脆夏鳳梨炒飯
脆夏鳳梨炒飯
ข้าวผัดสับปะรด Thai Style Fried Rice With Pineapple
加入鳳梨果肉的泰式炒飯，常佐以腰果、肉鬆等配料。果香酸甜與咖哩香氣結合，口感豐富。
TWD468
≈ HK$116泰式經典河粉
泰式經典河粉
ผัดไทย Pad Thai
著名的泰式炒河粉，口感Q彈，口味酸甜鹹香。通常搭配碎花生、豆芽和韭菜，擠上檸檬汁更美味。
TWD280
≈ HK$69家鄉炒魷魚冬粉
家鄉炒魷魚冬粉
ผัดโป๊ยเซียน Thai Fried Vermicelli With Squid
冬粉吸滿鮮味與醬汁，搭配新鮮魷魚快炒。口感滑順，魷魚彈牙。
TWD388
≈ HK$96泰式鮮蝦冬粉煲
泰式鮮蝦冬粉煲
กุ้งอบวุ้นเส้น Thai Fried Vermicelli With Shrimps
鮮蝦與冬粉在砂鍋中燜煮，冬粉吸飽了蝦子的鮮甜湯汁。充滿薑、蒜與黑胡椒的香氣。
TWD425
≈ HK$105泰國香米
泰國香米
ข้าวหอมมะลิ Thai Jasmine Rice
長粒型的泰國茉莉香米，煮熟後粒粒分明，散發獨特的斑蘭葉清香。適合搭配咖哩或熱炒食用。
TWD48
≈ HK$12炙燒泰金飯
炙燒泰金飯
ข้าวหน้าทุเรียนเผา Broil Durian Rice
創意米食，米飯上覆蓋榴槤果肉並經過炙燒。榴槤香氣濃郁，帶有焦糖風味，口感獨特。
TWD88
≈ HK$22泰甜 DESSERT
紫米椰奶
紫米椰奶
ข้าวเหนียวดำน้ำกะทิถั่วแดง Red Bean, Purple Rice With Coconut Milk
溫熱或冰涼的甜點，紫米軟糯，搭配香濃的椰奶。甜度適中，口感豐富。
TWD208
≈ HK$52椰香千層糕
椰香千層糕
ขนมชั้น Pandan Coconut Cake
泰式傳統糕點，層層分明。口感Q軟有彈性，充滿斑蘭葉與椰奶的清香。
TWD168
≈ HK$42南瓜布丁
南瓜布丁
สังขยาฟักทอง Pumpkin Brulee
在小南瓜中填入椰奶卡士達蛋液蒸熟。南瓜綿密，布丁滑嫩，甜而不膩。
TWD220
≈ HK$55芒果糯米飯 季節
芒果糯米飯 季節
ข้าวเหนียวมะม่วง Mango Sticky Rice
泰國最具代表性的甜點，香甜的芒果搭配淋上椰漿的甜糯米飯。口感軟糯香甜，季節限定。
TWD398
≈ HK$99泰楊冠軍榴槤冰淇淋吐司
泰楊冠軍榴槤冰淇淋吐司
โทสต์แชมป์ไอศกรีมทุเรียน Thai Champion Monthong Durian Ice Cream With Toast
厚片吐司搭配濃郁的金枕頭榴槤冰淇淋。外酥內軟的吐司與冰涼濃郁的冰淇淋形成完美對比。
TWD498
≈ HK$124紅寶石甜湯
紅寶石甜湯
ทับทิมกรอบ Thai Red Ruby In Coconut Milk
色彩鮮豔的泰式甜湯，紅寶石般的荸薺裹粉煮熟，口感脆口。搭配冰涼的椰奶，清涼消暑。
TWD198
≈ HK$49榴槤糯米飯
榴槤糯米飯
ข้าวเหนียวทุเรียน Monthong Durian Sticky Rice
濃郁的榴槤果肉搭配甜糯米飯，淋上椰漿。榴槤愛好者的極致享受，香氣濃烈口感綿密。
TWD498
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