

捞面
ราดหน้า
大米粉条或米粉浇上由木薯粉制成的浓稠汤汁。用发酵豆酱调味,加入嫩猪肉和羽衣甘蓝。味道浓郁,略带咸甜。通常会用醋辣椒和辣椒粉来增加风味。
炒饭
ข้าวผัด
米饭与鸡蛋和猪肉一起用大火炒至锅香,用调味酱和鱼露调味。配以黄瓜、葱和柠檬角。味道咸鲜浓郁。
炒粿条
ผัดซีอิ๊ว
大米粉条与黑酱油、鸡蛋和羽衣甘蓝一起干炒。用大火炒至面条带有锅香。味道甜中带咸,面条有嚼劲。是一道受欢迎的单品。
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