รสเด็ดเตาปูน

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Ruòdèd Tāopún

รสเด็ดเตาปูน

Taa Paan (Jae Hui) 餐厅提供自制鱼丸面和各种美味佳肴。

4.1

(111) (Google)

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面条
单点菜和家常菜
小吃和鱼丸
饮品
面条

冬阴功面

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

泰式面条,用冬阴功调料烹制,味道酸辣开胃,带有柠檬和烤辣椒的香气,碎烤花生增加浓郁口感。

฿55
HK$13

红咖喱面

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

粉红色的汤面,由发酵豆酱制成,味道醇厚,略带甜咸,配有鱼丸和空心菜。

฿55~

鱼丸面

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

清澈的汤面,口感顺滑,搭配自制Q弹鱼丸,无腥味。

฿55~

猪骨汤面

ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมู

面条配炖至软烂的猪肋排,汤味是猪骨汤的甘甜,味道醇厚。

฿55
HK$13

海鲜面 (虾-鱿鱼)

ก๋วยเตี๋ยวทะเล (กุ้ง-ปลาหมึก)

配料丰富的面条,加入新鲜虾仁和鱿鱼块,汤味鲜甜,带有海鲜的香气。

฿100
HK$24

鱼面

เส้นปลา

纯鱼肉制成的面条,将鱼肉剁碎后压制成型,口感Q弹软糯,充满鱼的鲜味,不含面粉。

฿80
HK$19
单点菜和家常菜

无面汤

เกาเหลา

无面的汤面,配有鱼丸、蔬菜和各种肉类,份量十足,常搭配热米饭食用。

฿55
HK$13

烤猪肋排饭

ข้าวซี่โครงหมูอบ

米饭配浓郁酱汁烤猪肋排,猪肉炖至骨肉分离,香料味浓郁。

฿55
HK$13

什锦蔬菜炖肉

จับฉ่าย

什锦蔬菜与猪骨慢炖至软烂,汤味带有蔬菜的天然甜味,味道醇厚且有益健康。

฿40
HK$10

白米饭

ข้าวเปล่า

热腾腾的米饭,米粒饱满,口感软糯,颗粒分明。

฿10
HK$2
小吃和鱼丸

炸芋头

เผือกทอด

切丝的芋头调味后裹上面糊炸制,外酥内软,散发着芋头的香气,搭配酸甜的梅子酱。

฿40
HK$10

炸馄饨

เกี๊ยวกรอบ

薄脆的馄饨皮炸至金黄酥脆,口感香脆可口,适合作为零食或加入面条中。

฿20
HK$5

粽子

บะจ่าง

用竹叶包裹的三角形糯米饭,内馅丰富,如猪肉、咸蛋黄和花生,蒸熟后香气四溢。

฿50
HK$12

什锦鱼丸

ลูกชิ้นลวกจิ้ม

煮熟的鱼丸,口感Q弹,搭配美味蘸酱,可作为零食或下酒菜。

฿80
HK$19

鱼皮

หนังปลา

炸至酥脆的鱼皮,略加调味,口感嘎嘣脆,搭配面条食用可增加口感。

฿20
HK$5

炖鱼丸

ฮื่อก้วยต้ม

煮熟的白色鱼肉面条,由剁碎的鱼肉调味制成,口感软糯Q弹,散发着鱼的香气。

฿80
HK$19

炸鱼丸

ฮื่อก้วยทอด

炸至外皮金黄酥脆,肉质紧实,散发着油炸的香气,味道醇厚。

฿80
HK$19

圆鱼丸 (半公斤)

ลูกชิ้นกลม (ครึ่งโล)

Q弹的圆形鱼丸,每份半公斤。

฿200
HK$48

虾丸 (半公斤)

ลูกชิ้นกุ้ง (ครึ่งโล)

由虾肉和鱼肉混合制成的鱼丸,炸至香脆,每份半公斤。

฿200
HK$48
饮品

泰式冰咖啡

โอเลี้ยง

泰式传统冰黑咖啡,味道浓郁,甜滑,带有独特的焦香。

฿12
HK$3

冰红茶

ชาดำเย็น

泰式红茶,不加奶冲泡,味道浓郁,茶香甜美,饮用后清爽解渴。

฿12
HK$3

菊花茶

เก็กฮวย

由菊花熬制的草本饮品,金黄色,味道甜美清爽,带有独特的香气。

฿12
HK$3

洛神花

กระเจี๊ยบ

由红洛神花制成的红色草本饮品,味道酸甜,饮用后清爽润喉。

฿12
HK$3

汽水

น้ำอัดลม

清爽的气泡饮料,带来清凉感。

฿10
HK$2

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